Wéi eng mulled Wäin ze Cook. E puer einfach Iddien

Um ernimmen vun mulled Wäin staanovitsya eemol waarm um Häerz, no all op Däitsch (Glühender Wein) mulled wuertwiertlech heescht "rout-waarm Wäin", a méi genee gutt sech ze soen, mat der Zousätzlech vun schaarf Gewierzer an Zocker, Dësch (meeschtens rout) Wäin zimlech schwaach. D'Aromen vun mulled Wäin um wierklech technesch!

Cook mulled Wäin mat den Europäer huet, an traditionell et drénken, net nëmmen an Däitschland mä och an Éisträich, de UK an der nordescher Länner. Europäer, dës niddereg-Alkohol drénken ass bereet, besonnesch fir Chrëschtdag an aner Feierdeeg, dass op engem cool Saison falen, onsuergsam Gäscht doheem, a glécklech et während Vakanz Strooss Fester ze kafen, well se wierklech ganz gutt waarm an der Keelt ass Zäit vum Joer.

Ech wëll och heiansdo Är eege Versioun vun mulled Wäin doheem ze preparéieren, besonnesch wann et Zeeche vun der gemeinsamer kal ginn an ass iwwer bis Shiver ze fänken, an dëst wierzegen waarm Wäin wiermt direkt - d'Hëtzt just duerch seng Vene leeft.

Fro, wéi eng mulled Wäin ze ernären?

Rezepter fir wéi mulled Wäin ze Cook ass eigentlech relativ vill. An dësem Fall, an all Fall do brauchen net aus hirem Stock deier gespillt Wäin Kollektioun, fit all Dësch, semi-dréchen an och dréchen. Ech huelen meeschtens rout, wann et e Rezept fir mulled Wäin a wäisse Wäin ass.

Déi einfach Rezept fir mulled Wäin heescht Wäin, Waasser, Zocker a Gewierzer, dorënner Knuewelekszéiwen néideg, Ginger, Kanéil a Muskat, Foto mulled Wäin an de Planéit vun Zitroun oder orange, raisins, an aner Deeler vun Äre Léifsten Uebst. Gewierzer kommen aus net gefraest a komplett dorop oder relativ grouss Stécker.

Sou, wéi fir ze Cook mulled Wäin doheem?

Ech maachen ganz einfach - eng Fläsch Dësch roude Wäin huelen, den Alkohol Inhalt vun deem däerfte net 10% a kafen fir mulled Wäin prett-feieren Gewierz Mëschung, déi all vysheperechsilsennye Ingredienten plus raisins ëmfaasst, Kardamom.

Turku oder Louche pour engem Drëttel vun engem Glas Waasser ëm (vläicht e bësse méi) an goen an hir Gewierzer ze schlofen, fir engem iwwerdecken bréngen a just e puer Minutten fir niddereg Hëtzt Cook Regioun, net méi, dann aus Hëtzt ewechzehuelen an de Ikarus fir der Fleeschbritt läschen fir 10 Minutten ginn.

Mëttlerweil, ass de Wäin an enger Pan Ooffahrten matt an Hëtzt et zu engem waarme Staat (ouni iwwerdecken bruecht!) An der Fleeschbritt läschen vun Gewierzer ze pour, engem tablespoon Zocker Foto, an nach fir eng Zäit dës all Heizung an, mee erëm, net datt d'Inhalter vun der waarmer Pan. Dat ass wichteg, well overboiled schaarf Wäin e ganz ënnerschiddleche Goût huet, vill méi schlecht wéi et soll.

Hot drénken muss duerch eng ënne percolate an direkt op eng héich walled Brëller oder mugs mat verschaffen pour ze hëtzen vun der Gedrénks ass laang wéi méiglech, well d'Gedrénks ass net opgehale mulled, an dëst waarmt wierzegen Live flësseg. Heiansdo, ze verbesseren Goût a Kraaft ass an der mulled Wäin e bësse Cognac oder Digestif dobäi.

Vun dësem waarm a wierzegen richen direkt gemittlech a Stëmmung gëtt trotzdem verbessert!

Allerdéngs, wann d'Haus anere Gewierzer huet, dat Rezept ganz einfach ass ze variéieren, zum Beispill, Foto 2-3 Ierzebulli gudd allspice an enger Mëschung vu Gewierzer, kanns du mat der Quantitéit vum Zocker Experimenter, virun allem wann de Wäin ass dréchen, sëtzen no aus dem Uewen an ottsezhenny Hunneg Mëschung Stoppen. An Dir kritt eng komplett eenzegaarteg Goût Kombinatioune all Zäit.

A wéi mulled Wäin ze maachen mat Uebst?

De Prinzip vun der Virbereedung bleift déi selwecht - d'Hëtzt vum Wäin ze ongeféier 70-80 Grad (net méi), mä amplaz vum Waasser kënnt dir huelen, zum Beispill, Äppeljus, kann de Jus iwwerholl ginn, zum Beispill, e Glas Wäin an der Fläsch, Dir d'Äppel an serwéiert Géigewier kann, an e Patt mat Zitroun serwéiert dekoréieren. An dësem Fall, all d'Gewierzer Dir braucht net Foto, mee wäert de Knuewelekszéiwen a Kanéil Goût stäerken.

Wann Kachen ass wichteg nëmmen Highlights wéi ze maachen mulled Wäin an Experimentéiere mat Zousatzstoffen op Gesondheet ze erënneren an iessen et der Séil drénken an gutt Firma wiermt!