Kuch Séissegkeeten: Zorte, Zutaten, Haaptzutaten

Mir all Suedere vun eisem Kand. Ouni se, ass et net een eenzegen Holiday, an en Téi ouni Séisswäin ass ganz langweileg. D'Stëmme eleng an hirer Lëscht sinn Kaalereien. Dëst ass en exzellent Dessert, dat e Grouss an e Kand gär fannen, a vill Leit mengen datt süchteg Séiss hei am Schued fir déi Taille an de ganze Kierper ass. Et gi vill Nuancen, wou Dir braucht ze verstoen. Kaarte Séissegkeeten kënnen eng grouss Zuel vu Faarf an Aromen enthalen.

Nëtzlech Properties vu Séisses

Loosst eis emol iwwer d'lecker Séissegkenntnisser kënnen Äre Kierper ginn. Fir den gréissten Deel an der Zesummesetzung vun engem Zocker, reiniart Glukos, vun deem de Kierper kann Energie kréien. Allerdéngs kënnt gutt Kaugumméien e puer nëtzlech Fanne. Dëst ass Fruuchtjus a Beeren an Nëss a Somen. Dat sinn d'Quellen vun Mineralstoffer a Vitaminnen, Glasfaser an aner Nährstoffer.

Dofir gëtt de moderne Gebrauch vu Séisses aus natierlechen Ingredienten nëmme fir Iech profitéiert. Awer d'Fro ass: si sinn all Kauen Suen fir dës Beschreiwung passend? Loosst eis déi populär Marken kucken, déi op de Regaler vun eise Geschäfter an Apdikten sinn.

"Supradin" - Kautschkeeten

Wann Dir schwätzt iwwer wat Dir wierklech profitéiere wäert, dann ass et haaptsächlech Vitamine fir Kanner. Dës Form ass e Standard Set vu Vitaminnen a Mineralen, déi fir den eegene Kierper gebraucht ginn, déi an enger gelatinister Shell ëmkapselt sinn. Als Séisswueren, Glukosirops, Zocker an aner Ingredienten gi benotzt. Trotz dem evidente Benefice vun dësen Nahrungsergänzungsmëttelen sollen se vun engem Dokter wéi néideg benotze ginn.

Candy "Mamba"

Helleg, lecker a gutt begeeschtert vun Kanner Séissegkeeten. Vill erënnere se se vun der Zäit vun hirer eeglecher Kandheet, a lo si se vun hiren eegene Kanner zefridden. Sollt Dir de Kräim un esou Delikatessen zougewisen? Héchstwahrscheinlech net. "Mamba" ass eng Kéiszoug aus der Basis vun Gelatine, dat heescht Fettgeescht. Wéi nëtzlech dës refraktär Fett ass fir e Kannerheem Organismus schwéier ze soen. Mee dat ass net alles. Fir Gelatine séiss ze maachen, ass si mat Zocker Sirup gesat ginn. Den Iwwerfloss vu Kohbhydraten, oder éischter, vum einfache Zocker, ass d'sougenannte Geißel vun der moderner Gesellschaft, sou datt de spéideren Är Kanner fir esou Produkter gewuer ginn, wat besser ass. A schlussendlech de leschte Moment: dës Séisssë mat Faarwen a Geschmacks ginn gezeechent, fir si rosa a gréng ze maachen, raus ze liesen. Just dës Substanzen sinn extrem schiedlech fir d'Mënschen, a besonnesch fir e wuegenden Organismus.

Wat Dir braucht, Opgepasst op d'Zesummesetzung ze bezuelen

Kuckt Séisses (d'Foto weist e Futtball vu Hellegkäscht, Bieren an aner attraktiv Formen a Faarwen), zemol den Auteur oppassen. Tatsächlech ass et normalerweis identesch. Dës Bonbons schwätzen liicht, nëmme verschidde mat frësche Fruuchtjusen, Vitaminnen a Mineralstoffer, och Pektin oder Agar-Agar (Extrait aus Algen), an anerer - baséiert op Gelatine a kierperlech Faarwen. Déi Letzebuerger gewinnt normalerweis d'Opmierksamkeet vun Kanner mat hire helle Faarwen, obwuel hir onnatürlechlech se waarm war.

Sinn all "E" schiedlech?

Mir wäerte weider d'Gespréich unzefänken wéi Kuren Suen erkennen. D'Zesummesetzung kann mysteriéis "E" sinn, déi scho sou scho sou datt et als a priori schued gëtt. Tatsächlech kënne sech ënnert der Maske "E" den natierlechen Dier Curcumin oder Chlorophyll verstecken (E 140). Si ginn normalerweis net ze vill intensiv Faarf, a kënnt Dir och schonn am Optrëtt feststellen wéi Dir hinnen Kanner kritt.

Kaloresch Inhalt vu Kaweechelcher

Oft Fraen, keen Afloss vu Gewiicht, tendéieren dës ze wielen, wann et absolut net méiglech ass ouni déi séiss. A dat ass richteg, besonnesch wann d'Séissegkeet op Basis vu Agar-Agar gemaach gëtt a Fruktose als Séisser benotzt gëtt. Et stellt sech kal kal kal, awer zäitlechem Dessert. Am Duerchschnëtt si 350 Kcal pro 100 g Produkt. Zum Verglach: an der Schockelaschlas ongeféier duebel sou vill Kalorien.

Zu Kaugummi ka geschriwwe ginn an Toffee, awer si schéissen Fett, Kondensatiounsmilch, Melasses an dofir ass hir kaloresch Wäerter méi héich.

Ee Kéis ze këmmeren

Tatsächlech sou ka Sweets kënnen ganz einfach op der ganzer Wuerzer ze kuken. Ofhängeg vun Äre Preferenzen, kënnt Dir all Komponente wielen. Zum Beispill kann et e Geméis aus Fruucht- a Geméisjus (Apfel a Karrott), Gelierkomponenten, wéi och Nëss ginn. Dir kënnt Experimenter an an der Kompositioun vun der Kondensatioun Mëllech maachen, da wäert Är Séisses e gudde créméise Goût hunn.

Dir sollt süchteg no deem wat gelierende Agent Dir benotzt. Déi dichteg Struktur maacht Agar-Agar, an och dës Extrait aus Algen huet keen aneren Geschmaach an praktesch Kalorien. Pectin - och eng Geméis Gelierkomponent, wat aus Äppel gëtt, a säi kaloresche Wäert ass méi héich. Schlussendlech gëtt all vertrauter Gelatine Konsequenz vu Jelly, wat schwéier ass an Séisses ze bilden (et huet héich Kalorie a gëtt et e spezifeschen Geschmaach, well et op Basis vu Zeechnunge vum Knorpel gemaach gëtt).

Ausserdeem musst Dir e Formulaire benotzen, an deem Dir d'Ausschaffe fëllt. Loosst eis de Kuchprozess starten. Dir musst d'Basis ofhänken (Waasser mat Zocker, Jus, Mëllech) a schmëlze de Gelierveräin. Huelt net zu engem Kachen ze briechen, muss d'Mëschung aus dem Feier entlooss a killt e bësse méi. In der Form fügen alles wat Dir sicht an der Füllmille kuckt an füllst et mat dem entsteet Sirop. Loosst d'Zéngtemperaturen e puer Stonne bis komplett verstin. Duerno kann séisser mat pulverem Zocker bestëmmt ginn. Séisseg Siwend net genau schiedlech sinn - si kënne Kanner esou oft wéi Dir wëllt. Awer mat helle Buttek am Kaffismaachen, méi véiericht. Kaaft nëmmen d'Produkter vun bewährten Fabrikanten a kucken solle mat der Kompositioun ze studéieren. An et ass besser fir Heem méi Fruucht ze kafen wéi Séisses - et ass och ganz schmaacht a nëtzlech.