Graines mat Zocker. einfach Rezepter

Wien Léift net de Geroch vu frësch baken, besonnesch muffins. Denkt Dir d'Uewen schwéier graines? Näischt vun der Zort. Mat eis einfach Rezepter Dir an e puer Minutte kann muffins mat Zocker oder all géifs zu Cook.

Graines mat Zocker

Fir esou Pechpabeier, braucht Dir:

• 220 ml vu Mëllech;
• Zwanzeg Gramm frësch Hiew oder zwee teaspoons (heaped) dréchen;
• honnert Gramm Botter;
• eent Ee;
• Halschent Eeërbecher Salz;
• ongeféier 300-350 Gramm Miel (et néideg op der Konsequenz vun der Deeg am Wanterschlof war);
• 50 Gramm Geméis Ueleg;
• honnert Gramm Zocker (fir Zich verbessere).

Wéi Cook muffins mat Zocker:

Gehëtzt Mëllech zu enger Temperatur vun véierzeg Grad an Zocker an Hiew opgeléist. Dye Mëschung fir ronn zwanzeg Minutten Stand.

Schocken de Botter, an et dann mat Eeër zappen Mix an all vun lactic Hiew Mëschung Foto. All gudde Mix.

Dunn hu mir d'Miel mam Salz z an engem mëllen, liicht lipkovatoe Deeg maachen.

Schossel mat den Deeg Dir mat engem Handduch ze Cover brauchen a fir ronn eng Stonn an eng hallef an der Hëtzt verloossen.

Wann d'Deeg gëeegent ass, ass et noutwendeg an engem Carré ze obmyat an Rouleau eraus.

Carré lubricates Sonneblummenueleg an Sprinkle et mat Zocker. Dir kënnt och op der fakultativ Kanéil oder raisins Foto.

Mir maachen eis Box an engem Rouleau, a koum dunn de Rouleau an Stécker vun geschätzte Breet vun zwee Zentimeter.

All Stéck brauchen net en Trauer all de Wee maachen an dann zu den zwou Säiten ronn.

Fäerdeg Pechpabeier op greased baken Blat Mëtt duerchgesat huet, an dann lubricates hir Eeër an no an en Uewen virgehëtzten zu 180 Grad.

Opfëllen der graines mat Zocker muss ronn zwanzeg Minutten, bis se liicht browned.

Wann de Gäscht op der Dier an der Zäit ganz wéineg ze preparéieren, kënnt dir eis Rezept fir benotzen rapid Pechpabeier.

Burgeren an Zocker

Ingredienten fir muffins:

• Ee Kilogramm vum Happ Deeg;
• 40 g Botter;
• eent Eegiel;
• Zocker (fir Zich verbessere).

Fëllungen:

• Apple Botter;
• raisins;
• Ënn;
• Gîte rural Kéis.

Eng Method fir graines Grimmler mat Zocker virbereeden an:

Éischt muss Dir den Deeg ze Rouleau eraus, kleng Better. D`Salz Deeg mat geschmoltenem Botter (Botter).

Dann verbreet der Fëllung. Wann et engem POPPY ass, muss iech et am waarme Waasser Pre-Loosst, wann Dir Kéis huelen, ass et am beschten mat raisins kombinéiert. Mat Gebeess - alles ass kloer.

Weeër déi Deeg Rouleau an geschnidde.

Lubricates eis graines Eegiel an Sprinkle mat Zocker.

Opfëllen esou Pechpabeier brauchen ongeféier fofzéng Minutten bei 200 Grad.

A mer elo dës Pechpabeier opfëllen ze richen all ronderëm wafting, fir den Näid vun hiren Noperen, a selwer wäert Téi mat Pechpabeier drénken a Liewen genéissen.

Graines mat géifs

Ingredienten fir Burger:

• 120 Gramm margarine;
• Halschent e Liter Mëllech;
• eng Taass Zocker;
• dräi oder véier Eeër;
• véiert vun Eeërbecher Salz;
• Zéng Gramm aktiv dréchen Happ.

Toppings: Kanéil, Zocker, Apple Gebeess a Botter.

Virbereedung vun Pechpabeier:

Éischt muss Dir den Happ an engem Quartier Taass waarme Waasser ze verbidden an engem Eeërbecher Halschent vun Zocker Foto. Dëst Mëschung ass fir ronn zéng Minutten eng waarm Plaz huet. Während där Zäit sollt den Deeg ze erauszekréien fänken a Gréisst duebel. Geheimtipp: graines brauchen héich-Qualitéit, bewisen Hiew ze huelen, well si selwer e staarke Pâtissier ass a senger Pruecht ass ofhängeg vun der Qualitéit vun den Happ.

Halschent e Pak vun margarine brauchen an en Deppen ze schocken.

An engem aneren Deppen Hëtzt brauchen d'Mëllech e bëssen. Erënneren, datt d'Temperatur vun der Mëllech soll Äre Kierper Temperatur liicht méi héich ginn wéi. Ze kontrolléieren, kënnt Dir am Mëllech Fanger Lëscht.

Am schonn geschmoltenem margarine, sëtzen d'Zocker an ofläschen. Mir ginn e bëssen cool margarine an den Happ Foto. Da pour der Mëllech an der Pan an ofläschen.

Weider, sinn versichen mir d'Eeër an d'Miel (a klenge Stécker) ze fueren. Iwwer dräi oder véier Coupë vun Miel. Éischt, knead der Deeg een hëlzent spatula, an dann besser Hänn. Foto d'Miel waren, bis den Deeg gëtt net mat de Maueren vun der Pan behalen huet.

D'Pan mat den Deeg braucht Dir am Hëtzt Virsprong an Cover mat engem Handduch. Wann d'Deeg och opgeet, braucht Dir dräimol him een hëlzent spatula Pierce der Loft an zitt. Da loosst d'Deeg nees bis et fit erem ass.

Wann d'Deeg gëeegent ass, ze Paus ewech vun him an kleng Stécker a Rouleau Bäll. Bäll reservéieren, sou si huet e bëssen an (ronn eng hallef Stonn).

Wann et méiglech ass den Zocker a Kanéil zu Mix - dat ass déi éischt Versioun vun der toppings. Déi zweet Optioun vun llt - Apple Botter.

Rouleau aus der Bäll am Kuch deck op engem cm. Wann d'Fëllung vun Kanéil, ass et néideg éischt un de Kuch mat Botter (geschmoltenem) d`Salz, Sprinkle dann mat Zocker a Kanéil.

Stoungen esouvill an engem Rouleau an, an Rouleau an eng Scholdenspiral, iwwer Bord tucking.

Graines mat verbreet op e Bakblech Blat hannischt an Loosst e bësse fit.

D'Uewen Pilot zu 190 Grad an. Opfëllen muffins bis si se liicht browned sinn.

Dat ass wéi einfach wäert Dir gebass gin graines zu opfëllen mat Zocker an all aner toppings.