Kuch "Honey Pie" méi einfach wéi jee: d'Rezept mat enger Foto

Ënnert all de Kuch, datt vun eise grandmothers a Mammen baacken sinn, ee vun de Favorite bleift de "Hunneg Kuch". Et ass néideg fir all Occasioun, aus Mäerz 8 a mat der New Joer ofleeft. Déi hunn ni dëst Kuch Uewen probéiert, gleewen, datt et ganz schwéier ass. An Tatsaach, eng "Hunneg Kuch" ze preparéieren virgezunnen! An dësem Artikel gëtt mir iech verschidden Rezepter an Optioune vun lecken aféieren.

Eng super Iddi fir der Keeserin

Wosst Dir dat huet jiddwereen einfach "Hunneg Kuch" - eng Geschicht ass, datt virun bal zwee honnert Joer ugefaang? Et gëtt gesot, datt e gewësse mysteriéis kulinaresch éischt dëst séiss Versuchung fir déi schéi Elizabeth Alekseevna virbereet, déi de Fra vum Keeser a Autocrat vun All-Russesch Alexander de Groussen ass.

Vill Joer si vergaangen, Zäiten änneren, an mat et an Rezept. Kuch "Honey Pie" einfach, huet aus Hunneg Kuchen an Crème baséiert op Crème, ass nach am meeschte schéint Dessert.

Klassiker vun der Genre

Also, wann Dir décidéiert eng "Hunneg Kuch" zu opfëllen, méi einfach mat enger Basis, klassesch Rezept ufänken.

Ze preparéieren, preparéieren den Deeg:

• Eeër - 3 Stécker.
• Weess wäiss Miel - 3 Coupë.
• Honey - 3 Zoppeläffel mat enger Rutsch.
• Soda - 1 tablespoon.
• Zocker - 1 Coupe.

waren fir d'Crème:

• Sauere Crème engem Fett Inhalt vun op d'mannst 20% - 800 Gramm.
• Zocker - 1 Coupe.

magesch Deeg

Den éischte Schrëtt ass Macarons Deeg ze fänken. Huelt d'Pan aus STAINLESS Stol a versicht d'Eeër ze fueren. Foto vun der Hunneg, baken Soda, Zocker a gutt Mëschung. No op héich Hëtzt, an ouni ze erofsetzen ceasing, waarde bis d'Mass dräimol am Volume méi wäert an huet e Golden Faarf net leien. D'Konsequenz vun der Mëschung soll foamy ginn.

Ewechzehuelen der Pan aus der Hëtzt an lues, an kleng Portiounen, sëtzen d'dass awer esou Miel, ouni ze Amëschung ceasing. Wann d'Deeg glat ass, mir deelen dat an aacht gläiche Deeler.

Bakblech Geheimnisser

Huelt der demountable Form der gewënschter Gréisst, d`Salz ënnen an Säiten mat Geméis Ueleg an prostilaem ënnen vun der Pergament. Stiech d'Deeg an verbannen, ouni Rolling PIN benotzt, Et mat Hänn oder engem Läffel op ënnen.

Mir huet ëmmer an enger Pre-gehëtzt Uewen an opfëllen Kuch all 7-12 Minutten bei enger Temperatur vun 180 Grad. Fir ewechzehuelen Kuchen, an sou sinn si net korrupt, Mir erreechen ënnen vun der Ofdréck, ëmzekippen der Uewerfläch Pergament Bierg nett an et verbannen ewechzehuelen.

magesch Crème

Iwwerdeems eis Kuchen sinn ëmmer Golden Liichtebengelchen, zaymomsya Crème. Maachen dëst, huelt der sauer Rahm, Verbindung et mat Zocker an eng gutt vzobom Handmixer oder immersion Mixer. Wann de Kuch sinn cool an Schuel, eis Crème zu tëscht Korzh, verbreet mat de leschten Kuch op erop an ewechzehuelen de Kuch am Frigo fir all d'Aflëss verbannen verbreet. Normalerweis dauert et 12 Stonnen. Widdert de fäerdege Goodies Dir mat Aacht Nëss dobäiginn an Kamellen sprinkles Sprinkle kann. Wéi Dir gesitt kann, déi klassesch "Hunneg Kuch" virgezunnen zu Kächin

Kondenséierter Floss Bord Hunneg

Wann Dir mat der Basis Rezept fir kennt bass Hunneg Kuch, kënnt Dir Är Hand op eng méi mechanesch Ausdrock probéieren. Mir bidden ze preparéieren delikat, lecker, parfüméierter, mä méi komplex "Honey Pie". D'Rezept ass einfach, mä et ass nëmmen op den éischte Bléck. An Tatsaach, mat him mussen Tinker gëtt. Mä als Resultat kritt Dir d'Loft, séiss an der selwechter Zäit ass séiss net sugary.

Déi folgend Ingredienten mir fir déi Test brauchen:

• Weess Miel - 500 Gramm.
• Margarine - 100 Gramm.
• Eeër - 2 Stécker.
• Honey - 2 spoonfuls.
• Soda - 1 Kaffisläffel.
• Zocker - 150 Gramm.
• Salt - op den Tipp vun engem Messer.

Ze preparéieren d'Crème:

• Botter mat engem Fett Inhalt vun op d'mannst 72% - 250 Gramm.
• Gekachten kondenséiert Mëllech - 1 Bank.

Wéi kann aus der Lëscht vun de Produiten gesinn gin, ass et net den einfachsten "Honey Pie". Mä de Effort ass et derwäert!

Waasser Bad ze hëllefen

Mir fänken ze preparéieren, wéi ëmmer, mat Deeg déi an engem Waasser Bad gemëscht ass. Ze bauen ass, muss du déi zwee pans ze wielen. Ee soll grouss, an déi aner - e bësse manner. Éischt, wou dat ass an der zweeter gesat.

Pour an engem groussen Dëppen vu Waasser un engem Halschent, a Brand gestach. Wann d'Waasser boils, Géigewier an grouss Cubë vun margarine, Artikel op eng kleng Dëppen an et an engem groussen Dëppen huet. Wéinst enger esou makeshift Waasser Bad margarine gooen séier.

Wann dat passéiert, Artikel ze se Zocker, Hunneg a Salz. stoppen nët bis dann réieren, bis den Zocker ass komplett opgeléist.

An engem getrennten Container an Paus Eeër se liicht mat enger FORK, liichtfäerteg ofgeschloss hinnen. Da Schloreen hinnen an engem dënn Baach an eng gemeinsam Mass an Mix. Wéinst enger Waasser Bad Eeër curdle nët.

No enger Minutt Foto Bakblech Soda an erëm virsiichteg ofläschen. D'Mëschung fänkt un engem erauszekréien-wëll Mass an Erhéijung vun Volume Wuert transforméiert un. Wann dat passéiert, béit mir d'Miel d'Feier an Ufank un eise Mëschung lues Artikel ugefaangen. Fir d'Équipe vun lumps vun Deeg ze vermeiden muss permanent bis glat knead ginn, bis et mëll an pliable kréien.

Gruef Deeg an 8 gläich Koloboks an unroll all Rolling PIN. Wann d'Deeg huet gi si erof a scho verléieren, kann et bis d'Waasser Bad zréck ginn, wou et gehëtzt ass an wäert erëm pliable ginn.

Opfëllen fir baken Kuchen benotzt Pergament bei 180 Grad fir 10-15 Minutten.

séiss Momenter

Wann de Kuch a Kuch cool sinn, fir d'Virbereedung vun der Crème virgoen. Géigewier Botter an Äiswierfelen an ubroden et. Dann oppen e kann vun kondenséiert Mëllech an den Ueleg Foto. Mix grëndlech. Da béit der Handmixer an Klappschmannt Crème.

Gi si Kuchen generéis Pelz mat Crème, déi ugliest Kuch Dir op no kann an engem Kuch dobäi op de Säiten an erop dekoréieren. Ewechzehuelen déi doraus resultéierend kulinaresch Produit am Frigo Iwwernuechtung, wou se behandelt ass a wäert de gewënschte Staat erreechen.

Natierlech, kënne mer net soen, datt dëst "Hunneg Kuch" virgezunnen ze preparéieren - eent Waasser Bad ass Wäert eppes! An nach, gëtt net der Effort ginn gelaacht, well de Kuch fir alles Hierscht wäert!

an Sprëchwuert

Wann Zäit kuerz ass, an Tinker mat Kuch kee besonnesch Wonsch, kënnt Dir d'Spectateure "Hunneg Kuch", en einfacht Rezept mat enger photo preparéieren déi mir Meeschtesch Offer (eemol am praktesch kommen?).

Fir d'Deeg mir brauchen:

• Eeër - 4 Meint.
• Weess Miel - 3 Coupë.
• Zocker - 1 Coupe.
• Honey - 1 Coupe.
• Nëss dobäiginn - 50 Stécker.
• Bakpulver - 2 teaspoons mat enger Rutsch.

Crème wäert benotzt:

• 35% Fett Crème - 400 Gramm.
• Powdered Zocker - halleft Coupe.
• Vanill - 1 pëtzen.

Handaarbecht

Déi éischt Fäll kloer d'Nëss aus dem Réibau a Letzebuerg läit hinnen mat engem Messer oder Mixer. An engem getrennten Container Handmixer, liichtfäerteg ofgeschloss Eeër mat Zocker an Hunneg. Da Artikel zu de Miel, Nëss, Soda an all gutt knead. Administrativ eng grouss bun, mir huet et an enger Schossel an Cover mat enger propper Handduch oder oof Film. Verloossen fir 3-4 Stonnen an enger waarmer Plaz ze klammen.

Den Uewen op 200 ° no dëser Zäit. Huelt e Bakblech Schacht an Cover et mat ugepasst Pergament. Da Gruef eisen Deeg an 6-8 gläich Portiounen, all Rouleau eng dënn Layer an opfëllen vun 6-8 Minutten eraus.

ënner Zocker

Wann der Haut cool an prett spreadability ginn, Ufank mir d'Crème ze preparéieren. Maachen dëst, obwuel d'Crème mat powdered Zocker an Vanill. Dann Pelz mat enger Crème Kuch, an eisem Kuch am Frigo ewechzehuelen. Wann en Dësch Dir mat Nëss Fiche kann, Aacht Mandelen oder geriwwe Schockela. Versichen dëst "Hunneg Kuch" zu Cook: D'Rezept ass einfach, séier ze realiséieren, an et vläit ganz lecker Dessert.

Au-Rued-Sir

Wann et engem Rued-Sir ass, opfëllen et "Hunneg Kuch" virgezunnen! Dat Wonner Assistent Iech Zäit an Bank- retten. Zousätzlech, merci fir hir wäert dëst Dessert vun och déi léisen ginn déi ni eemol net pok gemaach. Also, proposéiere mir, datt Dir dëst einfach probéieren ze preparéieren, "Honey Pie". Einfacht Rezept Rued-Sir Iwwerraschung Dir mat absolute Kamoudheet an Accessibilitéit.

Fir d'Deeg maachen, preparéieren:

• Weess Miel - 3 Coupë.
• Eeër - 5 Meint.
• Soda - e bësse méi wéi d'Halschent engem Eeërbecher.
• Zocker - 1,5 Coupë.
• Honey - 5 Dësch Läffelen.

Fir d'Crème, brauche mer e Patt vun sauere Crème an 3 Zoppeläffel Zocker.

geschwënn geschwënn

Éischt vun all, obwuel d'Eeër mat der Zocker bis eng cool erauszekréien. Da Foto Hunneg an e bësse Mixer erëm.

Déi doraus resultéierend Mass virsiichteg Miel an baken Soda, Mix Deeg mat engem Handmixer bis eenheetlech, Foto an et an eng Pre-greased mat Geméis Ueleg oder Olivenueleg Multivarki Schossel pour. Filmen Modus "Brout" an waarden bis e Wonner Assistent eis Deeg bréngen wäert bis et fäerdeg ass, da Mir erreechen an eng laang, schaarfe Messer, Géigewier an Kuch (de phenomenal si wäerten der besser kréien).

Fir d'Crème preparéieren, Mixer de sauere Crème an Zocker. Da Form de Kuch, all Kuch mat Crème Verbreedung. Mir huet op d'Aflëss am Frigo. Dat ass et!

Crème Paradäis

An endlech, wëlle mir Iech aner geheim ze soen, merci fir déi Dir d'Rezept variéiere kann. Kuch "Honey Pie" - einfach a lecker Dessert, mä si goufen e puer Leit iwwerrascht sinn. Déi selwecht kann dat variéieren! Natierlech, lecken! Probéieren Är "Hunneg Kuch" custard zu Loosst Schockela Crème, Dir wäert Léift!

Schockela Seeche

, Dir braucht der Schockela Crème färdech ze huelen:

• Eeër - 3 Stécker.
• Zocker - 150 Gramm.
• Miel - 3 Zoppeläffel.
• Mëllech - 400 Gramm.
• Starch - 1 tablespoon mat enger Rutsch.
• Vanill - op den Tipp vun engem Messer.
• Botter - 150 Gramm.

Mix an en Deppen alles ausser Ueleg, an Cook iwwer niddereg Hëtzt bis thickened. Den Haapt Saach - erofsetzen permanent lumps ze vermeiden entstanen. Verloossen fir cool. Duerno, obwuel de Botter an kleng Portiounen gitt an et vill vun Ikarus. Liichtfäerteg ofgeschloss bis glat ouni hält. Prett Crème soll Dicht vun 25% sauere Crème erënneren.