Iessen a Gedrénks, Wäiner a Séilen
Ikarus Hunneg geholl: d'Ingredienten, Rezepter, Tipps an Tricks
Samogon Honey - alkoholesch Gedrénks doheem mat de passenden Produit kritt. Hien verdeelt ze Imker, mä vill bootleggers, wäit aus schaffen mat e gutt Stéck, glécklech engem Haus-feieren Béier ze maachen. Et ginn e puer Rezepter, jiddereng vun deenen der drénken eegene Goût an Aroma gëtt.
Richteg opgepasst deelen engem Ikarus Mead an Hunneg. Rezepter fir béid dës Gedrénks sinn verschidden a relativ staark. D'Haaptrei Differenzen am Goût, astringency an Produktioun Technologie. Mead ass méi einfach ze preparéieren, et net Ausschaffen brauch, an dofir de Ofschloss vun et ass kleng - et ass 5-10 Unitéiten.
Klassesch Hunneg Ikarus
Klassescher Mead ass vun 4 Ingredienten gemaach:
- Honey - 3 kg.
- Zocker - 3 kg.
- Waasser - 20 Liter.
- Hiew - 300g
Mead Zocker
Firwat Zocker an den Ikarus vum Hunneg Artikel? No all, d'Original Matière première an sou flott séiss. Mä och déi beschte Hunneg fänkt ass net ëmmer betrued, wann Dir den Happ an et sëtzen. Du kanns doheem-feieren Béier Cook, an Zocker-gratis, mä just wann Dir verbréngen op vill méi Zäit ze kachen.
Dëst wäert verlaangen kënnt:
- Honey - 3 Liter.
- Waasser - 10 Liter.
- Hiew - 200 g
Éischt ass et néideg Waasser mat Hunneg an en Deppen an der Mëschung zu engem iwwerdecken op engem héich Flam bruecht Mix. Da reduzéieren Hëtzt Flux, iwwerdecken, fir 20 Minutten réieren, déi erauszekréien Stoppen geschitt. Nom Pan aus der Risotto Stoppen der Flëssegket bis 30 Grad ze cool.
Hiew ass mat waarme Waasser gemëscht an dobäi un déi doraus resultéierend Mëschung. Dann all Flëssegket gëtt an anere Container Ooffahrten matt fir Fermentatioun geduecht. Besser wann et Zitroun oder Faass gelagert ginn. Hei mir Opmierksamkeet op d'Temperatur bezuelen soll, et soll net ënnert 25 a kee méi wéi 30 Grad falen. Vum Enn vun der Fermentatioun Alkohol ass mat enger gëeegenter Staatsapparat distilléiert.
Mead mat Zocker
Wann Dir net op eng Mëschung aus Zocker Rapport, ass et vill méi schwéier, fir eng Ikarus vun Hunneg maachen. Rezepter fir mat béide Ingredienten vill méi einfach, wéi och de fäerdege drénke kann séier Rampen ginn. Also, ass dat Rezept ënnert Gewalt Produzenten vun Alkohol méi heefeg. Fir et Cook Dir braucht:
- Honey an Zocker - op 3 kg.
- Waasser - 20 Liter.
- Alkohol Hiew - 200 g
Zanter dem Zocker d'Manéier handelt, muss de Flëssegket brutal aner Container Headbanging Schold ginn, sou datt keen nach labber Deelchen net zu geréischtertem Staatsapparat mat abegraff waren. Et wënschenswäert zwee distillation ze schätzen an da kloer Gedrénks benotzt permanganic oder Filtratioun. Dëst wäert aus Braga fusel Uelecher retten der Qualitéit vum Alkohol waarden.
sweetening moonshine
Heiansdo bootleggers während Kachen kombinéiert gemeinsam Feeler erlaben. Als Resultat, kritt d'Gedrénks e staarkt, schéin, mee e schrecklechen Goût huet. Dir kënnt et mat Hunneg glat.
Fir ofschmaachen Braga, mat Zocker oder Hunneg (1 kg). Keng vun dëse Produiten gin gemëscht mat engem Liter Waasser iwwerdecken bis bis kee méi erauszekréien gemaach. Da soll d'Mëschung fir e puer Wochen an engem cool Plaz gesat gin lass vun Opmierksamkeet ze kréien. Da kënnt et zu der Ikarus dobäi ginn.
An dësem Fall, gëtt et aus net mat Hunneg Mead an Wodka Digestif. D'Gedrénks gëtt gudde Goût, mä lass vun Alkohol Schied ze kréien heescht Aarbecht net, och wann dir vill vun séiss Mëschung Foto.
moonshiners Feeler
Trotz der Tatsaach, datt de Cook Ikarus vun Hunneg relativ einfach, Ufänger wéi och erlieft Gewalt peregonschiki, e puer gemeinsam Feeler erlaben. Éischtens, sinn se net ëmmer kompatibel mat der Hëtzt. Wann et sprengt oder Theorem, muss et vill vun Eegeschafte verléieren. Ze vermeiden dat, ass et recommandéiert just d'Hëtzt consideréiert ze benotzen déi hänkt net op Stroum, Gas Niveauen an der gären. Et ass besser d'barrel mat Decken ze decken, hinnen an waarm hëlzent Raim no, wéi fir Apparater ze hoffen.
Zweetens, sinn bootleggers oft zevill Hiew dobäi. Natierlech, heescht dat net d'Stäerkt vun der drénken llen, hunn awer e groussen Afloss op seng Goût. Zousätzlech, féiert en Iwwerfloss vun Happ an de Fait, datt d'Wort ferments méi wéi schlecht.
Endlech, verduerwe oft Ikarus direkt während distillation. Dëst geschitt fir ee Grond nëmmen - ongläiche Heizung. Feier kann de Niveau Spill duerch, woubäi och Hunneg kapabel verbrennt. Dofir, ier dem distillation ganz zefridde, ass et recommandéiert der Maschinn ze kontrolléieren.
Recommandatiounen
Fir Ikarus vun Hunneg ass ideal fir d'Festung, astringency a Goût war eraus, muss du e puer Regelen ze verfollegen:
- Néideg der Wort ze FILTER virun ze distillation ganz zefridde. Och de purest Ingredienten eng Manéier ginn déi schlecht duerch moonshine ugesi gouf, kleng Deelercher verbrennen an, engem Zweekampf aftertaste Féierung.
- Et eng gewëssen eng duebel distillation ze üben der gëfteg Ueleg ze läschen. An dësem Fall, brauchen déi éischt an déi lescht puer Gramm getrennt Headbanging Schold ze ginn, well et do vun der Maschinn an de Container ze Offall eraus fiert.
- No distillation vun der drénken soll mat Holzkuel oder KaliumiodidPëlle permanganate gebotzt gin.
Wann Dir dës Regelen verfollegen, dann d'Gedrénks gëtt kee schlecht wéi déi deier Elite Alkohol.
Schwätze wéi moonshine aus Hunneg huet ze maachen, kënne mir d'Kapazitéit an Équipement net ignoréieren. Et wënschenswäert Wort am Faass casks oder Zitroun ze insistéieren als Koffer alambik Staatsapparat benotzt ginn, an déi doraus resultéierend Gedrénks pour un Glas Fläschen.
Similar articles
Trending Now