Kuch mat Uebst: Rezepter

Fans vun sugary Desserten wäert sëcher appreciéieren esou de Plëséier wéi e Kuch mat Uebst. Rezepter vum Kuch vill, probéieren Dir iwwer déi lecker ze soen.

Schwämm Kuch Kuche mat Friichten

Schwämm Kuch fir de Kuch, datt Dir selwer preparéiere kënnen, oder dir kënnt (d'Virbereedung Prozess ze Fondamental) prett-feieren ze kafen. Si sinn elo op Verkaf a si ganz vill vun Qualitéit. Wann Dir fir selwer ze décidéieren Cook, dann gin mir 6 Eeër, 20 Gramm Zocker, déi selwecht Quantitéit vun Miel an e puer Gramm Bakpulver. Fir Crème braucht Dir Botter (ronn 200 g), 1 kann vun kondenséiert Mëllech an Uebst (Dir Äre Choix huelen kann, si mir zum Beispill, huelen eng Halschent enthalen vun canned Ananas, kiwi an 5, Pair vu Bananen).

Fir d'Crème preparéieren, Botter, mat engem Handmixer liichtfäerteg ofgeschloss, Précoce gewaart et mëll ze ginn. Dunn hu mer kondenséiert Mëllech aféieren an Mixer erëm him. D'Rahm ass prett, elo muss du et fir ronn eng Stonn am Frigo ofgekillt.

Fir d'Dat verstinn d'Leit virbereeden, Mixer d'Eeër an der erauszekréien, sëtzen d'Zocker an hinnen, ze, liichtfäerteg ofgeschloss, an dann de Bakpulver an Miel gitt. Opfëllen an engem kreesfërmeg Form bei enger Temperatur vun 150-180. Déi doraus resultéierend Kuch Gruef an 3 Deeler. Wann Dir kaaft-Korzh gi benotzt, brauchen se och an 3 Deeler geschnidde gin.

Nächst, braucht Dir Geméis ze Cook. Banana wesssen an Géigewier an dënn Réng, jiddereng vun deenen am Halschent koum fräi ass. Elli ass och propper an Gruef vun der selwechter Segmenter. Ananas ass och e bësse vu Letzebuerg läit, am Idealfall - Glasur all Krees nees phenomenal.

Fir besser Kuch eenzock, op der Uewerfläch vun der Course Kuch Kapp, Letztebuergeschen ged et dann mat Crème. Op Crème schéin decompose der Uebst a Cover folgend Korzh. Top Uebst Kuch ze dekoréieren, am Zousätzlech, wäert kucken flott labber Crème, Nëss a Schockela Course.

Marshmallow Kuch mat Uebst

Dëst Rezept ass engem historesche Kader gëtt Léift, et ass net nëmmen e Kuch mat Uebst, et ass och vill vun lecker marshmallow!

Also, fir d'Virbereedung vun engem englesche huelen marshmallow, 20 g vun gelatin, 1 banana 1 Jar hir Mamm, Elli 3, 200 g sauer Rahm.

Gelatine eenzock an Sirop aus canned hir Mamm (brauchen ongeféier 5 Zoppeläffel), wann et schwëllt - gehëtzt an engem Waasser Bad bis se opgeléist an Mix mat sauere Crème. Marshmallow Géigewier an lengthwise lamellae 1 cm déck. Frësch Uebst ass och an serwéiert an hir Mamm Géigewier - geschnidden.

Op Plat verbreet Layer vun marshmallow, erop Bananen, pour Crème. Dann - nach eng Kéier, marshmallows, hir Mamm an Crème, ass den nächsten Layer néideg der Elli Virsprong. Top Kuch Fiche Uebst. Uebst kann all vun Ärer Wiel wielen.

Kuch mat Uebst a labber Crème

Dëse Kuch ass relativ komplizéiert ze maachen, mä all Molzecht dekoréieren. Fir him braucht dir 2 Arte vun Test, Aflëss an Crème.

Also, fir d'Virbereedung vun donkel Dat verstinn Kuch Stock an 1 Zoppeläffelen. Zocker, 5 Eeër, halleft Taass Miel, 2 Dësch. l. starch, 1 Dësch. l. Kéisexport an 1 HR. l. Vanill Zocker an Bakpulver. Fir Liichtjoer Dat verstinn Kuch wäert mussen déi selwecht Quantitéit vun Eeër, Zocker, starch, Bakpulver an Vanill Zocker, Miel, mä Dir musst méi e Véirel Coupe ze huelen.

Fir de Sirop 120 ml vu Waasser, 130 g Zocker an 1 Dësch preparéieren. engem onbedengt vun Cognac oder Rum.

Fir Crème a Kuch Aarbechten preparéieren Crème (e Fett Inhalt vun op d'mannst 35%) - 500 ml, 1 Kaffisläffel vun gelatin, 100 g vun Schockela (däischter oder Mëllech vun Ärer Wiel), 0,75 Glas Pudder; an Uebst: 1-2 Bananen, canned hir Mamm (1 Bank), an 1 Stéck Elli. Dir wäert och 2 Handdicher a Pergament Pabeier brauchen.

Kachen wäiss Kuch: Mëschung d'Miel mam Zocker Vanill, starch an Bakpulver. Reift der yolks mat Halschent enger Taass Zocker, Foto dann zu der dréchen Mëschung dem Miel an Mix bis bis engem eenheetleche Deeg. Liichtfäerteg ofgeschloss Proteinen ze de massive Mass a lues Aféieren androen de Rescht Zocker. Déi doraus resultéierend Mass ass lues a lues mat der Ee yolks Verbindung. Déi Deeg war op engem Pergament Pabeier-Daach baken Blat no an am Uewen Mëtt duerchgesat huet, gehëtzt zu 180 Grad. huet dann de Kuch op engem Handduch mat powdered Zocker goldeg (kann Zocker ginn), an séier Rouleau mat engem Handduch erof ze cool. Donkel Kuch virbereet ähnlech, mee mat der Zousätzlech vun Kéisexport.

Wann de Kuch cool sinn, muss se ronn, ewechzehuelen d'Handduch an däerfs ouni him - wäert Pechpabeier kréien dass crosswise an 3 geschnidde ginn muss - 4 (wann Dir wëllt) Säit.

Fir de Sirop preparéieren den Zocker a Waasser ze Mix, bréngt dem iwwerdecken an no e eraushuelen, Foto Rum oder Cognac. Da muss du de Schockela ze grate, Kottlet d'Uebst an serwéiert. Mix Halschent d'Crème a liichtfäerteg ofgeschloss Halschent vun powdered Zocker.

Da muss du e Liicht Pechpabeier bis ronn, liicht protipat Sirop, verbreet mat Schlagsahn an mat Schockela goldeg. Mat donkel Pechpabeier alles d'selwecht maachen, just amplaz Schockela fir säi Uebst. Nächst - déi schwéier. Et soll rigoréis wäissen Rouleau gewalzt ginn, sou datt d'Crème bannen war, dann ass et mat engem donkel Rouleau geschenkt, etc. Wann iergendwou fanne wäert maachen - fëllt se mat Uebst.

Iwwerreschter vun der Crème Klappschmannt mat Pudder an Demande déi doraus resultéierend Kuch. Da mat Uebst erop an der Léisung vun gelatin an Airelles Sirop pour. Schéin Kuch mat Uebst prett!