Lecker doheem-feieren: agemaachtent cucumbers, Flicht nozekommen op de Wanter!

Canning Kabes, Tomaten a cucumbers ëmfaasst eng breet Panoplie vu Rezepter. Wëssen se, kënnen all Fra déi fir eng Famill lecker a gesond Geméis Platen fir de ganzen Wanter. An dësem Artikel gëtt mir iwwer cucumbers schwätzen.

Leit "Schéi Bett"

Wann Dir un ugezunn sinn agemaachtent cucumbers, Flicht nozekommen, dann vun esou engem Rezept, wäert Dir selbstverständlech net schaffen. Virun allem wann Dir dass all Bank kann Iech all no quasi d'Geméis aus der Kichen Gaart, an déi doraus resultéierend Choix wäert Supporter vun hausgemaachte Gebees weg. Verschidden Quantitéiten (well do sinn) prett (wäschen, koum de Schwänz, de Still), kleng cucumbers, Firma Tomaten (rout, besser wéi den "Crème" oder kleng raumen), Bell Peffer, jonk Squash oder Zuccini (mee du kanns souwuel maachen) Kraider (Péiterséilech, Dill, Zelleri). Tomaten kann net ze seethe sterilization ponadkalyvat ginn. Zuccini mat Squash problanshiruyte 5. Minutt ze ginn mëll, mä da loosst et cool.

Um ënnen vun der enthalen, déi bescht 3-Liter, no e puer vun zubochkov Knuewelek, e puer Haltschegt allspice, horseradish Blieder, Kiischten - Merci un hinnen kritt Är Flicht nozekommen agemaachtent cucumbers, wéi Zuccini mat Squash. Fir eng besser schmaacht an Goût vun canned onbedéngt Dill Prabbelien, frësch oder gedréchent Foto. Op Gewierzer overfill vertikal cucumbers, Squash nächst futti, dann - Peppers an Tomaten. Tëscht dem Schichten no sprigs vun Zelleri, Péiterséilech, a sou op. D. déi Griicheland misst fëllt.

Elo fëllt, déi mat Tomaten gefëllt sinn, courgettes an agemaachtent cucumbers, jiddefall. Op Liter Jar verbraucht et ongeféier 400 g., 3-Liter, respektiv, 1,2 l. Per 1 Liter vun Flëssegket kënnt an der Marinad: Zocker - 75-80 gr. (3 uppers Zoppeläffel) Salz - 25-30 c. (1 Eeërbecher) 10 c. Zitrounesaier (amplaz Esseg). D'Mëschung soll fir 3 Minutten Simmer, da pour et Geméis, Griicheland an engem Waasser Bad an der Broscht Stonn sterilize. Dann, wéi gewinnt, Rouleau, VSC, geschenkt, verlooss ze cool. Mount an enger Halschent erreechen fir Tomaten, cucumbers, brochettes, Flicht nozekommen, frittéiert Gromperen an eng gebak mat Freed!

cucumbers Nezhin

Vill Housewives wëssen, datt net all Zorten vun cucumbers fir d'Conservatioun vun der ganzer gläich gëeegent sinn. Soll fir dësen Zweck kleng Geméis geholl ginn, net iwwer-zaarten, Firma, mat klenge Some. Et ass laang bekannt fir Nezhin, Murom, Vyaznikovsky - datt si am meeschte lecker jiddefall Pickles maachen. D'Rezept vun Virbereedung ass fir 5-Liter Griicheland entworf. Sou Geméis geet selwer ëm 3 kg, Esseg (6%) - eng hallef-Liter, Salz an Zocker - 100 Gramm. Wéi de Gewierzer fir d'Marinad benotzt Kiischtebléien Blieder, Laurel (op e puer Stécker op der Bank) op der Staang vun waarm Peppers an e puer vun parfüméierter. Wann Dir gär rosa, an pour et - e puer Bléiestänn an all Container. Vergiesst net iwwer Knuewelek.

Cucumbers wäschen, Expertë fir e puer Stonnen an ganz kal Waasser - si méi schwéier, méi staark. Géigewier hir Schwänz op zwou Säiten ugefaangen. Um ënnen vun der enthalen no Gewierzer a Blieder, onbedéngt - Dill. Fëllt si mat Geméis, d'Marinad iwwerdecken 15. Minutt pour. Dës lecker Flicht nozekommen Pickles, kënnt dir zwou Aarte vun gehumpelt saierzege llt preparéieren (700 g Waasser, 200 g vun Esseg (6%), 35 g Salz, 80 - Zocker ...) An Schloreen der Boverie (Waasser Verantwortung 400 Gramm, Esseg Stack. -litra, Zocker 120-130 gr.). No sterilization enthalen sinn gewalzt an cool lénks.

Mir hoffen eis Rezepter kommen an praktesch - Vill Gléck op der kulinaresch Terrain!