Kal Zopp mat beet: Rezept

Hot Summer wëllen nëmmen Liicht an niddereg-Fett Liewensmëttel ze Cook, mä well kal borscht mat beet Är Erléisung kann. Mat et, kënnt Dir do der gewinnt Menü méi variéiert an interessant ass.

Rezept fir kal borscht mat beet

Summer beet Zopp - eng besonnesch Aart vun schéint borscht, déi an der neier Versioun ass gëtt mat neie Faarwe fir Iech Leeschtung. Wann Dir ze léieren wëllt wéi eng kal zu Cook Rout Zopp mat Beets, da liesen virsiichteg d'Rezept:

• Huelt zwou kleng Beets schielen se aus der Haut an Géigewier an ganz kleng Cubë.
• Huet an en Deppen, Cover mat Waasser, Foto e bëssen Esseg an Cook bis gemaach.
• Efforten der Fleeschbritt läschen, kum e beet eraus.
• Dräi gekachte Gromperen schielen an Géigewier an Cubë, an zwou frësch pièces - Chalumeauen. Rëtsch vun gréng Ënn a kleng Stécker mat engem Messer. Connect der virbereet Geméis mat Beets.

Virun Déngscht, Saison mat enger Basis fir Borsch horseradish, sauer Rahm, Zocker a Salz ze schmaachen. Duerno, zougemaach d'Geméis op Placke, fëllt se mat der Fleeschbritt läschen an Sprinkle mat Iebsenpurée.

Kale borscht mat beet an Zoossissmetzler

Lecker Summer Zopp kënnen net nëmmen d'Memberen vun Ärer Famill zefridden, mä si Muecht ginn an eng gutt Stëmmung zoustänneg. Dëse Plat gëtt de Participanten Mëttegiessen während engem waarmen Dag Update, mä och e Sënn vun Liichtegkeet ginn. Rezept fir kal borscht mat beet an Zoossissmetzler ass relativ einfach:

• Propper engem Kachkéis Beets opgeklappt a reift se op engem grater. Duerno, huet et an engem Dëppen, dräi Liter Waasser pour an der Fleeschbritt läschen zu engem iwwerdecken bréngen.
• Duerno, béit der Hëtzt, pour an der Zopp e bëssen Esseg, Artikel Salz verwandelt a bis de Beets Simmer bis et Käch.
• Getrennt, iwwerdecken véier Poulet Eeër a fënnef mëttelgrousser Stad Gromperen an dann hinnen mat engem Messer schneiden.
• Géigewier puer Läischte vun frësch cucumbers a gréng arbiträr schneiden.
• 300 Gramm gekacht Wipp an Cubë Géigewier an et gemixt mat Geméis an enger Pan. Mix Ingredienten an Buttek de fäerdege Zopp am Frigo.

Wann d'Zopp gi si huet, pour et nees Schësselcher, Salz a Peffer. Serve mat sauere Crème, Moschter an geriwwe horseradish.

Kal Zopp mat gefëmmt Bacalhau

Et gouf laang an eisem Land Zopp bereet mat gekachten oder gefëmmt Fësch. De Goût vun dëser Zopp ass onbeschreiwlecht, an dat heescht, datt mir net an dësem Artikel d'Rezept ze ernimmen wessen kann. Wéi eng kal Zopp ze Cook mat beet a Bacalhau, liesen ënnendrënner:

• One beet (200 Gramm), iwwerdecken bis Ausschreiwung schielen an Géigewier an Läischte.
• Ausgezeechent, Weeër et an engem Dëppen, Waasser pour, Esseg Foto an der Fleeschbritt läschen zu engem iwwerdecken bréngen.
• Der gi si Fleeschbritt läschen war cucumbers (100 Gramm) Mëtt duerchgesat huet, Géigewier an Läischte an Aacht gréng Ënn.
• Louche der Zopp an Schësselcher, Plaz an all Halschent vun engem gekachten Eeër, serwéiert vun gefëmmt Bacalhau, Iebsenpurée an engem Läffel vun sauere Crème.

Wéi Dir gesitt kann, ass déi kal Zopp mat beet ganz séier gekacht an brauchen net all speziell Ëmgank. Mä et ass ganz agreabel fir Männer, déi sécher Note op dëser original Plat huelen wäert.

Kal Zopp op kefir

Mir proposéieren Iech probéieren aner Optioun beet Zopp, déi op kefir virbereet ass. Kal Zopp mat beet ass eng méi häerzlech a ganz hëllefsbereet. An et Cook, mir ginn an de folgende Manéier:

• Halschent Taass évaluatiounssysteme mat ee Glas Waasser oder déi selwecht Quantitéit vun beet Fleeschbritt läschen gemëscht. Foto Salz ze schmaachen a gutt Mëschung.
• 100 Gramm Zocker beet an zwee gekachte Gromperen an Läischte geschnidde. Foto hinnen de grénge Ënnen an gerappte frësch Kraider.
• Rendez Geméis op Placke, pour hir Gewiicht kefir. Komplett all Déngscht halleft Véier- an Läffel décke Crème.

Mir sinn iwwerzeegt, dass eng kal Zopp mat beet Appel gëtt net nëmmen zu Supporter vun Mëllechproduiten, mä och fir jiddereen anescht.

Kal Zopp mat Sauerampel op curdled

D'Rezept vun dëser kal Summer Zopp Iech op engem waarmen Dag hëllefen eraus. Frësch Kraider ginn et e sengesgläiche Goût a frësch. Wéi séier eng kal Zopp mat Beets Cook? Rezept Kachen schéngen net wéi eng komplizéiert:

• Ze verantwortlech, wäschen an bis gekacht 100 Gramm Sauerampel iwwerdecken. No deem, Weeër et zu enger Colander a cool.
• One beet (150 Gramm) an eng eenheetlech iwwerdecken bis gemaach, schielen an Géigewier an Läischte.
• Huet d'Lokaléquipe mat virbereet Liewensmëttel an engem Dëppen, sëtzen d'opgeklappt a goufe gerappte pièces (dräi honnert Gramm). Pour sauere Geméis an no hinnen gerappte Dill, gréng Ënnen an Réidercher.

Serve ausklénge Zopp mat gekachten Eeër a sauere Crème.

beetroot kal

Preparéieren der Zopp an Plëséier hell neie Goût vun hirem gär hues. Kal Zopp mat beet ass besonnesch gutt, wann Dir se aus jonk Geméis a frësch gréng preparéieren. Beetroot Rezept :

• Iwwerdecken gekacht bis ee grousse Gromperen verflaacht Jacketten an eent Ee.
• Ee grousse Matière Beets schielen an an véier Stécker geschnidde.
• Pour an Waasser Pan, eis et ze kachen, iwwerdecken Salz androen beet.
• Wann der beet serwéiert Ausschreiwung sinn, ewechzehuelen se aus dem Waasser, grate, an dann erëm an d'Pan zréck. Fir beetroot hell Faarf huet, Foto direkt den Zitrounejus.
• One frësch pièces schielen an Géigewier an och nach labber Läischte. Gromperen a réi Eeër.
• Rendez Geméis op Placke, fëllt se mat beetroot Fleeschbritt läschen an garnish mat vill Wäert vun gekachten Eeër quail.

Um Post Crème Zopp an Iebsenpurée.

Kal Zopp mat Ham

Dës einfach Zopp wäerten secherlech Ärer Famill profitéieren. Eng wonnerbar Kombinatioun vun frësch Geméis, Ham a aromatesche Kraider gëtt esouguer de stäerkste Kritiken druginn. Zu engem kal Zopp mat Ham preparéieren, braucht Dir op:

• Schielen eent beet, enger Gromper e Karrott. Stiech d'Geméis an engem Dëppen mat Waasser iwwerdecken hinnen bis Ausschreiwung. Nët vergiessen der Fleeschbritt läschen Knuewelekszéiwen, Bucht Leaf an Päfferkären ze sëtzen.
• Zéng Minutte bis gekacht, Plaz d'Geméis gréng Bounen (pods 12-15).
• Ee grousse pièces schielen an Géigewier an Cubë.
• Gekacht Geméis grate oder an Cubë geschnidde.
• 150 Gramm vun Ham an e puer gekachten Eeër an Cubë geschnidde.
• Bratzel Kottlet arbiträr.
• Mix all d'Ingredienten an enger separater Schossel a Artikel Salz bis et. Da Plaz d'Basis fir borscht am Frigo ofgekillt.

Wann et Owes Zäit senger, verbreet d'Geméis an Ham op Placke an hinnen mat kal Fleeschbritt läschen fëllt. De Plat kann sauer Rahm, horseradish oder Moschter proposéiert ginn.

Preparéieren waarm Summer kal Zoppen esou oft wéi méiglech. Sou ginn dir Iech an Äre gär déi eng wëllkomm Gefill vun coolness, souguer am franzéischen Deeg.