Wat sinn Proteinen: d'Wierder vun der Millioune Bréiwer

All Zell vum mënschleche Kierper ass eenzegaarteg. An dëser Individualitéit déi Proteinen. Wat sinn Proteinen? Si sinn och Proteinen genannt. Si - de Champion vun der Komplexitéit vun der Molekülle dass der ganz Protein Substanz nohuelen. Virun allem vill vun Protein an Hoer, Haut, Schanken, Neel a Fleesch Otemschwieregkeeten. Mä datt d'net all, Proteinen sinn en Deel vun liicht, neurotransmitters, antibodies, Enzymen of a Sauerstoff Numm genannt glycosilée. Mir sinn se 20% vum Kierper Gewiicht, sou ass et wichteg e genuch Betrag vun Liewensmëttel engem Baumaterial ze kréien.

Komponente vun engem Komplex ganz

Wéi Wierder si vun Bréiwer feieren, a Proteinen sinn vun Aminosaier Saieren komponéiert. Am Alphabet vum Mënsch Biochimie 20 "Bréiwer". Weider der Analogie, ass awer, et opgeschriwwen Wäert datt der ganz "Wierder" sin an vun Millioune "Bréiwer" gemaach. Dëst Komplexitéit ass e grousse wëlles vun de System. Et ass also ganz wichteg Aminosaier Zesummesetzung vun Proteinen datt Dir konsuméieren. Et gëtt kee ginn an maachen - a Molekülle net gesammelt ginn kënnen. Oder Kierper wäert hunn e puer vun den Trainer Protein ze zerstéieren. Zum Beispill, aus dem Blutt an Schanken fasting Aminosaier Saieren geholl.

Jiddereen - sengem

Wat sinn Proteinen an firwat si wierklech eenzegaarteg? Dës Kombinatioun vun der komplex Struktur mannst verbonne op dräi Niveauen (an heiansdo quaternary Proteinen). A si eenzegaarteg well de Kierper se op der Basis vun genetesch Informatiounen zu der DNA vun jidderengen vun eis synthesizes. All Zell huet seng eege "Instrumenter" fir Protein Synthes - ribosomal komplex. Mä de style, sinn biologesch clones, déi selwecht Protein datt se ideal Donateur fir all aner mécht.

néideg Aminosaier Saieren

Well Proteinen sou individuell sinn, gesäit de Kierper net hinnen an hire komplett gitt während. Proteinen am digestive System sinn an Aminosaier Saieren gebrach verwandelt an an dëser Form absorbéiert. An da schéckt hirem Kierper ze de Punkt wou néideg "Fléckaarbechte". Si mussen all Dag am grousse Quantitéite vun der Haut, de Doropshin vun der digestive TRACT an am Wuesstem Beräicher vun Nol an Hoer. Bref, ze vernoléissegen adäquate Ernährung ass geféierlech fir Gesondheet.

Problemer Veganismus

Wat sinn Proteinen am Sënn vu gutt Ernährung? Virdrun, war et gegleeft, datt d'Héicht Saieren vun Planz Proteinen kann net engem Baumaterial ginn, well et net ouni e puer Aminosaier Saieren absorbéiert heescht, typesch vun Déier Stoffer. Dëst Affirmatioun Check war wouropshin. Wann e Verdauung an de Mo, stinn d'Liewensmëttel wad all Zorte vun Aminosaier Saieren eraus. Sou, kréien d'intestines all 20 an déi richteg Undeeler. An all perfekt digestible. Obwuel vegan gin wierklech net ganz gutt, well et sinn e puer Vitaminnen an Facteuren déi net an der "herbivorous" Leit Wierderbuch kann.

Dirigenten Prozesser

D'Proteinen am mënschleche Kierper spillt eng wichteg Roll an der Regelung, wéi de nervös an humoral. Neurotransmitters - si Substanzen, déi engem Transfert vun Dynamik vun engem neuron anert gëtt. A humoral Regulatioun vun engem Protein ass d'Synthes vun liicht gëtt, datt lues awer sécher, de Prozess am Kierper ze bréngen.

Konklusioun

Wat sinn Proteinen? Dëst steet eise Kierper, individuell an extrem komplex. Aus zwanzeg Aminosaier Saieren, a sinn eigentlech ze schützen (Proteinen vun der immun System), an adäquate Regulatioun vun Gebai Funktiounen.