Kachen Lush an lecker shangi Gromperen

Shangi Gromperen sinn lecker baacken Kuchen, déi aus Happ den Bauer Deeg gemaach ginn. Et ass derwäert opgeschriwwen datt dëst Plat ganz vill wéi gewéinlech Kéis ass. amplaz Gîte rural Kéis an et awer, sinn nëmmen wrinkled Gromper tubers benotzt.

Lecker an Lush shangi Gromperen: Photo an Rezept

Néideg Ingredienten fir den Deeg:

• frësch Mëllech - 800 ml;
• korséierte Hiew - ½ klenge Läffel;
• frësch Botter - 70 g;
• eng kleng Hung d'Eeër - 1 PC;.
• Sand Zocker - 2 grouss Läffelen;
• Salz - 3 pinches;
• Weess Miel - reift bis décke Deeg.

De Prozess d'Fundamenter vun virbereeden

Ier Dir shangi Gromperen schafen, soll no Hiew Deeg ginn. Dat verlaangt eng liicht gehëtzt frësch Mëllech, verbidden den Zocker an ass, an dann korséierte Hiew pour a waart bis se vzbuhnut. Ausgezeechent, baséiert op der musst Foto Dësch Salz, geschmoltenem Botter, Eeër a Weess Miel. Als Resultat, sollt Dir eng vermëschen Deeg kritt, wat fir e puer Stonnen an engem waarme Plaz soll.

Néideg Ingredienten fir d'Fëllung:

• frësch Mëllech - 200 ml;
• jonk Gromper tubers - 6-7 Meint;.
• der Moyenne Poulet Eeër - 2 Meint;.
• frësch Botter - 80 g;
• Salz a allspice - op säin eegene Wonsch.

Kachen géifs

Puer Housewives maachen shangi Gromperen Grimmler mat hausgemaachte tubers. Allerdéngs ass déi lecker Plat wann als Absacker püréieren benotzt kritt. Fir seng Virbereedung ass néideg der Geméis ze botzen, an am kache Waasser salzeg Mëtt duerchgesat huet, an duerno bis mëll Cook. Nieft der waarm Gromper entzu Flëssegket muss Botter, Eeër, Mëllech, an allspice zougemaach. All Ingredienten soll am englesche ginn tolkushkoy hausgemaachte benotzt. dëser Mixer Maachen ass net recommandéiert, well am Resultat, Dir Rouleau an tasteless Mass kréien, wéi eng Deeg.

administrativ Produiten

Administrativ shangi Gromperen wënschenswäert direkt no der Hiew Deeg gutt heft. Also, aus dësem folgendermoossen et e Stéck organiséieren ugefaangen, Sprinkle mat Miel, Rouleau an e Ball, an da weider bis e entsteet Kuch zertrëppele. Weider, an der Mëtt vun der Grondlage néideg 1 grouss onbedengt vun hausgemaachte Gromperepuree Virsprong an der Bord pëtzen, widdert oppen loosst. No all semi-fäerdeg Produkter prett sinn, brauchen se op e Bakblech sheet ze plënneren, ugepasst, an op erop, eng Biischt benotzt, engem Eeër zappen gëllen.

Hëtzt Behandlung

Ural shangi mat Gromperen fir ronn 30-38 Minutten zu duhovochnom Kleederschaaf baacken. Eemol gëtt de Kuch voll virbereet ginn, ass et wënschenswäert ze waarm d`Salz mat Botter a Plaz vun engem déiwe Plat.

Wéi un den Dësch ze bréngen

Uewen baacken Quichen mat crumpled Gromperen ass Gäscht recommandéiert just waarm ze presentéieren. Och, sollt se schaarf Tomatenzooss, séiss Demande ginn staark Téi, décke Crème, an sou op. D.

ganzheetlech Rot

Shangi Gromperen wäert Tour eraus tastier vill wann weider Ënnen Foto hausgemaachte, am Botter frittéiert, oder frësch Iebsenpurée.