Wunneng, Gaardenaarbecht
Erofsetzen Ausnamen - Profitéiert Occupatioun
Vill zum Bedauern, d'Majoritéit vun de Gärtner (a grousse Bauer) hunn laang refuséiert dës wonnerbar Wurzellekultur ze cultivéieren. Wuesse Réckblécker an Russland virum Äert Karton am Geméisgarten war verbreet. Dëse Geméis ass bal d'Nëtzlechsten vun der Majoritéit vun der Bevëlkerung. Bis elo, an e puer Regiounen vun der russescher Federatioun Dréimoment dës root Boun.
Eropräissend Ripsen am Gaart ass e rentabelste Besatz. Dëst ass eng zwee-Joer héich-verzënste Planz an d'gehéiert Famill vun crucifers. Et huet Rootkulturen vun verschiddene Formen: oval, ronn, länglëg, flaachgeriicht. Seng Fleesch kann wäiss a giel sinn (je no der Art vu Ofschaum). Am éischte Joer vun der Plantage bitt d'Pflanz d'Wurzel a Blieder, an am zweeten Joer - d'Blummenstamm an d'Samen.
D'Kultivatioun vu Récksäit ass net vill aus der Kultivatioun vu Schwede a Rüben. De Virdeel ass fréi u Fäll. Harvest vun Rootkulturen kënnen no 60-70 Deeg nom Entstoe gesammelt ginn ginn. Duerfir kann d'Sprénger an engem Gebitt 2 mol pro Saison produzéiert ginn (ënnert favorable klimateschen Zoustänn).
No der Ernteung ginn d'Saartpflanzen am Keller gelagert an am Fréijoer si gi geplanzt an den oppenen Terrain fir Somen ze kréien. Turnip turnip am 15. bis den 20. Dag no Ausstierzung. Seeds voller Ripen um 65.-70. Dag.
Ënner der Aussaat vu räppege Wolleker, frëscher Dünger gëtt net ugewandt. Si germinéiere gutt bei 15 ° C, an d'Trëfte toleréiere kuerzfristeg Frost bis -6 ° C. Si ernären am Fréijoer, nodeems de Buedem getrocknegt gouf (an engem Gebitt, deen aus dem Hierscht ass). Elo ass et am beschten op et réckelt oder réckelt, wat am Fréijoer korrekt ass. Somen ginn se sënn. Um 10 sq.m. Seng Plaz wäert nëmmen 3-4 g brauch. D'Schëss mussen dënn erausgoen, fir datt se tëschent 9-10 cm sinn.
D'Kultivatioun vu Récksiicht erfuerdert de Gärtner regelméisseg Räis a Waasserwierk (sou datt d'Land net dréchen) a Kampf géint Schomer. Dës Root ass selektiv ausgehändegt (wéi et rippt), awer et ass néideg bis frascht. Blieder ausgeschnidden a verwandelen d'Bauer fir Späicher.
Wéi benotzen Réckschléi fir Iessen? D'Salade ginn aus engem Déck gemaach, et ass gekacht ginn, gefëllt a gedréchent. Et ass am beschten als e Posch fir Fleeschgerichte passend. Köstlech Wieder an Zoppen. Och hir jonke Blieder si fir verschidden Zaloten, Zaloten an Zoppen benotzt.
Et ass och ze vill ze erwähnen iwwer esou e wonnerbar Geméis als Rippe (Reiwereien). Dës zweet Joer héichwäerteg Pflanzen gehéieren der Famill vu kriecherbeschte Pflanzen. Reiwere ginn eréischt a Kultur. Et kann an nërdlecht Breedegarten wuessen, wou aner Blummen d'Käl net halen kënnen. Si wuessen dat haaptsächlech fir Véizichte vu Véirel, obwuel e puer Varietäten vu Rappepacke fir d'Leit ganz gutt sinn.
Similar articles
Trending Now