Uwendung vun Algenpulver. Seaweed an Kosmetologie a kulinaresch

Seaweed - en allgemengen Numm fir eng Grupp vu verschidden Organismen, déi benthic, unicellular an multicellular gehéiert, souwéi verschidde gréng, blo, rout a brong Biodiesel.

Si hunn eng Vielfalt vun Erscheinungsbild an Applikatioun - vun der Rôle vun Liewensmëtteladditiven a géint d'Düngemëttel fir Agrarstrukturen. Déi zwee gréissten an allgemeng Gebidder, wou Alge sinn benotzt ginn Kachen a Kosmetologie.

Seaweed zu Kachen

Kachen ass eng vun de kreativsten Aktivitéite vun der Aktivitéit, an d'Seafoode kréie hir richteg räich Plaz. Et ass gerechtfäerdegt fir e Pulver vu Seewuerër ze benotzen - als Wäisszucht, alleng oder a Kombinatioun mat anere Gewierzer. Trocken a kaarm Ingredienten fannen hir Plaz an der éischter an zweeter Platen, Zaloten, Desserts.

"Seafood" gëtt ëmgewandelt an Vitamin-Nahrungsmëttel, ësst an Séisses a betrunken an Cocktailer. Edible Algen ganz vill - e puer Dutzend, awer hei wäert et nëmme mat e puer vun de populäermsten.

Laminaria

Am Liewensmëttel verbrannt vill Arten vun seaweed. Fir den Dagdauerfuerderung fir Iod ze fëllen, ass et genuch fir et 30-40 Gramm ze iessen. Vill Gerüchter ginn aus Kelp erstallt: et kann benotzt ginn anstatt regelméisseg Kabbelen op Zoppen, mat Fleesch oder Fësch, an der Nieweroller, ass fir Séisswäin, Pastillen, Eierzorten a kandéiert Form.

An Japan, aus der kombu, wéi si eent vun de Zorten vu Kelp nennen, preparéieren en traditionelle Plat - Suppe dasi. Et gëtt och als Wäiss erfaasst - vill Algen am Pudder sinn als Aromaadditiv un onofhängeg an an Gemëschkeeten mat anere Gewierzorten.

Spirulina

Algen, ganz reich an Protein, et ass et zu 77% - ongeféier dräim méi wéi an Fleesch. An natierlech, ass et voll, dh et all enthält den essentiel Aminosaier Saieren, an zousätzlech zu hinnen - nëtzlech Vitaminnen, Fauna a Macro.

Op Vente Spirulina ka fonnt ginn a Form vu Pulver (an dësem Form ass et als Nahrungsergänzung) an an der Form vu Pëllen. D'Verwäertung vu Algenpulver als Additiv erméiglecht eis traditionell westlech Platen mat nëtzlechen Zutaten.

Fucus

Dëst kelp net e gudde Goût ënnerscheeden, sou ass et dacks zu gedréchent Form als Zousaz gebraucht. Fucus enthält eng grouss Quantitéit vu Vitamine a Makronährstoff, dorënner Omega-3-Säuren, Polysacchariden, et kann Kierperfett an Cholesterin reduzéieren.

Nori

Dee roueg Pampershaff ass ënner dësem Numm. Abegraff am traditionell Plat South Wales - "Miner d'Kaffisdësch" - zesumme mat Wipp, frittéiert Eeër a frittéiert Bacon an Tomaten. Net all Zort vu Porphyrë si ze iessbar, mee si ginn normalerweis als Nori verstanden, si fir Liewensmëttelen, déi net nëmmen a Japan kommen, awer och net wäit vu Wales a China.

An nori, wéi a ville aner "Seesplanzen", ass et vill Protein, Vitamine a Spuerelementer, ausser et gi mat engem Reis perfekt mat a sinn och als Kondiment fir Nuddelen. Et gi vill Rezepter fir d'Platen ze preparéieren - an traditionell japanescher Kichen si se als Komponent vu bal e Véier vun de Rezepter vun der nationaler Kichen.

Dales an Reim

Dals ass laang fir Iessen an Irland a Schottland benotzt ginn, an de Regal vun de Geschäfter kann et an getrockenen Formen fonnt ginn. Gebuert ass deen selwechten Zutater vun der islännescher Kichen, wou et als vill vun Krankheeten betraff war.

"Salz" vun Marinepflanzen

Algal Salz ass eng vun den bequemsten Formen déi am Verkeef ka fannen. Net jiddereen ass gär algae a léisst sech léieren wéi si se ze kachen. Trotz allem benotzt se Salz.

D'Verwäertung vu Waasspulver an d'Form vum Salz ass eng bequem kulinaresch Optioun. Ausserdeem huet Salz aus Algen e grousse Virdeel iwwer konventionell Natriumchlorid. Kuckt dat richtegt un. Dee ganze Set vu Mikro- a Makro-Elementer, Vitaminen, Aminosäuren, déi eng lieweg Pflanzen enthale sinn, behaalen. Dir kënnt se och benotze benotzen. In Russland, an de Geschäfter fannt Dir Salz aus Fucus a Laminaria.

Saisons aus Albrecht

Trotzdem kann et sehinner kënne benotzt ginn net nëmmen a Form vu Salz. D'Verwäertung vu Päiperleken an der Form vun de Gewierzer ass och e ganz gudde Wee fir se an d'Ernährung z'erreechen. Déi liichste an dëser Serie si nori an dulce, méi staark a si kombu a kelp, de salzegste ass wakame.

Kuk si se einfach: Fudder am Ofen bei enger Tieftemperatur, bis si däischter ginn a knuspueg ginn. Nodeem an engem Mier iessen an engem feine Pulver. Dëse Pulver kann kombinéiert ginn mat anere Gewierzer.

Seaweed als Kosmetik

Ënnert deene meeschte benotzt - Kelp, Spirulina, Fucus. Algen an der Kosmetologie ass Deel vun Masken, Cremes, Massageoossen, fir Wëppung, Bamm oder Peeling benotzt.

Laminaria ass valabel am Kampf géint Cellulite, Stretchmarken an Stoffwechselerkrankungen. An den Salonen ass et och an der Form vu mikroniséiertem Puder oder Thallus. Spirulina duerch hir Zesummesetzung kann den Ton vun der Haut erhéijen, befeieren an noureschellen, hunn anti-inflammatoresch a antioxidative Effekt.

Fucus ass eng effektive Bestëmmung fir d'Vermeidung vu Strettempel, Falsch a Cellulite. Huet e detoxifizéiert Effekt op de Kierper. Bei Kosmetologie gëtt am allgemengen a Form vun engem Extrakt, Ueleg oder mikroniséiertem Puder benotzt.