Ongewéinlech Plat fir eis Dësch - Gromper Pie

Et ass schwéier eise Liewen ouni de Gebrauch vun esou "gebierteg" aus Amerika, wéi Gromperen virzestellen. Vill Leit mierken do net och wéi ouni d'Land schaffe kommen, richen vun frittéiert Gromperen liewen kann, mä et sinn e puer Leit, déi kloer wäert kënnen ze soen wat eng Gromper Pie ass. Mä dëst Plat ass net manner wéi sti an lecker wéi franséisch Fritten. Et gi verschidde Méiglechkeeten fir d'Virbereedung vun dëser Plat. Mir presentéieren Iech nëmmen eng Ëmwandlung vun Liewensmëttel Virbereedung Optiounen ënnert dem ongewéinlechen Numm "Grompere Pie."

Fir déi éischt Rezept gëtt e Minimum vu Produiten verlaangen. Rezept Gromper Pie ass hei gewisen, ass vun 0,5 kg Gromperen virbereet, 4 PP. Läffelen starch (Preferenz Gromper), Geméis Uelecher (fir Frittefett) a Salz (bis Goût). Virbereedung Method vu senger Virbereedung ass einfach ze Rousen:

1. Schielen an d'Gromperen wäschen, dréchen et mat engem Pabeier Handduch, reift dann mat enger éischter ë.a.reng grater. Gromper Course sinn verbreet op engem Pabeier Handduch oder Stoff a senger Uewerfläch klenge obsoh zu starch.
2. D'starch ass dass awer esou duerch eng ënne Salz goufe Buedem dobäi an gewalzt an et Gromper Chip.
3. Virbereet Gromper Rëndsfett Ueleg an Fëschbruten bis gëllen brong an kachen.
4. Frittéiert Gromper Pie ass aus dem Fett geläscht a verbreet op Pabeier Handduch iwwerschësseg Fett ze verrëngeren. Dëse Plat ass eng super Bäilag fir all Fleesch oder Fësch Platen.

Aner Optioun Gromper Plat och einfach déi éischt Rezept ze deelen. Fir seng Virbereedung verlaangt nëmmen Gromperen, Geméis Ueleg a Geldstrof Salz. Gekämmt an desinizeiert Gromperen Thermodynamik op engem ë.a.reng grater. An dësem Fall, excellent fir kachen an grater Koreanesch Muert. Déi doraus resultéierend Gromperen waren grëndlech mat Waasser a gedréchent op Pabeier Handduch desinizeiert. Déi bescht Optioun Kachen - benotzen eng speziell fryer. Am Fall vun opgepasst virbereet Gromperen Rëndsfett a klenge Portiounen an ganz waarmen Ueleg an Fëschbruten bis gekacht. Et ass néideg Prozess vun Frittefett ze enk kontrolléieren, wéi eng dënn Gromper ganz séier frittéiert a kann einfach "verbrennt" an enger Pan. Gromper Pie salzeg no aus dem Geméis Ueleg geläscht ginn mussen (direkt op engem Pabeier Handduch).

Zousätzlech zu Rezepter, déi an engem konventionelle Gromper Pie virbereet ginn, et sinn Rezepter datt dëst Produkt eng vun den Ingredienten ass. Sou ass Är Opmierksamkeet invitéiert enger Zalot mat Gromperen mat Poulet Broscht gekacht ze deelen. All Berechnungen huet Ingredienten fir 1 Deel. Fir d'Virbereedung vun dëser lecker a vollwäerteg Iessen, braucht Dir de folgenden Produiten:

• Poulet - 50g;
• cucumbers - 50 g;
• Pickles - 50 g;
• 1 doran vun Knuewelek;
• erfonnt Moyenne Fett - 30-40 g;
• Zalot - 15 g;
• Gromperen deelen - 30 g;
• agemaachtent kombinéiert (Preferenz wäiss) - 30 g;
• gerappte gréng - 5 g;
• gerappte gréng Ënnen - 10 g;
• Geldstrof Salz - 1 g;
• Buedem Peffer - op Är Goût.

Virbereedung

Poulet fillet Géigewier an kleng Stécker, Salz, Peffer an Fëschbruten an engem Dëppe bis gekacht. Gromperen deelen virbereeden eng vun den uewe Methoden. Agemaachtent a frësch cucumbers Géigewier an kleng Cubë. Der Schossel an verbreet géinteneen Poulet Broscht, pièces, Géigewier goufe vun Knuewelek, Péiterséilech an Bratzel, erfonnt a Salz. A la Carte Plat ass op der kreesfërmeg Faarwe an obsushennye desinizeiert Zalot, a bei sengem Zentrum - eng Mëschung vun all de Produiten. Si geluecht op erop ausklénge Gromper Pie. Laanscht Beim Wäitschoss vum Placke Keim Placke agemaachtent kombinéiert wonnerschéin geschnidden gesat. Dëse Plat wäert eng real Léifsten vun all Dësch ginn.