Wéi knusprech Rais ze ernären?

Wéivill lecker a vollwäerteg Iessen kann mat Rais gekacht ginn! A wann hien crumbly, da kritt hien e groussen Bäilag, perfekt harmonesch an mat Geméis a Fleesch a Fësch. Zousätzlech, Rais ass ganz nëtzlech fir de mënschleche Kierper. Et enthält Vitaminnen B, E, PP, grad wéi Koffer, Magnesium, bréchege phosphorhaltege, KaliumiodidPëlle, Eisen, Kalzium, Mangan, Zénk an Selen. Wéi knusprech Rais zu Cook, sou datt et lecker bleift an hält seng positiv Eegeschaften? Fro, wier et schéngen trifling. Allerdéngs gëtt d'Figur oft Famill bruëcht. Et ginn e puer Momenter, que dass Dir Perfektioun an dëser Affär erreechen kann.

Éischt vun all, eng crumbly Rais ze kréien, braucht Dir de passenden Schouljoer Arômen ze wielen. Verschidden Zorten kann relativ him Platen ginn. Zum Beispill, kann Rais, Round a Long srednezernym ginn. Tëscht ënnerscheeden engem vun Zorte vu Kachen Zäit, Behandlung Method nëtzlech Eegeschaften an och der Form a Faarf. Ronn Rice absorbéiert séier Waasser, mä well am Kachen Prozess vill mussen zesummenhalen. Fir dës Grond, aus engem knusprech Rais Kären wäert net Cook. Dës Panoplie ass méi fir d'Virbereedung vun puddings, Sushi oder casseroles benotzt. Figebam Srednezerny absorbéiert staark d'Waasser an enthält vill vun starch viscous kritt. Hien ass gutt geegent fir Risotto oder Zoppen. Mä déi ideal Villfalt fir knusprech Rais Bäilag Kachen ass Long. Wann Kachen et net zesummen heescht verfierwt, vu dat doraus ass eng excellent kritt Bäilag fir Fësch, Fleesch a Geméis.

No Schouljoer ausgewielt, kënnt Dir op d'Virbereedung Prozess selwer viru. De stäerkste wichteg Regel: Rais soll grëndlech virum Waasser Kloerheet desinizeiert ginn, d'Kuef zu wäscht, an d'iwwerschësseg starch Stëbs an et dann am kale Waasser Loosst.

Verschidden Optioune wéi crumbly Rais zu Cook :

1. Computer- grëndlech groats, loosst et fir 60 Minutten kal Waasser. Dann, wann et bal komplett absorbéiert ass, Artikel e bësse Waasser a säi Virsprong op engem luesen Feier fir 5 Minutten. Réieren ass net néideg. Zanter Rais ouni prigorit séier gekacht ass bleiwen crumbly.

2. Wash virsiichteg Rais um 15 Minutten Plaz am kale Waasser. Weeër der rump engem ënne bis Waasser Glas voll. A Pre-gehëtzt Pan Stiech de Rais an erofsetzen, waarde bis d'Iwwerreschter vun der Waasser verdämpt. Dir kënnt et dann Verréckelung vun der Pan an pour Fleeschbritt läschen, zum Beispill, Geméis. Ze iwwerdecken, Cover an Cook fir 10 Minutten iwwer niddereg Hëtzt. Crumbly Rais ass prett!

3. Déi nächst Manéier kanns de Rais vun iergendenger Cook, an et wäert nach crumbly a lecker ginn. D'Method ass "Arméi." Genannt D'kache Waasser ass néideg geschlof schonn desinizeiert Rais ze falen an ze iwwerdecken wait. Da recline, direkt op ënne an Computer- mat kale Waasser erëm. Wann all d'Waasser Headbanging Schold huet, braucht Dir eng Kéier op de Rais am kale Waasser iwwerdecken Mëtt duerchgesat huet, ouni réieren, bis Ausschreiwung.

Dat ass, wéi gesäit aus dem recommendéiert Kachen Ausdrock ass, crumbly Rais kann entweder duerch fiert oder weigert gekacht ginn. Déi éischt Optioun, natierlech, méi komplizéiert, mee wäert nach eng probéiert an et. Den Haapt Saach - déi uewen Recommandatiounen ze verfollegen an déi néideg Ausmooss ze halen: d'Waasser mussen zwee mol méi wéi d'Arômen. An dësem Fall d'Figur lecker an knusprech kritt, an d'ganz Famill Qualitéit Kachen genéissen kann.