Wéi eng falsch boletus aus sengem real Brudder ze z'ënnerscheeden?

Zanter der Mëtt vum Summer a gedronk am spéiden Hierscht dausende vun mushroom am Bësch sinn fir ausgewielt hir verdréchnen zu Duuscht fir sammelt. Vill Leit sinn an de Bëscher ausgewielt net och fir kombinéiert Sich, mä nëmmen hir verdréchnen fir natierlech Schéinheet an äiskal mat Natur ze Duuscht läschen.

Ee soll, mir net vergiessen, datt et an der Bëscher a Gefor sinn. Éischt vun all Mir schwätzen iwwer gëfteg kombinéiert, deen als hire iessen Géigeparteien freeën e sinn. Huelen, zum Beispill, falsch boletus. Wéi et aus dem normalen Iwwelzegkeet ze z'ënnerscheeden? Fir dëst ze maachen, muss Dir wëssen, wat et wëll boletus richteg gesäit.

Am krut ass et normal mushroom dezent Faarf. Hittchen meeschtens grayish-wäiss Faarf. Been thickened zeréck geschéckter expandéieren duerch staark gemoolt der Mall vun engem Birch gläicht. Ganz wichteg! D'Fleesch vun der Iwwelzegkeet wäiss an op der Rubrik vun der Faarf änneren net! An elo - eng falsch boletus.

"Bilious mushroom" oft genannt. Am krut ass et bal perfekt Kopie vun iessen Kolleg. Déi selwecht Been, an en Hattrick ass bal d'selwecht Faarf. Dat ass just genuch vun et zu Fëschbruten oder iwwerdecken ze voll déi voll Déift vun de Feeler Erfahrung: de pungent Goût vun der Iwwelzegkeet an schrecklech batter. Et ass net schwéier ze verstoen firwat e falschen boletus "Gall" genannt.

Wéi z'ënnerscheeden?

Et ass eng 100% "Qualitéit Assurance." Gëfteg mushroom wäert ni wormy (Ausnam - chanterelles, déi zu all Versioun sinn net sou wéi et kommen) ginn. Wann et um Enn vum Summer geschitt, ass d'Wieder zimlech dréchen awer verwonnerlech propper mushroom, ass et eng Occasioun ze spigelen. Wann all Nopeschlänner kombinéiert (virun allem net de jéngste) och ganz propper ass, ass et - bal sécher eng falsch boletus.

Nom Test fir "wormy", kuckt virsiichteg am Desaccord. Souwuel Faarwen kucken wéi kombinéiert, mä giess Variant Muster "pock-markéiert" net de Birch Mall wëll. Erlieft mushroom pickers soen dass "Gall Iwwelzegkeet" wéi e capillary Reseau op de Been gemoolt.

Net ze sti, mä et ass besser hir Hausaufgabe direkt ze verléieren, amplaz no der éischter Läffel lovingly virbereet Platen, déi giess gouf.

"Droe Fall"

No virsiichteg Ënnersichung vun den ënneschten Deel kann fir d'Bonnet scho ginn. Bezuelen Opmierksamkeet! D'real boletus ni, ënnert all Ëmstänn, seng ënnen net rosa ginn. Wann Dir och e Schiet vun rosa virdrun, ass et am beschten net eng mushroom ze huelen.

Op widdert de Hittchen "besser" huet bal ëmmer op d'mannst eng kleng, mä relativ datt Hallefschiet vun gréng. An engem normale Iwwelzegkeet net. Dëst "boletus" (photo - déi falsch Versioun) sécher "weg" Dir Eekleges Goût vun verduerwe Liewensmëttel.

Wann souguer dann sidd Dir net sécher, just Hattrick Wuelbefanne. "Noble" Welt kréien Uewerfläch mobiliséiert forgery. Wéi heescht der normal boletus? Mushroom huet ëmmer eng flaach a glat Uewerfläch vun der Cap. De leschten "Bar" - Stand e Stéck et ugefaangen. Wann et ass op engem Stand pinkish - ier Dir Iwwelzegkeet Gall.

Endlech, Loosst eis Iech e eent-stoppen Rot. Erënneren! Wann Dir schons am Zweiwel iwwer eppes sinn, wäert Dir ni, ënner Ëmstänn keng, huelen eng mushroom! D'uewen beschriwwen Ausdrock - de mildest Fall ass Geforen mat just engem verduerwe Owesiessen. Déi selwecht Grillwirscht grebe gestéiert Goût ass net, mä säi Gebrauch ass bal ëmmer fatale.