De Schwäif Poulet: interessant Rezepter

Dëst "exklusiv" Deel vun der Carcass d'Vugel, wéi de Schwäif, Poulet, wëll net all. All Persoun huet hir Haltung zu der "Schwäif" vun der Tierkei oder Poulet. Mä sollt net ze Buergermeeschter zu dësem Produit geholl ginn. Gourmands behaapten datt et de tastiest Deel vum Poulet oder Tierkei ass. Et enthält Vitaminnen a Mineralstoffer Onfruchtbarkeet am wäissen Fleesch. Zousätzlech, ass dat genuch fir d'deeglecht Wäert vun Fett a Protein.

Erlieft Käch soen dass dëst Zutate wierklech iessen masterpieces kritt ass. Den Haapt Saach ass déi riets Rezepter ze wëssen. Poulet "Schwänz" sinn net nëmmen nëtzlech, wéi mir uewen gesot hunn, mä verwonnerlech lecker. Haut wäerte mir mat Iech e puer vun de Geheimnisser vun kachen an Rezepter deelen. Dir wäert gesinn, datt näischt dësem Produit am Intressi an entsuergen vun et am Dreck, razdelyvaya Vugel Carcass.

adäquate Ëmgank

Ier Dir eng Molzecht aus dëser Zutate maachen, muss Dir et richteg ze preparéieren. De Schwäif gouf Poulet Sak, déi engem lubricant enthält, déi Poulet Gestalt fir Veraarbechtung benotzt. Op der Gout'en ass et ganz spezifesch, sou dat de Plat llen kann. Vun et mir kreien vun. Géigewier widdert de Poulet Schwäif ganz verbannen ewech. Och, mat konventionelle tweezers, ewechzehuelen aus der "ass" Gestalt, wann all.

Poulet Schwäif mat gekachte Gromperen oder Rais

Ze preparéieren et einfach, mer soen kann, e Budget Iessen, wäert Dir braucht:

• Ee grouss Muert.
• Poulet Schwäif.
• Murphy - dräi oder véier Stécker.
• Ënn - ee grousse Kapp.
• A hien huet misse vum grousse landen Tomaten.
• Halleft Kilo rout roude Kréichelen oder Molbieren (deen pokislee huet).

Virbereeden wéi Poulet Schwäif, ass ganz einfach. Ënnen a Muerten wäert zu Letzebuerg läit brauchen. Bow - e Messer, Muerten - op engem grater. All Fëschbruten an Geméis Ueleg. Op der Schwäif maacht mer gutt. Wash hinnen, stilvoller wéi uewen aus dem tasteless pouch mat engem lubricant an e knusprech Fëschbruten an der Pan beschriwwen. Kombinéieren der Ënn, Muert, an "Schwänz".

Elo Aarm mat enger Kichen zielt - Mixer. Et gëtt der Tomaten a Friichten Letzebuerg läit. e bëssen Sojazooss (fakultativ), Salz a Peffer Buedem schwaarz Duerno, Foto. Wann Dir emouvante Léift, ass et méiglech e puer Stécker vun rout waarm Peffer zu Letzebuerg läit. Wann et keng Kichen ass, Foto just de Pudder.

Foto vun der Zooss op d'Pan an Simmer fir fënnef Minutten. Gromperen oder Rais während dës Kéier Dir misst schonn eng decoction hunn. Et kann an engem püréieren kombinéiert an eng schéin Hiwwel fir Haaptsäit op engem Plat maachen. An Dir kënnt just d'Stécker iwwerdecken an sou déngen. Den Zerfall, viru mir mat Rais - eng schéin Hiwwel Form, de Formulaire benotzt.

Agneau Poulet guzok

Méi artful an originell Plat - a Form vun kebabs Poulet Schwäif gefëmmt. Wann Dir mat verschidden Rezepter an Ingredienten fir Experimenter wëll, ass dat Plat fir Iech perfekt.

brauchen:

• Poulet "Schwänz" - Kilogramm.
• Dräi Zoppeläffel Eeërbecher zerwéiert.
• Zwee serwéiert vun Lemon.
• Salz.
• Buedem Peffer rout oder schwaarz (bis Goût a Wënsch).

Method vun Virbereedung

De Schwäif Poulet ass Filteren, desinizeiert a verléisst sech erëm am Colander. Mir verbreet et zu enger Schossel, sëtzen d'Gewierzer, Salz, Kraider a pour der Eeërbecher zerwéiert. Verloossen "Schwänz" un fir eng Stonn marinate. Wann Dir d'Auer funktionnéiert Goût ze kréien wëllt, kënnt dir eng kleng 'Damp' Foto. Obwuel Eeërbecher zerwéiert gëtt e Goût vun fëmmen ginn dass salivating Flux gëtt.

Ze preparéieren dësem Plat géif laang agneau verlaangen. Virun Fillere Poulet Schwäif, Loosst agneau am Waasser all. Dëst wäert der Fleesch Schied un der hëlzent Basis während Kachen verhënneren.

Kachen Uewen. Ze fänken, setzen de Grill. Dann, mir huet se ënner engem Bakblech a fëllt et mat zwee Coupë vu Waasser. Tour de Uewen a setzen de Modus vun 220 Grad. Wann Dir der Uewen Grill Modus hutt, ass dat eng flott Méiglechkeet. Stiech agneau op de Grill an vergiessen iwwer hinnen fir zéng bis fofzéng Minutten.

Serve de Plat ouni de Schwäif mat shpazhek Stoppen. Erlieft Käch recommandéiere virun Sprinkle agneau mat Zitrounejus Déngscht. Iwwregens, sinn der Zitroun serwéiert engem super Dekor Platen.