New Gromperen mat Knuewelek an Dill: Methode vun Virbereedung

Wann et op de Regaler vu jonke Gromperen schéngt, schwiereg de Kaf ze widderstoen. Et ass dëse Produit fir stäerkste palates mam kommen Summer assoziéiert. New Gromperen mat Knuewelek an Dill - sou harmonesche Plat, dass et zu den Dësch bréngen kann, souguer ouni Fleesch a Fësch Olivier Martinez. Eis Artikel fannt dir iwwer e puer Weeër soen Dësen Artikel ze preparéieren.

D'Virbereedungssëtzung

Botzen - déi Zäit-Konsuméiere Prozess, dass an der Virbereedung vun jonk Gromper Platen eng bedeitend Quantitéit vun Zäit hëlt.

Dass et méi séier gaangen, tubers pour waarme Waasser fir e puer Minutten. Messer der schielen ze Zentral ass net néideg, et nach ze dënn ass, wéi eng plenochku. Et ass besser fir et verbannen ewechzehuelen, iwwer d'Grenz heescht. Ginn sécher d'Aen ze läschen.

Desinizeiert Waasser tubers am Lafen kann zu ganz oder Géigewier an Stécker vun selwecht Gréisst virbereet ginn. net zevill musst Dir Letzebuerg läit, oder Gromperen seethe.

Wann Dir mat Knuewelek an Dill nei Gromperen ze Cook plangen kann dem Plat an aner gréng dobäi ginn. Gutt geegent Gestalt Ënn, Poretten, Péiterséilech.

decoction

Ier Dir d'tubers am Waasser download, ginn et sécher ze iwwerdecken ze erlaben. Dëst wäert der maximal Betrag vun Vitaminnen retten. Iwwregens, nei Gromperen mat Knuewelek an Dill - dat ass net nëmmen eng lecker Plat, et gëtt esou vill nährstoffaarme Buedem.

Bis gekacht tubers, d'Fëllung preparéieren. Goufe Kottlet eng kleng Rëtsch vun Dill, Pre-Géigewier Terrain. 2-3 Knuewelekszéiwen vun Knuewelek (je no Gréisst an äre Preferenze) Virléift op de Verwaltungsrot flaach Säit vun engem Messer, an zerklengert. Gehäit gréng, de Läffel verwandelt, Artikel Salz a loosse fir eng Zäit stoen.

Mat Gromper verrëngeren Waasser. Foto den Ueleg um Tarif vun 50-70 g pro Kilogramm. Download Knuewelek undoen, Cover an dréihnen der Pan an engem kreesfërmeg Motioun ze produzéieren gläichméisseg verdeelt.

Preparatioun

Puer Housewives gleewen dass Frittefett jonk tubers zweifelhaftem. Dat ass net genee kleng Gromperen fir ze kachen an enger Pan relativ gëeegent ass.

Probéieren frittéiert nei Gromperen ze Cook mat Dill an Knuewelek, an dann kënnen dat ze gesinn.

Fir dëst ze maachen, Kiischt an der tubers der Gréisst vun engem Airelles sinn. Computer- an generéis ë.a.reng Salz Sprinkle. Graff Hänn réieren. Dëst gëtt vun Meeschter um rind kreien.

Hëtzt Ueleg, Artikel 700 g vun der tubers, déi éischt 5 Minutten op héich Hëtzt Fëschbruten. Tour de Gas verwandelt a weidergespillt grilling bis gekacht. Tour ugefaangen der Hëtzt, Foto an d'Pan Knuewelek (4-5 Knuewelekszéiwen). Rëtsch vun Dill zergrimmelen méi reng, mat Gromperen Mix.

Kachen am Uewen

Vill gär Rezept jonk Grompere mat Dill an Knuewelek, am Uewen baacken. Am einfachsten dësem Plat bis Cook implizéiert baken am Pak. Gromperen kréien eng ganz staark.

Weeër Kilogramm vun tubers an engem greased Sak, just Salz Foto. Plaz op Deco. Schéckt zu engem virgehëtzten Uewen an Cook fir 30-40 Minutten. Virun Déngscht, sëtzen d'goufe Knuewelek a frësch Kraider.

Serve

Excellent Firma fir jonk Gromperen mat Knuewelek an Dill kann salzeg a Fësch (domat ass Herring, Saury, anchovy), Speck oder Schwäin loin, sauerkraut, agemaachtent Tomaten a cucumbers, kombinéiert gefëmmt ginn. Den Dësch kënnt am faarweg ethnesch Stil gewisen, wie ginn. Déi bescht eent wäert drénken Tomate Jus, Mëllechprodukter, kvass.