Wéi Cook séier a guddem Carp

Wann Dir ëmmer déi selwecht Plat Cook, dann desto oder spéider wäert et definitiv langweilen kréien. Dowéinst musse mir versichen souguer déi Besonnesches iessen a verschiddene Weeër ze preparéieren.

Ier Dir d'Carp Cook, muss et éischter kafen. Wann Carp s brauch Opmierksamkeet fir seng Frëschheet ze bezuelen. Natierlech, besser liewen Fësch ze kafen. Gëeegent fir Frittefett Fësch, déi iwwer een an en halleft bis zwee kg geschéngt gëtt. No getrennt Stécker vun der Carp kann och geréischtert a klenge Schanken wäert manner ginn. Et ginn verschidden Arten vun Carp: Spigel, plakeg, scaly, gëeegent fir all Zort vun Carp kachen.

Vun de Rezepter fir Fësch Kachen gelant Championnat datt bezitt baken Carp zu zentraalt Ziel. Wéi Cook Carp zu zentraalt Ziel lecker a séier?

Opfëllen an zentraalt Ziel

Ze preparéieren dësem Plat Dir braucht:

• 1 kg oder e bësse méi Fësch (Carp)

• 3 Saachen Muert

• 6 Stécker vun Knollen

• Geméis Ueleg

• seasoning fir Fësch

Virbereedung:

1. Mir propper de Fësch an hunn eng gutt wäschen. Kapp a Schwanz Géigewier ass net néideg Carp ze hunn. Op de Kapp mécht en Trauer ganze.

2. reift Da Fësch Carcass seasonings a Salz a loosst ronn hallef Stonn (vläicht liicht méi grouss gin).

3. Mëttlerweil schielen Ënnen. Ënn Halschent brauchen an Cubë, an d'Halschent vun de Rank ze geschnidde.

4. Grate der Muert.

5. Fry der goufe crumbled Ënn an Karrott.

6. Stiech der zentraalt Ziel Halschent vun der Ënn, déi Réng Géigewier ass, an e bëssen Waasser et mat Sonneblummenueleg, an et huet d'Lokaléquipe mat Carp, Grimmler mat Réischteren Geméis. Carp verbreet iwwer de Rescht Ënnen an dann pour den Ueleg. geschenkt kritt dann am zentraalt Ziel.

7. Carp zu zentraalt Ziel op waarm coals verbreet.

8. Fire Fësch brauchen ongeféier hallef Stonn ze schätzen, braucht Dir et periodesch ze maachen.

9. Wann dir e Carp op engem Picknick zu Cook entscheeden, an d'Méiglechkeet vun Feier Muerten Dir net, Suerg net. Dir kënnt de Carp just Ënnen Saachen.

10. Op enger garnish zu dësem Plat kann Rais oder Gromperen z'iesse ginn.

Wann Dir wësst net, wéi bis Cook de Fësch am Uewen, dann bidden mir Dir vill interessant, lecker an einfach Rezept.

Wéi Carp zu sauere Crème am Uewen ze Cook.

Ze preparéieren dësem Plat Dir braucht:

• Carp (ongeféier ee Kilogramm)

• Eng grouss Ënn

• Eng Coupe sauere Crème

• e puer Knuewelekszéiwen vun Knuewelek

• Eeërbecher gedréchent Dill

• Geméis Ueleg

• Peffer (Buedem)

Kachen Fësch:

1. Éischt braucht Dir de Carp aus der Lountabell, GUT ze propper an dann Géigewier an kleng Stécker engem la Carte.

2. d`Salz der Pan mat Geméis Ueleg opgestallt a wollt him d'Stécker vun Carp.

3. Glasur kleng Cubë Ënnen an Fëschbruten an Geméis Ueleg bis gëllen brong Acquisitioun.

4. Next, Salz a Peffer sauer Rahm, a gëtt dann de Southwest Dill an Knuewelek. Um Enn Foto mer d'Ënnen, eng gutt schueden an all dës Mass farshiruem Carp.

5. D'fäerdeg Fësch opfëllen am Schäffchen bei 220 Grad iwwert der Moyenne iwwer 25 Minutten.

Wéi eng Carp op enger Pan ze Cook

Fëschbruten op engem konventionell Pan. Fir d'Virbereedung braucht Dir:

• 1,5 bis 2 kg Carp

• honnert Gramm Miel

• honnert milliliters vun Geméis Ueleg

• Salz

• Peffer

• anere Gewierzer

Etappe vun der Virbereedung vun dëser erstaunlecherweis lecker Fësch:

Grëndlech 1. der Carp propper, et grëndlech desinizeiert an Géigewier an kleng Stécker.

2. Duerno, all Stéck Salz, Peffer an all Gewierzer op Är Averständnis Foto.

3. Heat der Pan mat Botter.

4. Stécker vun Carp brauchen am Miel zu Rouleau.

5. Stiech de Fësch an der Pan an Fëschbruten bis zolotavogo Faarf op béide Säiten.

6. Serve der frittéiert Fësch besser mat enger Sauce oder Zitroun.

Elo, Dir déi nächst Kéier iwwer ze denken stoppen wéi enger Carp zu Cook, Dir hutt keng Problemer mat der Auswiel vun engem Rezept. Iwwerraschung Är gär hues, virbereeden dësem leckere Fësch vun Iech no de Regelen.