Freed: tierkesch Besonneschheeten Rezept

Grousser Freed, e Rezept déi Dir einfach doheem behaapten kann - de bekanntste tierkesch Nabellerei. De sougenannte tierkesch grousser Freed huet eng eenzegaarteg Textur an Goût. Fir doheem eng tierkesch tierkesch Freed maachen, d'Rezept vun déi mir an dësem Artikel diskutéieren wäert brauchen ganz einfach Ingredienten. D'Kachen Prozess ass och och fir Ufänger sinn.

D'Lëscht vun den Ingredienten an Schrëtt fir Schrëtt Rezept

Brauch Waasser (4 Zoppeläffelen.), Zitrounesaier (2 Kaffisläffel ..), Feierblumm starch (et mëll, mä an extrem Fäll Gromper kann, ass et eng voll Glas mussen), Zocker (4 Zoppeläffelen.) An Ärem Léifsten Nëss ( optimal pistachios, cashews, mä du kanns mat Nëss oder peanuts Cook lecker tierkesch Freed). Dëst Rezept fir dëst Nabellerei ass kee Geheimnis, an all Detailer kann an Ärer eegener Kichen gespillt ginn. Start mat der Virbereedung vun der Form, wou Dir de séiss Mass pour gëtt, déi no drëschenen enger grousser Freed wäert ginn. D'Rezept drop hindeit, datt et éischt soll d'Mark mat Geméis Ueleg ze verpassen, et dann am Plastik geschenkt huet an erëm mat Ueleg anoint. An engem klenge Deppen, Cook Zocker Sirop just eng Taass Waasser a Halschent der spezifizéierter Betrag vun Zitrounesaier. Wann der Mëschung der kache Punkt erreecht, muss et e Schlass Cover a fir fënnef Minutten iwwerdecken. Dann, vum Cover Stoppen, ass et néideg de Sirop bis d'Prouf op engem staark Ball ze iwwerdecken verwandelt huet. Wann Dir e Zocker missen hunn, einfach fir véierzeg Minutt d'Temperatur vun 130 Grad Celsius ze erhalen. Wann dat net méiglech ass, waarden bis de Sirop thickened huet an war dogéint giel. Ausgezeechent, eng kleng Quantitéit Zoppe Läffel, Becher wou Äis Waasser a fest ob et der Form behalen wäert. Wann gerett, muss de Sirop fir cool aus der Hëtzt an Daach geläscht ginn.

Weider Schrëtt vun der Virbereedung Prozess an Noten

Getrennt vun sot Weld Paste vun der starch, dräi Brëller vun Waasser an Zitrounesaier. Fir dräi Minutten ass de Mëschung staark thickened. Dunn ass et néideg de ganze Zocker Sirop ze pour, ofläschen a fir anerer 20. Minutt Cook. D'Mëschung gëtt kloer an elastesche. Et muss cool gin, Foto flavorings (wéi geréischtert Nëss, Vanill Extrait, salzeg, orange Bléi). No fënnef Stonnen, Freed (Rezept bezitt net déi séiss Mix Widerufsdélai) méi schwéier. Da kann et mat engem Messer oder benotzt molds geschnidde ginn, gewalzt an starch an powdered Zocker. Also Dir mëll a qualitative hale Rezept getest ginn soll Dir mat engem klenge Betrag vun Ingredienten am Viraus. Bezuelen Opmierksamkeet fir déi folgend Donnéeë:

• Wann Vermëschung Zocker Sirop mat starch Paste ass hir Package. Nee brauchen gin Angscht, no e puer Zäit (wann Dir sicht gewëssenhaft knead gëtt) de Mëschung ass glat a brighten. Bedenkt datt d'Feier op Är Risotto all der Zäit zu engem Minimum ginn soll.
• Freed ass déi natierlech gielzeg Faarf wéinst caramelization vum Zocker am Sirop. Wann Dir et eng aner Faarf ze ginn wëllen, Liewensmëttel gemoolt benotzen oder eng Ufang vun natierleche Saffron Foto (ass et tierkesch hale Boverie Hallefschiet vun Lemon ginn).