"Stump", e Kuch: Rezept

"Stump" - Kuch dass vill vun Kandheet erënneren. Et gi vill Rezepter wéi Dessert. Mä net all sinn gëeegent fir doheem ze kachen. D'Rezept ënnendrënner beschriwwe gëtt als den einfachsten gin. Et kann och déi jonk Meeschtesch mat keng Erfahrung an Kachen Meeschtesch. Den Haapt Saach eng Rei vu Kachen ze observéieren. "Stump" Kuch vläit parfüméierter, mëll, sanft, an originell.

Wat ass fir ze kachen waren

"Stump" - Kuch, déi vun der sinn Produkter gemaach ass. Fir opfëllen et, Dir braucht:

1. Poulet Ee - 3 Meint.
2. Verkéier wäissen Zocker - 1 Coupe.
3. Bakpulver (bewegen Agent) - 1,5 Kaffisläffel ..
4. erop Schouljoer Weess Miel - Méi Coupe.
5. Gromper starch - ¼ Coupe.
6. Crème 30-35% - bis zu 250 g
7. Mëllech, d'Präsenz vun Nëss Nodeems - 100 g
8. Kéisexport - 1 Zoppeläffelen. Läffel.
9. Den Ueleg-baséiert Crème Déieren - vu 200 bis 250 g

Wat Equipement ass néideg

Wat ass et huelen engem Dessert "Stump" ze ernären? De Kuch ass ganz séier gekacht. Virun allem wann et déi néideg Equipementer bei Hand. An dësem Fall, braucht Dir:

• Biischt, mat deem d'fluff Pan kann;
• grinder;
• engem Container an déi Vermëschung vun de Komponente geschéie wäert;
• pans;
• Bakblech Plat;
• Handmixer oder Mixer ginn;
• Bakblech Pabeier.

De Prozess vun Macarons

Esou, wéi e Kuch ze Cook, "Stump"? D'Rezept vun dësem Dessert ass ganz einfach. Ze fänken d'Deeg ze knead ass déi richteg Konsequenz. An déif Muecht néideg d'Eeër ze fueren, sëtzen d'starch, Miel, Bakpulver an 2/3 Taass regelméisseg Zocker.

Komponente recommandéiert réieren, mat engem Handmixer oder Mixer sou datt d'Mass glat war an ouni lumps.

Kachen Kuchen

Wann den Deeg fäerdeg ass, kanns de Kuch virbereeden ufänken. Maachen dëst, an där Form de workpiece baacken gin, ass et derwäert e Pergament Pabeier ze leeën, an dann genau Ueleg lubricate. Hei muss virsiichteg der Deeg pour an smoothed eng eenheetlech Layer deck ze kréien.

Form soll am Uewen gesat ginn. An dësem Fall ass et recommandéiert zu enger Temperatur vun 180 ° C zu 200 ° C. zu Hëtzt weider Opfëllen de Kuch an de Besoin fir 7-10 Minutten. Check Bereetschaft billet kann mat enger hëlzener Match oder hëlzent keint.

Wann de Kuch fäerdeg ass, ass et aus dem Ofdréck zesumme mat de Pabeier Rouleau geläscht an dann Zesummebroch. Wéi esou, muss de preform bis cool bleiwen.

Virbereedung vun der Basis fir Schockela Crème

"Stump" - Kuch, deen ouni déi exzellent an delikat Crème virzestellen schwiereg ass. Wéi kann et Cook? Dëst wäert kleng Gréisst Deppen verlaangen. Et ass néideg d'Crème un pour, Hëtzt et, an dann nees Stécker vum Schockela, Kéisexport an Zocker Reschter Aacht Foto. Duerno, soll d'Pan an engem Waasser Bad oder op eng ganz kleng Feier geluecht ginn. Produkter muss komplett opgeléist ginn. Déi doraus resultéierend Mass soll cool ginn. Zu dësem Schluss, kann d'Pan mat Schockela an engem mat Waasser gefëllt kal Container gesat ginn.

Um Enn vun der Basis fir d'brauchen d'Rahm zu Klappschmannt. Maachen dëst, ass dat beschte engem Handmixer oder Mixer ze benotzen. Wéi d'Fondatioun Crème a Botter ze verbannen?

Kuch "Stump", eng Foto vun deem virun presentéiert ass, e ganz sanft, wann anstänneg virbereet Crème. Chocolate Mass ass recommandéiert mat Botter ze kombinéieren. Et ass derwäert e puer Regelen que. Bottercreme muss eng Temperatur ënnert entgoe hunn. Et muss zu enger Schossel gesat ginn, da Mixer Mixer, no der Schockela huel Schan. Der fäerdeg Mëschung ass recommandéiert fir ronn eng hallef Stonn an der Keelt gesat gin.

Recommandatiounen fir Kachen Crème

Et ass derwäert opgeschriwwen dass d'Fett Inhalt vun der Crème der Vitesse vun Kachen Crème Effet. Déi héich de Wäert, déi séier d'Mass thickens.

No Vermëschung der Schockela huel a Botter, soll de Produit zu engem Frigo geluecht ginn. Wann d'Crème fir eng laang Zäit fäerdeg ass net thicken, da brauchen iech gelatin. Sak vun dësem Volet soll pour ¼ Taass Waasser. D'Flëssegket huet also kal gin. Pan vun gelatin soll mat kache Waasser gefëllt an engem Container gesat ginn. Et soll soulaang gemëscht ginn wéi et misst opgeléist ass. Prett gelatin brauchen am Crème zu pour, da gutt Mëschung. Zu Conclusioun, ass et recommandéiert vill vun kal bis Mëtt duerchgesat huet, sou si thickens. D'Crème wäert prett wann wann breetmaachen wäert net verbreet an ass nach net komplett Schuel.

Kuch "Stump": d'Meeschtesch Klass

Wann der workpiece an der Crème fäerdeg ginn, kënnt Dir un d'Équipe vun engem Kuch virgoen. Ze fänken, mir suergfälteg -Wellness Rouleau recommandéieren, soll Beim Wäitschoss Géigewier ugefaangen ginn, fir engem gefleegten Carré kréien.

De Kuch soll an e puer Deeler opgedeelt ginn. Si sollen déi selwecht Breet ginn. An esou Coordonnéeën muss d'Crème gëllen. Wann Wonsch kann der Sträif Sirop Danaë ginn. Daach mat Crème workpiece virsiichteg Rouleau Rouleau soll. Maachen dëst, muss ee Wäitschoss vun der Sträif op der Südsäit vun der zweeter applizéiert ginn. Ganz gudder Positioun den workpiece net néideg ass. Soss, opzeléisen all Crème eraus. An administrativ der steet fir et ze gesinn, datt de Schockela Mass Enn Sträif Liichtjoer Kuchen net verduerwen huet.

Roll soll vertikal an virsiichteg fluff Crème no ginn. Schockela Reschter kann mat Grit a Form Wuerzelen gemëscht ginn. Dir kënnt de Kuch méi realistesch maachen, a preparéieren aneren Kuch, Letzebuerg läit et an dobäi ginn. Déi doraus resultéierend Mass ass waren mat der Rahm an Wope all Bord vum Kuch ze Mix. Outwardly, ass et der Schuel selwer.

Kuch recommandéiert fir 6 Stonnen an engem kal Plaz, déi Schichten sinn och eenzock. Wann Wonsch kann den Dessert mat Schockela oder Palmen Neen, faarweg mastic, labber Crème an Nëss dekoréiert ginn.

Recommandatiounen fir d'Virbereedung vum Kuch

Stécker, déi no der Kuch opzedeelen Bord lénks sinn, ass et net ze geheien néideg. Si kënne benotzt ginn Kuch ze dekoréieren. Et ass genuch hinnen am Uewen Virsprong ze dréchnen, da Letzebuerg läit eng grinder benotzt.

Méiglech, Foto Bottercreme. Et ass méiglech méi Crème, Zocker a Schockela Foto.

Dir kënnt Kuch mat donkel, wäiss a Crème maachen, wann Wënsch. An dësem Fall, muss de Kéisexport an de Deeg derbäi ginn. D'Rahm ass aus Crème oder Gîte rural Kéis gemaach.