Beschten däitsch Wodka

Georgian chacha, gorilka Ukrain, Japanesch Wuel, Italienesch grappa ... An den Numm vun der däitscher Wodka? Op Däitsch distillate verschidden Nimm. Wéi och verschidden Zorte vu Séilen. An dësem Artikel fannt dir iwwer den Haaptgrond déi Diskussioun. Déi Däitsch geléiert aus hiren Noperen Alkohol ze distill an distillates baséiert op Sprëtz an Uebst ze maachen. An Däitschland an ugebaut Drauwe. Mä am Géigesaz zu sengen Noperen den italienesche, déi Däitsch do Praxis net der Fabrikatioun vun Wodka aus dëser Berry. Et ass eleng iwwert d'Kachen Wäin - Rhäin, Musel. Wéi fir de Wodka, dann ass de Prozess vu senger Virbereedung ganz interessant. Et Ënnerscheed aus dem Produit kennt eis a Goût, an d'Festung. Verschidden Zorte vu däitsch Wodka liesen eisem Artikel. Mir soen Iech och iwwert d'Kultur vun et an Däitschland drénken.

Geschicht vun Wodka kuerz

Herrlechkeet Erfindung, der distillate vum Spezialfäegkeeten Physiker persesch Arméi-Razi. Als Dokter, hien Wodka Patienten mat gastrointestinal Krankheete matzebréngen an héich hir antiseptic Eegeschafte opgewäert. Et huet véier Joerhonnerte, bis de véierzéngt Joerhonnert, ass d'Gedrénks net "kommen" fir Polen. Um éischten, et gouf an Apdikten als curative Drogenofhängeger verkaf. An no zwou honnert Joer vun Wodka geléiert an Russland. Dësen Artikel ass aus dem Maart d'traditionell "Mead", "Duty berezovitsu", "gréng-Wäin" an aner séier Ausbroch Séilen, déi den ale Slawen selwer sweetens. Mä d'Herrlechkeet vun der polnescher verkënnegt essences erweidert goufen a Westen. Däitsch éischt Wodka war vun Slavonic Rezept huet - aus der grains erausbruecht. Mä mat deer vun Gromper Amerika et huet dës méi bëlleg ze maachen fir de Produit an Däitschland, wéi och Zocker beet. Mä déi traditionell Rezept, zevill, gestuerwen. Dofir, déi däitsch Wodka esou vill Nimm. Loosst eis elo den Haaptgrond mannste betruecht.

Däitsch Wodka Wuerzelen

Dës Zort Gedrénks huet éischt an Däitschland. An et op de polnesche Technologie produzéiere. Natierlech, mat der Zäit huet d'original Rezept eng regional Ännerungen weiderentwéckelt. Mä d'Wuert "Wuerzelen" (zemol) weist ganz eloquently dass, aus wat do déi däitsch Wodka. Weess zu verreenten Däitschland heft schlecht. Gréissten Deel vun der acreage méi hladolyubivym eréischt e - Rye, Geescht, oats. D'Haaptrei Konditioun fir de "Wuerzelen" vun Wodka ass eng Festung vun 32%. Wann d'Gedrénks erreecht drësseg-siwen an en halleft Grad, gëtt et "Doppelkorn" (duebel zemol). Dëst Wodka huet haaptsächlech vun Rye, Geescht a oats mat der Zousätzlech vun Weess. Et ass seelen de distillate aus Buckwheat ( "Vaytsenkorn") ze treffen. Verbraucht an der Produktioun vun der däitscher Wodka Rais, Millet, Weess a Feierblumm vun de Regelen verbueden. Distillate dass an méi wéi sechs honnert distilleries Bundesrepublik Däitschland produzéiert gëtt.

Déi bescht Meenung vun der "Wuerzelen"

Goût a Qualitéit vun der Gedrénks ass haaptsächlech ofhängeg op de Kären Mëschung. Méi Weess - Wodka kënnt aus mëll, Pitka. Rye bréngt am zemol hunk Goût Schockela. Mee wäert drénken méi zaboristye erënner vun Whisky. Opmierksamkeet soll an der Produktioun Technologie bezuelt ginn. Wéi war am alen Deeg gemaach? GRAIN Mëschung war an der Millen gefraest an Ooffahrten matt waarmem Waasser. D'Resultat war e sauere voll .Am. Hien sweetening Malz. Dunn huet sech d'Gewiicht op d'gi si Hiew dobäi. Dann, war ethyl Alkohol destilléiert an fusel lass vun well Geroch an konsuméieren. Elite Däitsch Wodka "Kuer" dann nach am Faass gelagert Géigner. Modern Technologie huet net geännert, ausser datt automatiséiert gouf. Déi bescht "Wuerzelen" an Däitschland als "Shtrohtmann № 2" (aus "Berenttsen") a "Echter Nordshutser". An "Doornkaat" Ënnert Doppelkornov (aus "Berenttsena") a "FUERST Bismarck" ( "Maximal").

Däitsch Wodka vill Drëppen

Produktioun vun dësem Gedrénks Technologie ass aus der Produktioun vun Wuerzelen grondsätzléch verschidden. Ursprénglech, vill Drëppen aus Grompere graff huet. Mä elo ass et gemeinsam eng Villfalt vu Matière Geméis ze sëtzen. Heiansdo engem Deel vum vill Drëppen an zemol abegraff. Op der Basis vun deem, wat et Uebst oder Friichten sinn Basis, an den Numm ass Wodka. Festung am distillate - iwwer véierzeg Grad. Vill Drëppen zu Goût gläicht Wodka, mä et muss präsent Liichtjoer fruuchteg undertone ginn. D'Faarf vum drénken et muss een net, wéi Waasser transparent ginn. Liicht gielzeg oder pinkish Faarf. Wéi schonn ugeschwat, ass individuell der Festung vun Wodka tëscht véierzeg Grad. Mä et ass eng schwaach Gedrénks (25-35%), an méi zaboristye, no bei der ungareschen "pálinka".

Wéi vill Drëppen ze drénke

Dës Zort vun Net-Killcamionetten drénken Wodka. Also déi bescht kënnt Dir déi ganz Gamme vu Faarwen a virum Erfahrung. Benotzen schwaach vill Drëppen als Aperitif. Virun allem déi vun Wodka appréciéiert, déi vun saierzege Uebst gemaach ginn - Äppel, Hambieren. Während dem Iessen (an déi Däitsch et ass zefriddestellend a voller fatty Liewensmëttel) konsuméiere méi sécherlech vill Drëppen. Et ass zu engem klenge Glas vun enger Kapazitéit vun zwanzeg milligrams, mat eng Taille an engem niddereg Been zerwéiert. Vill Drëppen ass net an engem Reservoir, wëll russesch Wodka ze drénke akzeptéiert. Hir eng Lëscht vun Evaluéieren aftertaste Live. Däitsch Wodka vill Drëppen ass gutt fir eng digestif, wéi et der Verdauung vun fatty Liewensmëttel hëlleft. Serve um Enn vun der Iessen sweetish Villfalt - Biren, Airelles, hat souguer, Strawberry. Wann vill Drëppen doheem virbereet, Lëntgen puer drénken an engem Glas Cognac molen an huet et a sengem Deel vun der "Matière Première" - .. A Slice vun Apple, Kiischtebléien, etc. Fir dëst d'Plëséier Läffel mat engem laange Grëff Nordeuropa de Friichten ze erreechen an et iessen.

"Kirsch"

Dës däitsch Wodka, deem Numm Iwwersetzer wuertwiertlech als "Kiischtebléien Waasser", ass eng gemeinsam Erfindung vun Däitschland, Frankräich an der Schwäiz. Elo Kirschwasser och an Éisträich produzéiert. Der Festung "Kirsch" heescht Wanterschlof net wéi Waasser. Wéi dës distillate zu Recours ass zanter dem fofzéngten Joerhonnert bekannt, an op eng industriell Skala, hien huet de siwwenzéngten ze produzéieren. Der franséischer appreciéieren "Kirsch" (nodeems se dëst drénken ruffen) fir räich fruuchtegen Aroma an Aromen. Si ëm kleng fir datt vun der infusion am Glas Panzer an de Produit der Festung reduzéiert. Drénken "Kirsch" a Frankräich als Digestif oder virum Iessen, gemëscht mat dréchen wäisse Wäin (heiansdo mat Schampes). Festung hien ass kleng - ronn 25 Grad. Franséisch "Kirsch" kann mat der Verglach ginn Kiischtebléien Cognac. An Däitschland, fir Kirschwasser ganz verschidden decken. Déi Däitsch sech op, wéi d'Gedrénks maximal Festung ze maachen.

Wéi gemaach "Kirsch"

Dës däitsch Wodka - dëser Foto weist - muss absolut transparent ginn. Wéi kann dat, Producteure erreechen, well d'Matière première fir d'Gedrénks eng kleng a ganz séiss schwaarz Kiischten ass? Some vun de Friichten sinn net geläscht. Just Uebst se liicht Spiller stoungen, fëllt mat Waasser a lénks ze gären. No zwanzeg Deeg vum Wort, déi Kiischten hir räich Kiischtebléien Aroma ginn, a Blutt - de Geroch vu Mandelen ass ze distillation zu der drëtter Potenz deen. Ausgezeechent, enger duerchsichteger Flëssegket an och Clay oder Glas Behälter huet ass ze drénke "jiddfereen". Beschte "Kirsch" ass de eent bis déi der op d'Hiwwelen vun der Schwarzwald an Baden-Württemberg affiné Kiischten. Sommeliers appreciéieren Gedrénks, Matière première fir déi am Highlands gesammelt goufen.

Wéi ze drénke "Kirsch"

A Frankräich, ass de "Kiischtebléien Cognac" als Aperitif benotzt. Mä an Däitschland, der däitscher Wodka Festung déi aus drësseg-aacht zu véierzeg-dräi Grad läit, ass nom Iessen zerwéiert. Gedrénks zerwéiert an engem klenge Glas Brëller. Den Däitschen als de "Kirsch" seng national "Cognac". Dëst drénken si konsuméiere net nëmmen a senger reng Form. Et ass eng bekannten däitsche Kuch "Shvartsvalder", deem Rezept vum Pâtissier Yozefom Kellerom an nonzéng honnert a fofzéngt Joer erfonnt war. De Secret vun Succès vun dësem Dessert ass, datt de Kuch sinn eenzock Kirsch a Rahm an "Duty" Kiischten benotzt. Op der Basis vun der däitscher Wodka maachen de berühmte drénken "Rose." Preparéieren et einfach. Um siechzeg milliliters dréchen vermouth Pour 20 ml vun Likör "Kiischtebléien Cognac" an "Kirsch".