Schlemm aus Hiew Zigrette Pâtissier - real franséisch Nabellerei

Schlemm - eng gebierteg franséisch Plat. Mir ugeholl datt dëst baken - nëmmen Dessert ze Téi. Mä déi franséisch schlemm - ass eng komplett Plat, ouni déi keng Käschten, keen Kaffi oder Owesiessen. Si kënnen souwuel ginn mat enger breet Palette vun Uebst a Schockela hannischt an mat Gehäerztes - mat Fleesch, Kéis oder Geméis. Si schounen och erfollegräich Brout. Virun allem Kanner wéi kleng Mini-schlemm mat geschmoltenem Schockela gefëllt. An Erwuessener, vläicht, wäert net dat Nabellerei opginn.

Méi praktesch an einfach ze Cook schlemm, Zigrette Pâtissier Happ, deen zu all Buttek kaaft ginn. Mä wann Dir wëllt kënnt Dir Cook an selwer doheem, mä et vill méi Zäit huelen. Hei Är Opmierksamkeet ass d'Rezept fir déi delikat a lecker Dessert - e Croissant mat Schockela Zigrette Pâtissier.

Ze preparéieren Dir braucht:

• Verpakung de fäerdege Pâtissier (500 Gramm);
• Schockela oder Schockela-hazelnut Paste;
• Botter - 200 Gramm;
• eent Eegiel.

Virbereedung

Éischt vun all braucht Dir eng gutt Zigrette Pâtissier defrost. An den nächste Schrëtt ass et néideg fir Rouleau, mee net ze dënn oder décke, soll esou deck vun der Plack ginn ongeféier eng hallef cm. Nächst, hien virsiichteg mat engem schaarfe Messer sou wéi net déi Deeg, an triangles aus dem Zentrum un de Bord koum fir daat sech. Duerno schmuel Südsäit vun all Stéck brauch e bëssen zitt. Noen der Basis vun all Dräieck ass e puer Stécker vun Schockela oder Läffel Faarwe Schockela nut Botter a Botter Stéck fir méi delikat Goût. Nächst schlemm brauchen Form un dëser ginn se vun ënnen un den Zentrum Foireshalen a Rotschléi vun bësse zesummen ze Pâtisserie Opzielung ausgesinn wéi eng CRESCENT Mound.

Dëst bun ass als valabel wann et op d'mannst 5-6 Schichten Mauer ass. Ausgezeechent Hiew schlemm Zigrette Pâtissier sinn op e Bakblech Blat Faarwe déi mat engem zentraalt Ziel, oder eng besonnesch baken Pabeier Beschichtete ass. virsiichteg souguer sou se verbrennt net all aner upaken an do net. Schlemm fir glat Golden Faarf verschmiert mat Réckmatch Eegiel rausgefëscht.

D'Uewen ass gehëtzt zu 180-200 °, mä vergiessen nët permanent Är graines ze kontrolléieren, fir ze kachen Zäit an Temperatur hänkt op d'Charakteristiken vun Ärer Uewen. Méi spéit, wäert Dir d'optimal Modus wielen an Dir wäert gesinn, wéi laang Dir dëst lecker ze Cook brauchen. Opfëllen schlemm, Zigrette Pâtissier Hiew dauert ongeféier 15-20 Minutten. Dëse Betrag vun Ingredienten mir kréien iwwer 10 mëttel- muffins gesin, Virbereedung Zäit, déi eng Stonn dauert.

Wann Dir léiwer déi Deeg selwer ze maachen, dauert et bis 10 Stonnen an, wéi et entscheet Zäit ze ginn brauch (Stonnen 8) vun dëser. No schlemm den Bauer Zigrette Pâtissier fäerdeg ginn, muss se erof gin lénks cool, a virun Déngscht, kënnt Dir mat frësch Uebst oder e bësse Waasser Fiche der schon am viraus-geschmoltenem Schockela an enger Waasser Bad.