Iessen a Gedrénks, Desserten
Séissegkeeten Rezept
Séiss ass ze Glasur Quichen, Kuch an aner Pâtisserie. Mä souguer fudge Kamellen genannt datt Dir doheem maachen kann. Rezept fir séiss frosting ass ganz einfach an brauchen net d'Benotzung vu grousse Quantitéiten vu Liewensmëttel. Der Zesummesetzung vun esou engem fondant Zocker, Waasser an eng Léisung vun Zitrounesaier. Loosst eis am Detail betruecht wéi séiss Zocker ze maachen.
Zocker Ooffahrten matt an d'Dëppen, pour waarmt Waasser an erofsetzen bis de bis den Zocker komplett opgeléist ass. huet dunn de Sirop iwwer héich Hëtzt an Cook, ouni réieren. Soubal de Sirop boils, sollen et aus dem schéine Schaum geläscht ginn. Duerno, Cover der Pan mat engem Schlass an Cook bis de Sirop bis et thickens. Passen net de Sirop erbléckt. Check Bereetschaft vun Sirop ass ganz einfach. Mir brauchen just engem kal, naass Läffel ze huelen a stoung et eng kleng Quantitéit vun Sirop. Dann manner Läffel vun Sirop an enger Schossel mat Waasser kal, ewechzehuelen dann de Sirop a probéieren e Ball therefrom zu Rouleau. Wann de Ball Aarbecht net. an Sirop keint un Hänn, duerno ass hien nach net prett.
Wann de Sirop gekacht ass, ass et an Zitrounesaier Léisung Ooffahrten matt, all gemëscht a mat kale Waasser goldeg. Zu enger Léisung, Halschent Eeërbecher vun Zitrounesaier kritt huet an engem Eeërbecher vun waarmt Waasser opgeléist.
An Conclusioun ginn Sirop ze Raumtemperatur ze cool. Nom Sirop gi si huet, Mixer et Handmixer oder vun enger hëlzener stieche mat bis de Sirop wäiss ausgeglach.
Fir fondant Glasur baacken kann, hausgemaachte et mat engem spatula, e bësse waarm an erofsetzen konstant. Ganz oft an der gehëtzter séiss puer Goût Foto. Rezept fir séiss op Zocker ass einfach ze erënneren an oft kann an der Virbereedung vun all baken benotzt ginn.
Perfekt lecker séiss Kamellen a Loft kënnt och doheem gemaach ginn, well et ganz séier an einfach ass. Dës Kamellen kann crémeg ginn, Schockela oder just Zocker. Rezept Séissegkeeten kommen an praktesch wann dir Téi ze drénken wëllen mat eppes lecker a séiss.
Ze preparéieren d'Crème Schockela verlaangen Crème, Zocker an Hunneg. Rahm an Zocker an enger Pan gemëscht, op Feier Mëtt duerchgesat huet, an un der iwwerdecken bruecht, kontinuéierlech réieren. Der fäerdeg Mëschung ass an engem Ofdréck Ooffahrten matt a gi si. No der Mass gi si huet kum et aus dem Ofdréck, verschmiert Hunneg an Felder geschnidde.
Fir Zocker Kamellen, brauche Waasser, Zocker an e bësse vun Esseg 9% preparéieren. All d'Ingredienten si gemëscht an op Feier huet. Periodesch réieren, ass d'Mass fir nebolshoi Hëtzt ze kachen a gekachten matbruecht. Eemol d'Mass gekacht ass, muss et cool ginn. Waarm der Mëschung ass besat op den Dësch a seng Hänn Iddie der Deeg. Dann, aus dëser Mëschung mécht de Zoossissmetzler an Géigewier an serwéiert. Candy no an engem Sak a schliisslech gi si am Frigo.
Rezept vun séiss Schockela ass och ganz einfach, mä dës Séissegkeeten sinn kritt besonnesch sanft a séiss. Fir de Schockela fondant, zousätzlech zu Zocker, Zitrounesaier a Waasser, brauchen donkel Schockela an engem Eeërbecher vun Kéisexport preparéieren. Zéng Zoppeläffel Zocker an der Pan pour, waarmt Waasser gëtt dobäi (0,8 Coupë) an erofsetzen ze misst de Zocker verbidden. D'Léisung war op Feier Mëtt duerchgesat huet, an zu engem iwwerdecken bréngen. Schaum ass geläscht, a virun Enn vun Kachen ass eng Léisung vun Zitrounesaier dobäi. D'Mëschung war gi si an labber. Am Allgemengen ass, alles wéi och an der Virbereedung vun Séissegkeeten fir Verglasung gemaach, mee just an der Konversioun an engem Sirop wäiss Mass, ass et mat Kéisexport an geriwwe Schockela géinteneen. De Schockela Mëschung ass liicht gehëtzt, an dann op eng Plack baken geluecht. Déi doraus resultéierend Layer 2 Zentimeter ageriicht, gi si an Géigewier an Stécker. Wéi Kamellen es fir Téi a Kaffi.
Similar articles
Trending Now