Wéi de Bouletten zu Fëschbruten?

Traditionell cutlets aus Schwéngs- Fleesch sinn dobäi um Iessen Dësch all russesch Famill. Hausgemaachte Burger sinn als déi perfekt Plat fir all Dag ze sinn, wéi duerch excellent Goût ënnerscheeden, gutt Honger zefridden, an Wichteg - séier an einfach preparéieren. Fir Kottletten landen a lecker war eraus, musst Dir wëssen wéi cutlets richteg ze Fëschbruten.

Et ass kee Geheimnis, dass Ufänger Housewives Kottletten heiansdo aus net schaffen. Si kënnen ausser Hierscht oder op der ausserhalb verbrannt ginn, mä net am Réischtert grëndlech. Ze vermeiden dat, muss dir Note vun e puer Tipps op ze huelen, wéi cutlets zu Fëschbruten.

Goût patties aus Fleesch hänkt virun allem op d'Qualitéit vun der Schwéngs- Fleesch a Frittefett Technologien.

De stäerkste landen an flavorful Burger gi wéinst Gewalt Fleesch kritt. Kachen Dernieft fir Bouletten soll mam Kaf vun Fleesch fänken. Dëst kann Schwäin, Rëndfleesch oder Lämmche ginn. Fir ze preparéieren d'Ausschreiwung cutlets, preferable ze huelen engem opzedeelen. Et ass am beschten eng kombinéiert géifs ze maachen. Excellent Rëndfleesch patties sinn mat der Zousätzlech vum Schwäin kritt, wat ongeféier 30% ass. Vill Housewives sinn op der Schwéngs- Eeër dobäi, mä Dir sollt wëssen, datt aus dëser Mess gréisser ass agetriichtert. Tablespoon Botter oder Crème dobäi un de géifs, maachen Burger landen a mëll. Wann d'Fleesch mat Speck kombinéiert ass, däerfte der Pai soll net 10%. Am Rëndfleesch fakultativ Foto Knuewelek, frësch Péiterséilech oder Spinat. D'Salz muss virun Frittefett huet direkt ginn.

Ze preparéieren de Burger 10 bis 500 Gramm Fleesch brauchen. Fleesch an eng ett soll an engem Fleesch grinder Minière. Foto een Ee, 50 Gramm Botter, Salz a Peffer. Zwee serwéiert vun Brout eenzock am Waasser oder Mëllech, kombinéiert an der géifs Foto.

Elo kënne mir op Virbereedung Prozess virgoen. Wéi de patties zu Fëschbruten sou si parfüméierter a guddem war? Aus dem schéine Dernieft muss bis 10 Bouletten maachen an däerfs se am Miel oder Panéiermiel. Fir Schwéngs- Fleesch ze Hänn net duergestallt gëtt, muss se mat Waasser fiicht ginn. Fir kee breading fir Frittefett Sprinkle Kottletten virun brauchen Frittefett 10 Minutten am Frigo ze schätzen. Am meeschten, Cook patties an Geméis Ueleg, mee et ass gegleeft, datt e méi landen a Rosy, se am geschmoltenem Fett kritt sinn.

Wéi de patties zu Fëschbruten sou se nët ausser falen, gutt browned a sech Matière bannen? Dëst verlaangt mat Frittefett Technologie ze verflichten. Cutlets brauchen op d'staark waarm skillet mat Botter geluecht gin. Éischt, brauchen Dir op engem gehëtzt Uewerfläch vun engem Stéck Brout Virsprong. Danilo Brout eemol färdeg, dann mat den Ueleg enger Pan waarm genuch ass, an elo kënne mir Bouletten huet. Fëschbruten hinnen, muss dir éischt ee jo, dann déi aner. Duerno, reduzéieren d'Hëtzt, Artikel e bësse Waasser, Cover der Pan mat engem Schlass an Simmer bis Ausschreiwung. Am Waasser kënnt dir erfonnt, ketchup, seasoning, e bësse Miel Foto.

Wann Dir der cutlets nët bannen a baussent der déif browned Fëschbruten, kann se no op zwou Minutte ginn am Schleck erëm.

Cutlets kann mat Gréngs dekoréiert ginn an als separat Plat déngen oder hinnen Cook enger Bäilag vun Gromperen, Nuddelen, Geméis.