Fleesch Uhu an Zooss fir Bouletten vun verschidden Arte

All Dag eng Fra mat de Problem vun deem, wat fir Iessen ze Cook konfrontéiert ass? All Dag op der Aarbecht midd an ass doheem, wëllt ech séier un an iessen an hir Déier fidderen. Déi perfekt Léisung - de Bouletten am Zooss. Mee dann loossen d'Fro: wéi Fleesch séier Schwéngs- perepustit kann, sou Dir wäschen net fir eng hallef Stonn an propper rauszesichen d'Fleesch grinder Kichen Dëscher? Vill wäert soen Rëndfleesch am Buttek ze kafen an se selwer Cook. Allerdéngs kënnt Dir alles méi einfach a profitéieren vun eisem Tipps maachen.

Hëllefräich Hiweis konschtvoller kulinarka:

Um Dag kafen 3 kg frësch Fleesch. Et kann Préfabrizéiert Struktur vun Rëndfleesch, Schwäin a Poulet ginn. Wash Fleesch, an Stécker Géigewier an engem Fleesch grinder, Artikel 3 grouss Ënnen, 5 Knuewelekszéiwen vun Knuewelek schécken. Schwéngs- Peffer, Salz a Artikel aner Léifsten Kraider a Gewierzer. Gruef de géifs an e puer Deeler (4-5), je wéi vill Fleesch Dir braucht wäert Iessen ze Cook, an no an Formulen oder Behälter an de Frigo. Elo, all Dag Dir wäert eng prett doheem Rëndfleesch hunn, aus deenen Dir eng Rei vu Platen Cook kann: Zopp mat Bouletten . Bouletten an Zooss, Bouletten, Nuddelen nautically, dumplings, etc. Just de Moien virun fir schaffen loosst, erreeche fir de géifs aus dem Frigo a an engem einfache Frigo Rubrik Plaz, wou et am Dag bis defrost wäert fäheg ass.

Rezept "Uhu a Fleesch Zooss fir Bouletten" kann op verschidde Manéieren ageriicht ginn, Zooss fir Uhu vläicht verschidden Zorte hunn, dat all hänkt op Är perséinlech kulinaresch Virléiften.

Fleesch Uhu "sanft"

Ingredienten:

• Fillet - 700 Gramm. Et kann eng Kollektioun vu Rëndfleesch, Schwäin a Poulet ginn. Wéi sinn d'Bouletten fir d'Ernährung bereet, op de beschte Gebrauch vu jonke Rëndfleesch oder Poulet. Wann dir fir d'ganz Famill sinn Kachen gesond, kënnt dir e bësse vun Fett Fleesch Schwäin Fett Layer benotzen. Fett Bouletten schocken während kachen an erlaben se mëll a glat ze ginn.
• Muerten - 1 PC.
• 2 grouss Ënnen. Et eng gewëssen wäiss Ënn ze benotzen.
• Ronn Liicht Well -250 Gramm.
• Fleesch Fleeschbritt läschen.
• Salz ze schmaachen.
• Schwaarz a wäiss Peffer Pudder.

Wéi eng "mëll" Uhu Fleesch ze preparéieren

Ubroden an propper den Ënnen a Muerten. Op en och nach labber de grater Muerten grate, Ënnen Kottlet goufe an Fëschbruten am waarme Botter mat Muerten. Perepustit Schwéngs- Fleesch, Artikel Salz a Peffer an Foto der frittéiert Ënnen a Muerten. Erofsetzen grëndlech Schwéngs-. D'besser ass et blurred ginn, wäert de tastier ginn "Uhu". Iwwerdecken der Fleeschbritt läschen an pour iwwer Rais. Ginn et am kache Waasser fir 15-20 Minutten ze stoen, sou dat d'e bëssen drëm. Pour de Rais an engem Colander a loossen et misst cool an verrëngeren. Mix d'Schwéngs- Fleesch mat Rais, Artikel 2 Poulet Eeër. Nächst, Fëschbruten der Bouletten iwwer mëttlerer Hëtzt bis gekacht.

Déi nächst Etapp vun Kachen "Uhu" - virbereeden enger Zooss fir Bouletten aus ze wielen.

Mëllech Zooss fir Bouletten

brauchen:

• 400 ml vu Mëllech 2,5% Fett.
• 2 Zoppeläffel Miel wäiss.
• 1 voll heaped tablespoon Botter.
• Fir Goût Peffer, Salz, turmeric.

Wéi d'Crème Zooss fir de "Hues" zu Cook

Fëschbruten Miel am Botter, ofläschen kontinuéierlech. Wann et engem Golden Faarf duerfir, pour déi waarm Mëllech, permanent interfering, sou wéi net aleng lumps. Iwwerdecken an der 5. Minutt, mir Salz a Peffer. Gëeegent esou dolma Zooss, mushroom a Gromper.

Mushroom Zooss fir Bouletten

Dir braucht:

• Kombinéiert (kombinéiert an wäiss) - 200gramm.
• 1 voll heaped tablespoon Botter.
• 1 tablespoon vun wäiss Weess Miel.
• Crème - 200 ml.
• Peffer a Salz ze schmaachen.

Wéi Cook mushroom Zooss fir Bouletten

Kombinéiert desinizeiert a propper, Dernieft (Mixer kann benotzt ginn). Ënn Géigewier an am Botter an kombinéiert frittéiert. Wann der kombinéiert prett sinn, Sprinkle mat Miel an zesummen Fëschbruten. Pour d'Crème an Amëschung. D'Zooss ass net ze iwwerdecken néideg. Méiglech, kënnt Dir Knuewelek Foto.