Fësch am Uewen Rezept

E Protein datt am Fësch, sëch vill méi einfach am Kierper wéi de eent fonnt ass, dass am Fleesch präsent ass. Zousätzlech, ass de Fësch Fleesch vill besser an "einfach", an et ass oft an Nahrungszousaz ofgeroden abegraff. Och während der schnell Fësch sinn op e puer Deeg ze benotzen erlaabt.

An Fësch enthält 40% méi Kalzium an bréchege phosphorhaltege wéi an Produite wéi raisins an apricots. Wa mir iwwer schwätzen Marine Fësch, dann huet et eng grouss Quantitéit vun Jod a Mangan, déi un eise Kierper esou wichteg sinn. Wéi Dir gesitt kann, ass de Gebrauch vun all Zort Fësch iwwersinn. Ech géif gären e puer Weeër ze presentéieren ze preparéieren. Also, d'Fësch am Uewen - e Rezept.

Pink Saumon baacken am Uewen

Ze preparéieren de Plat braucht Dir dës Ingredienten:

• Ënnen - 2 tablespoon;
• Dill - 2 tablespoon;
• Erfonnt - 3 tablespoon;
• Saumon - 1 Carcass;
• Knuewelek - 3 Segmenter;
• wäisse Wäin - 2 Zoppeläffel lozhkt;
• Peffer, Salz - ze schmaachen.

Éischt vun all, propper mir d'Fësch a koum et crosswise serwéiert (2 cm). Jiddereng vun den Stécker braucht Dir Salz a Peffer ze sëtzen, dann dono de zentraalt Ziel op e Bakblech Blat a Plaz de Fësch. Top Wope et mat Mayonnaise an Plaz vun enger virgehëtzten 100 Ofschloss Uewen fir 15 Minutten. Nächst, Mix der Aacht gréng Ënn, Dill, Knuewelek an Wäin pour. Déi doraus resultéierend Mëschung de Fësch pour a fir aner 5. Minutt un opfëllen verloossen.

Wéi Dir gesitt kann, näischt komplizéiert et an Kachen Saumon, mä wéi vill et gutt! Fësch am Uewen, ass d'Rezept ganz einfach, prett fir Déngscht.

Cod am Uewen mat cerisen

Nächst, aner Fësch am Uewen - Bacalhau, d'Rezept ass och einfach an ass fir zwou Persounen entworf. Ingredienten:

• Feschfilleten - 0,5 kg;
• cerisen - e puer vun handvoll;
• gerappte Basil;
• Olivenueleg;
• Buedem Peffer;
• Salz;
• mozzarella - 1 Ball;
• mam Parmesan Kéis.

Éischt, koum d' cerisen zu Halschent. Da grate der mam Parmesan, an mozzarella Géigewier an serwéiert. Umluft Uewen op 220 grazusov. De Fësch ass an Bakblech Form verbreet, Pre-ugepasst. Cod, Salz, Peffer an Goût a mat Ueleg Sprinkle. Stiech widdert de Basil, Tomaten, mozzarella an Sprinkle mat mam Parmesan Kéis. Cod fir net ze dréchen kréien, kënnt dir nach eng Kéier Sprinkle mat Olivenueleg. Opfëllen fir 20 Minutten bis den Kéis gëllen brong ass.

baacken Médaillons

Dës Fësch ass am Uewen, d'Rezept vun déi ënnert gëtt ass, huet och vill Medikamenter Eegeschafte. Also, ass dat Plat net nëmmen lecker, awer och ganz positiv ze Gesondheet. Sou, bereet de ganzen Fësch am Uewen mat der Hëllef vun dësen Ingredienten:

• Médaillons - 1 kg;
• Miel - 1 Läffel ;
• Dill;
• Crème - 300 ml;
• schwéier Kéis.

Thaw Fësch a reift mat Salz, kënnt Dir och eng Rei vun seasonings benotzen ze schmaachen. Lay op e Bakblech Blat, greased mat Botter an Sprinkle mat Dill, da pour Crème. Sprinkle mat geriwwe Kéis. De Fësch am Uewen fir hallef Stonn bei 180 Grad. Dës Fësch ass am Uewen ganzt gëtt eng flott Dekoratioun fir Är Vakanz Dësch ginn.

White Fësch am Uewen - Rezept

Mir all wëssen, datt wäiss Fësch eng Quell vun Protein ass a enthalen net schiedlech Fats. Dat ass firwat dës Fësch am Uewen ganz nëtzlech a guddem ass. Fir d'Virbereedung vun wäiss Fësch am Uewen brauchen déi folgend Ingredienten:

• wäiss Fësch Pangasius - 0,5 kg;
• Kéis staark - 200 g;
• Mëllech - 750 ml;
• Botter - 2 tablespoon;
• Miel - 2 tablespoon;
• Salz;
• Buedem Peffer;
• gréng.

De Schmëlzpunkt den Ueleg Pan, Foto Miel fir et an e puer Minutten Fëschbruten lossen. Lues Foto Mëllech, d'Mass réieren. Wann kache, aus Hëtzt ewechzehuelen an de Kéis Foto. Da Saison mat Salz a ofläschen.

Um ënnen vun der Ofdréck verbreet Fësch fillet, Peffer, Salz. Da pour der virbereet Zooss an opfëllen am Uewen (200 Grad) fir eng hallef Stonn.

Ier Dir fir en Dësch gëllen, muss du wäiss Fësch gréng Sprinkle. Als Bäilag besser ass gekachten gréng Bounen oder Réischteren Geméis ze benotzen.