Lecker Pie mat Gromperen a Fleesch

Wann Dir baken Léift, virun allem all Zorte vun Kuch mat verschiddene Fëllungen, dann ass dësen Artikel fir Iech. Loosst d'léiere wéi e bis Cook Pie mat Gromperen a Fleesch. Dëse Plat vläit ganz lecker a Satisfaktioun an wahrscheinlech all gastronomesche an Ärer Famill ze weg. Betruecht e puer Rezepter fir Iech am meeschten gëeegent fir Iech ze wielen.

Tatar Pie mat Fleesch a Gromperen

Fir dës lecker Plat, brauchen mir déi folgend Ingredienten:

- Milk - 0,5 V.

- Ueleg - 200 g;

- Crème - 0,5 St;.

- Miel - 3 Zoppeläffelen.

- Esseg - 1 Zoppeläffelen. l.

- Fleesch - 500 g;

- Gromperen - 3 Meint;.

- Ënnen - 2 Meint;.

- Fleeschbritt läschen - 150 g;

- Salz, Peffer, Eegiel.

Mir maachen elo de Prozess vun Virbereedung vun dëser Plat. Déi éischt Saach mir vill wäert - Fleesch. Dir kënnt all wielen: Wat ass wëll, oder wat am Frigo ass. Der gewielter Fleesch ass reng gehackt, Artikel Salz a Peffer. Elo verloossen mir fir e puer Stonnen an de Frigo ze marinate. ginn dann un d'Deeg. Huelt eng Schossel a Mix et zu 2 Taasen vun Miel, Botter, sauer Rahm, Mëllech an Esseg. Elo ass et all grëndlech wichteg, no anere 1 Taass Miel Schan. Elo der Deeg, verlooss fir 1 Stonn am Frigo. Elo virum mir llt. Är Aufgab - ganz wéinig geschnidden Gromperen an Ënn Réng. Fir präziist propeklas Gromperen, kënnt Dir am viraus-erlaben et fir 3 Minutten. an engem Schleck erëm Uewen. Huelt d'Deeg an schielen drëtten Deel, an de Rescht an enger Form huet déi virleefeg d`Salz mat Ueleg. Maachen Deeg Bumpers Är Zukunft Pie. Place d'Fleesch, da Gromperen, Salz, Peffer, Ënn an e bësse Botter kleng. Verbreet bleiwen Batter op erop an an der Mëtt e Lach ze Kuch vun Mëtt spazéieren ass net drëm. Deeg browned, lubricate et mat Eegiel. An engem virgehëtzten 200 Ofschloss Uewen Schëff Kuch. No 20 Minutten ass et noutwenneg an engem Lach gemaach Fleeschbritt läschen 50 g bis Kontroll an pour, wann net, erëm a Waasser pour un den Uewen schécken. Hallef Stonn méi spéit, widderhuelen der Prozedur, just maachen 3 mol. Wa méiglech, ewechzehuelen d'Gromperen aus de Lächer. Wann et fäerdeg ass, kënnen all Dir Pie mat Gromperen a Fleesch aus dem Uewen kréien. Ech sinn sécher dass de Plat ass sécher jiddereen zu weg.

Pie mat Fleesch a Gromperen, Rezept №2

Fir dës Optioun, brauchen mir déi folgend Ingredienten:

- Miel - 250 g;

- Ueleg - 120 g;

- Eegiel - 2 Meint;.

- Crème - 40 g;

- Gromper - 500 g;

- Rëndfleesch - 150 g;

- Ënn - 100 g;

- Salz a Peffer.

Dëst Pie mat Gromperen a Fleesch ass ganz einfach gekacht. D'Miel muss de Botter an Salz Artikel a Letzebuerg läit et all, entweder manuell oder mat der Hëllef vun engem Mixer. Da Foto d'Eeër yolks a Rahm an knead Deeg. Nächst, dat am Frigo fir eng Stonn schécken. Opgeklappt Gromperen muss Géigewier an kleng Cubë ginn a mat Schwéngs- Fleesch Mix. Déi nächst Schrëtt - goufe Ënn gehackt an et mat der Fleesch a Gromperen Mix, Artikel Salz a Peffer. All grëndlech Mix. Mir kréien Deeg an Gruef et an zwee Deeler, ee vun deenen an der Ofdréck verbreet ass, dann - hannischt an deckt se mam Test. Ginn sécher zaschipyvaem Wäitschoss. Schëff Kuch mat Gromperen a Fleesch am Uewen, déi bis 190 ° an 1 Stonn 15 min waarm ginn muss. Wann déi Zäit Visiteuren, fir d'fäerdeg Plat erreechen an déi wonnerbar Goût genéissen. Ech sinn sécher, dass Dir schonn zu der Kichen goen wollt an Cook engem Pie mat Gromperen a Fleesch.