Liewer Rued-Sir

Rued-Sir - en allgemengt zielt fir all Lëntgen an hir faassen an der Kichen, kann et gesot ginn, datt dës modern "chudokastryulya". Et ass Salle polyvalente a ganz "Smart".

An Multivarki huet e puer ganz gutt Qualitéiten, mä, laut meeschte Benotzer, hir wichtegst positiv Fonktioun - ass, datt et op eng Kéier all d'Produite Kachen Iessen säi Modus geluecht ginn, a lues hirem eegene private Affären goen maachen.

Multivarki haut ginn et vill verschidde Rezepter, nieft, all Hausfra einfach nei Platen Sort kann. Zum Beispill, aus der Liewer. Liewer - net nëmmen lecker, awer och extrem nëtzlech Liewensmëttel. Et enthält vill Vitamin C, thiamine, Vitamin B komplex, Vitamin A. Mä et ass räich a Mineralstoffer wéi Selen, bréchege phosphorhaltege, Eisen, Zénk a Mangan. Also, ass d'Liewer en onverzichtbar Produit an de mënschlechen Ernährung. Allerdéngs, fir dës Produit virbereeden ass net ganz einfach. Wann net dozharit, ass et net ze lecker ginn, wann overcook - zéien.

Probéieren der Liewer zu Rued-Sir zu Cook, sécher Dir wäert net nëmmen d'Method vun Virbereedung ass, mä och eng wonnerbar Goût vun der Plat.

Dir braucht: halleft Kilogramm zu engem Kilogramm vun Liewer, e puer vun Ënnen, eng Muert.

Sou Cook der Liewer zu Rued-Sir.

Der Liewer soll vun Filmer Ofwaasser, gebotzt ginn, wéi Dir normalerweis maachen, Géigewier an Stécker. Knollen soll Keim Halschent-Réng geschnidde ginn. Muert an Läischte Géigewier, oder grate.

Der Liewer, Muerten, no Ënnen an multivarku, do och schwaarz Peffer, Bucht Leaf Mëtt duerchgesat huet, kann keng aner Gewierzer ginn, e bësse Salz, zwee Zoppeläffel Geméis Ueleg, all déi néideg Mix, d'Schlass no béid op der "Duuscht", d'Kachen Zäit - 1 Stonn.

Wéi Dir gesitt kann, preparéiert der Liewer zu Rued-Sir ganz einfach, et souguer fir Struewele Hausfra esou zougänglech ass.

Am Summer, wou vill vun Geméis un der opgezielt Ingredienten Tomaten derbäi ginn, eng Rei vu Kraider, séiss Peffer, déi de Goût an Aromen vun dësem Plat vill verbesseren hëlleft.

Wann Dir eppes méi original wëllt, eppes genéissen Dir Rëndfleesch Liewer zu Rued-Sir mat Cayenne.

Dir braucht:

Ongeféier 500-600 g Rëndfleesch Liewer, Beemche Cayenne, een Ënn, Eeërbecher zerwéiert, Salz an Ueleg ass net néideg.

Prune zu pour Waasser am Viraus kachen.

Liewer desinizeiert, Géigewier an dënn Bengel vun ongeféier 4-5 cm laang. No der Liewer an enger Schossel, pour der Sojazooss - zu Goût, erop Stécker solle liicht aus der Zooss keint eraus. Mix och an verloossen fir eng Zäit.

Ënn goufe gehackt. No zu multivarku ouni Ueleg - op Modus "Brout" mam Schlass zougemaach.

Da Computer- mat Cayenne, Waasser, verrëngeren, Kottlet a Artikel zu der Ënnen, deen an der Tëschenzäit e bësse browned. "Brout" Modus soll war ugefaangen ginn, all d'Mix.

No un der Liewer - ouni d'iwwerschësseg Zooss. Mix gutt. Zoumaachen.

Och 1 Stonn "Läschmëttel" Modus.

Et ass och einfach der Liewer an enger duebel Chaudière ze Cook.

Ee vun deenen einfachsten Weeër ze Liewer preparéieren an enger duebel Chaudière - eng Liewer, am spuenesche braised. Éischt, sollen der Liewer desinizeiert ginn, vun Filmer gebotzt, an kleng Stécker geschnidden, Foto fir ze kachen an Huewer pour eng kleng Quantitéit vu Waasser un Pan, entworf. Pour de Wäin zréck, sëtzen d'Haltschegt schwaarz Peffer. Kachen Liewer ass fir 15 Minutten néideg.

Da Knuewelek an Ënnen soll an kleng Stécker gebotzt a geschnidde ginn. Fett hinnen an engem skillet an Ueleg oder enger Pan mat enger klenger Quantitéit vu Waasser. Et och Gewierzer a gerappte Péiterséilech Foto, Simmer da fir aner dräi Minutten.

Foto d'Geméis zu der Liewer, de Fleeschbritt läschen aus der Liewer ze pour, Sprinkle mat Panéiermiel a weider fir e puer Minutten zu Simmer.

Déngen, mat Zitroun wedges garnished.

Sou, wann Dir decidéiert Liewer Rued-Sir oder an engem duebel Chaudière ze maachen, Dir kënnt séier an einfach ouni vill Zäit an Effort Ausgaben leckere Platen ze Cook, an deem all nëtzlech Saache agekacht ginn.