Kuch mat Gebeess als Dekoratioun vun all Vakanz Dësch

Kuch mat Gebeess, geregelten ausseruerdentlech Iessen, fir eng laang Zäit an Russland virbereeden. Et Quichen als separat Plat russesch Kichen eiser Zäit erreecht, ouni ze auslännesch Afloss succumbing.

D'Wuert "Pie", aus dem Wuert "Fest" ofgeleet, beweist, datt ouni Pie an Antikitéit heescht all Festivitéiten Iessen net do. A während dëser Plat bereet ass nëmme fir Fest oder Vakanz.

Pies mat Gebeess, e.g., eng separat Plat, a vill Arte vun Gehäerztes Quichen es wéi Snacks zu verschiddene Haaptrei Platen, wéi Ouer, Kabes an Grond.

An eiser Zäit, fir d'Virbereedung vun Quichen haaptsächlech nëmmen Weess Miel a Kuch ursprénglech war virun allem vun Rye Miel benotzt fir déi méi spéit ugefaang e bësse Miel fir den ënneschten hierer ze sëtzen, a schlussendlech uewen Schouljoer Weess Miel. Et ass dës Mëschung aus verschidden Arte vu Miel eng speziell, eenzegarteg Goût vun de Kuch huet.

Op der weider Popularitéit vun Kuch hunn net nëmmen excellent Goût, awer och hir muss Wäert betraff. Jiddereen huet Quichen. Ob et d'séiss Kuchen fir Téi a Kuch als appetizer fir näischt, oder Kuch als separat Plat.

Mir proposéiere Dir probéiert e ganz einfach a relativ séier Manéier Kuch ze Cook mat Gebeess. Maachen dëst, braucht Dir eng Mëschung aus zwee Coupë vun Miel ze preparéieren, eng Taass Zocker an e staarke Schweess. Dësen Artikel och 2 Zoppeläffel Geméis raffinéiert Ueleg, engem Eeërbecher vun Esseg, slaked Soda a Halschent engem Eeërbecher vu Salz.

All muss grëndlech bis glat gemëscht ginn. Opfëllen bei enger Temperatur net méi wéi 220 Grad an entweder mat margarine Form greased.

Prett Pie an Kuch Zentral, déi mat all Gebeess verschmiert sinn.

Bedeitend populär Kuch mat Rais an Eeër. Fir hir Virbereedung verlaangt 500 ml vun Rou an d'Mëllech, Poulet Eeër 4, 600 Gramm Miel an 300 Gramm vun Rais. Och Sunflower (20 ml) an d'Crème (50 Gramm) vun engem Ueleg, 15 Gramm Happ, 65 Gramm Zocker an 15 Gramm Salz.

Letzebuerg läit Hänn Hiew mat Miel bis glat Crumb Équipe. Pour, réieren, waarm Mëllech, Geméis Ueleg mat den Eeër yolks. Foto Botter (Précoce-geschmoltenem), Salz an Zocker. All Mix grëndlech (éischt Handmixer, da Hänn).

Place de Deeg an engem héich Pan an verloossen fir 3 Stonnen, iwwerzunn mat zwee Kichen Handdicher. Stiech d'Deeg op den Dësch mat enger dënn Layer vun Miel, separat Stécker goldeg an der tortillas Form.

Fir d'Fëllung mat Pre-gekachten Eeër, Géigewier an Cubë der gekacht Rais Mix.

Geschenkt de géifs an Kuch a Form patties. No hinnen op engem Bakblech Blat, liicht floured, an op der Spëtzt vum Kuch mat Eeër zappen Ueleg. Opfëllen bei 180 Grad an de Schäffchen.

Als Dessert fir Téi net nëmmen kann Kuch mat Gebeess opfëllen, mee och vill anerer. Zum Beispill, Berry Quichen.

Fir hir Virbereedung, huelen 500 Gramm Miel, 160 Gramm margarine, 4 Eeër yolks, Broscht Glas Mëllech an 30 Gramm vum Happ. An zwee Zoppeläffel Zocker, hallef-Coupe vun Fett sauere Crème, an Vanill zu Goût 500 Gramm Friichten. Vun dësen Ingredienten, kënnt Dir lecker, flavorful an nach ganz schéin an ongewéinlech preparéieren oppen Quichen mat Friichten, datt Är Iessen Dësch bestaunen gëtt.

Sou posekite margarine mam Miel, Foto Happ, verdënntem Viraus am waarm Mëllech, an powdered Zocker mat Vanill an Eeër yolks. Knead den Deeg op engem Lush Crème. Däerfs de Kuch, Plaz et op der Pergament an d`Salz d'FAQ. Huet d'Lokaléquipe mat Friichten op erop an huet d'Lokaléquipe mat Kuch an all waarm Plaz fir eng Stonn. Opfëllen a fir 45 Minutten an engem Uewen bei enger Temperatur vu ronn 220 Grad. Sprinkle baacken an Kuch mat powdered Zocker.

Lecker Kuch ass prett. Genéisst!