Hunneg - wat ass dat? Hunneg Hunneg. Wéi Hunneg ze Cook

Haut den historesche Kader et ass net néideg d'Virbereedung vun Pâtisserie ze "stierwen". Stores Offer eng grouss Auswiel vun verschiddenen Séisswueren Produite fir all Goût. Mä all si Gefor fir Gesondheet? Vill Housewives léiwer meng Famill nëmmen doheem-gekacht Liewensmëttel, dorënner Desserten ze fidderen. D'Séissegkeeten huet mat hiren eegenen Hänn, garantéiert keen preservatives an aner geféierlech Substanzen. Esou kënne mir séchert sech Plëséier Fest, an nach méi fir seng Kanner Offer.

Hunneg - ass am einfachsten Kuchen, déi einfach op der Basis vun Hunneg, évaluatiounssysteme oder Gebeess ze preparéieren.

aus Geschicht

Hunneg - ass eng lecker CONFECTION feieren aus Hunneg Deeg. Schneekereien kommen a verschiddene Gréisste, vu ganz kleng bis grouss - bal een an en halleft Meter laang, bis zu 10 cm an Héicht a bis zu engem Meter zu Breed. Kuch Gewiicht ass heiansdo méi wéi eng Peck. Der russescher Kiche ass e Plat ganz populär ass.

Pie Numm - "Hunneg" - ofgeleet aus dem Wuert "Brout" (Stéck Brout). Et ass bekannt, datt seng Originen Geschicht Hunneg an Russland an der IX Joerhonnert hëlt. An deenen Deeg huet se Hunneg Kuchen genannt. Am ale Hunneg war vun Hunneg, Miel an Berry Jus feieren. D'Entstoe vun der moderner Numm "Hunneg" rappeléiert déi verschidde Quelle vun XIII-XV Joerhonnerten.

Beschreiwung

Hunneg - ass baken, den Haaptgrond Zutate ass Zocker, Miel, Nëss, raisins, Hunneg. Oft besteet et vun zwee Kuchen, vun engem Layer vun Gebeess getrennt. Der ieweschter Layer vum Artikel ass normalerweis mat Glasur iwwerzunn, déi aus Zocker Pudder virbereet ass. Wéinst der Tatsaach, datt de Kuch aus Hunneg, Hunneg relativ laang get net goc wellt.

Et ass gesot oft dass Hunneg - ass verlooss dech Kuchen, well et erlaabt ass ze iessen, och an de Grëff, hir net ze strikt Deeg. Während der Period vun verlooss dech verlooss dech Energieversuergung ass dëst Plat eng real Plëséier.

Hunneg haut ënnert de beléifsten Platen vun der aler Russesch. "Wéi Hunneg maachen?" - gefrot oft doheem Bäckeren budding. Mir proposéiere an dësem Artikel sinn e puer interessant Rezepter.

Hunneg "Honey mat plums," virbereet zu Rued-Sir

No Kritik, kritt dëst Hunneg einfach toppen: et huet eng bemierkenswäert sanft, séiss an sauere Goût ass ganz erfollegräich Kombinatioun vun Hunneg a plums. Fir Informatiounen iwwert wéi Hunneg Hunneg mat plums zu Rued-Sir ze preparéieren, erklären spéider an dësem Artikel.

Ingredienten

Honey Hunneg mat plums - dat ass en einfache Kuch, déi fir ze kachen waren ass:

• 8-10 PC. plums;
• Miel - 200 g;
• Honey - 150 g;
• Zocker - halleft Coupe;
• sauere Crème (all Fett Inhalt) - 2 Dësch. l.
• Soda - L;. hallef Stonnen.
• Salzer - L;. hallef Stonnen.
• verrëngeren. Ueleg (oder margarine) - 100 g;
• 2 Eeër.

Zu Rued-Sir benotzt Power: 800 Watts. Der Zäit néideg fir baken: 70. Minutt.

Virbereedung

Hunneg "Honey mat plums," an e puer Etappen virbereet:

• Plums gutt desinizeiert gesaleft dréchen. Géigewier an hallef an ewechzehuelen Some.
• Z d'Miel, Artikel ze hirem Soda, Salz, Zocker a Mix. Dann, Foto Headbanging Schold. Botter oder margarine (Chineesen) an och nach labber grillen dobäi ze Form Iddie.
• An der Schossel vun engem Mixer Paus Eeër, Foto sauere Crème a flësseg (definitiv!) Honey. D'décke Produit kann an engem Schleck erëm Uewen opgeléist ginn (am Waasser. Bath) an dann cool ze Raumtemperatur. Déi Mëschung ass vun heescht vun engem Mixer oder Kellech labber
• D'dréchen a flësseg Mëschung sinn kombinéiert an gemëscht. Multivarki verbreet an enger Schossel, nodeems greased spanen. Ueleg. Top Géigewier an verbreet vill Wäert verrëngeren. Mus- net utaplivat Plumpudding am Test recommandéieren. Während se baken wäert sech d'Stécker Uebst absorbéieren.
• Zu Rued-Sir Programm "virhëtzen" wielen, no der Virbereedung vun Hunneg - 1 Stonn 10 Minutten. Op Kachen Uewen Hunneg Gréisst 22 x 33 cm, enger Temperatur vun 180 ° C. Gënnt mat opfëllen "bis dréchen splinter". Nom CF trennt néideg Zäit a verloossen de fäerdege Hunneg an d'Schossel fir aner 10 Minutten.
• Dann geläscht, op engem Plat verbreet. Prett Iessen wann mat Pudderzocker Wonsch Sprinkle an erlaben komplett ze cool.

Hunneg "Lean Klouschter"

Fir seng Virbereedung ass benotzt:

• 1 Coupe Zocker;
• halleft Taass RAF. Sol. Ueleg;
• 1 / 2stak. Nëss;
• halleft Taass gedréchent Uebst;
• 1. Stack. Jus (Apple);
• 2 Taasen Miel;
• Soda - Halschent Kaffisläffel. l.
• Zitrounejus - 1 Dësch. l.
• enger Prise Salz;
• Kanéil an Vanill sinn ze Goût dobäi.

Wéi Cook?

Hunneg "Lean Klouschter" prett ze verzeien. Dir sollt éischt Nëss a gerappte gedréchent Uebst Letzebuerg läit.

Nächst ass virbereeden der Deeg. Zocker an Ueleg soll gemëscht, sëtzen d'gedréchent Uebst an Nëss, Iced Téi oder Äppeljus, Dauer vun Soda a Salz, Vanill a Kanéil. All grëndlech gemëscht, Ooffahrten matt an eng Mëschung aus Miel, virsiichteg d'Deeg Iddie, verbreet et zu enger greased Form. Pie ass fir ronn eng Stonn baacken. Wann Wonsch kann sandwiched dem fäerdeg Hunneg Kuchen geschnidde ginn an e puer Gebeess oder Crème. Du kanns net do, Kritik, verlooss dech Hunneg lecker ouni et.

Housewives soll vergiessen halen, datt verlooss dech Hunneg séier hardens, sou ass et an engem Dëppen ze retten, iwwerzunn mat enger Schlass néideg ass.

"Honey bezuelten" (mat Nëss a raisins)

Dëst Rezept ass fir eis grandmothers bekannt. Si genannt him recommandéieren als baacken Hunneg an de Grëff. Zousätzlech, an der Virbereedung vun Séissegkeeten benotzt heescht keng Mëllech, kee Botter, keng Eeër. Als Deel vun der Pie:

• Hunneg (6 Dësch Läffelen.);
• bezuelten (Geméis) Ueleg (halleft Glas);
• Raisins (halleft Glas);
• Soda (, ee Eeërbecher.);
• Nëss (halleft Glas);
• Waasser (1. Stack.);
• Zwee Coupë vun Miel;
• Kéisexport (Two Dësch Läffelen.);
• Kanéil a Court (bis iwwer. Messer).

Schrëtt fir Schrëtt ze kachen

• An engem Glas waarm (net waarm!) Waasser verbidden den Hunneg. Weider, Foto an engem getrennten Container Sol. Ueleg.
• Kéisexport, baken Soda a Kanéil sinn an engem getrennten Container gemëscht, da pour d'Mëschung an engem Container mat Ueleg an Zocker Waasser. All d'Mix.
• Weider, ass an der Kapazitéit vum Miel dobäi. Knead den Deeg, déi net ze dënn ginn soll, an et soll lumps verhënneren. D'Konsequenz vun der Deeg gëtt zu engem décke ähnlechen ginn (doheem!) Sauere Crème. Foto bis et d'Nëss an raisins an Nëss, schounen d'Deeg sou datt si gläichméisseg verdeelt sinn.
• Form fir Brout ass mat Pergament Pabeier oder Ueleg mat Botter an goldeg mat Miel géinteneen, esou wéi Brennen ze verhënneren, verbreet den Deeg an et. Kuch am Uewen an Tech baacken. 30. Minutt bei t: 200 ° C.
• Der fäerdeg Hunneg Géigewier an Stécker wéi enger Pie. An du kanns Géigewier an Kuch sandwiched mat Crème oder Gebeess.

Eng klassesch Rezept

Hunneg "Classic" - engem Nabellerei zu kachen déi Gebeess benotzt. Ingredienten:

• Miel - 2 Stack;.
• Zocker - ee Stack;.
• Gebeess - ee Stack;.
• Zwee Poulet Eeër;
• Soda - eent Eeërbecher. l.

Fir Sprinkle de fäerdege Kuch mat Pudderzocker.

Virbereedung vun der "klassesch" Hunneg

Liewensmëttel, déi vun Gebeess baacken - et ass déi einfach Hunneg Rezept déi laang eng klassesch Kachen considéréiert gouf.

Verbreet der Gebeess an eng kleng Schossel an Foto ze et Soda gëtt, an dann fir fënnef Minutten grëndlech gemëscht an erlaabt ze misst de Spruddel verbidden. Heiansdo, no der Zousätzlech vun Soda Verännerunge der Faarf vun der Gebeess, engem grayish Knollen agetriichtert. Angscht dëst net néideg ass, Confort erlieft Patissieren, ass dat eng ganz normal Prozess.

An enger grousser Muecht an deem d'Deeg ze preparéieren, goldeg Miel, Zocker a géinteneen.

Foto vun der Gebeess an Eeër. Mixer all mat der Hëllef vun der Kellech oder Handmixer. An um Enn, de Deeg Tour eraus, d'Konsequenz vun deem gëtt zu engem décke Crème ähnlech ginn. Nächst, de Batter an engem greased Form pour. D'Uewerfläch vun der Läffel ass kéinten. D'Uewen ass zu 200 ° C.-viraus sech Hunneg fir 50 Minutten baacken. Prett Iessen mat powdered Zocker goldeg. Et gëtt lecker ginn!