News an Society, Emwelt
Musée "Gorodetsky Kuch" zu Gorodets: Beschreiwung, Geschicht, Ausstellungen, interessant Fakten a Kritik
Der Geschicht vu Russland ass ville Beräicher a faarweg. D'gemeinsam Fuedem duerch dat sinn interessant Fakten - architektonesch Monumenter, Stied a Bierger, Leit mat ausseruerdentlech Fäegkeeten an Talenter. Et ass d'Pai mat hiren eegenen Hänn der Geschicht vun modern Russland geschafft, et am Lidd an verschaaft gelueft.
Kulinaresch excellence verdéngt speziell Opmierksamkeet. Et ass net nëmmen de Welt-berühmte dumplings a Platen vun Siberian Kichen, mä och de Tula Hunneg oder gedréckt Gorodetsky.
Gorodets
Der Stad war op der selwechter Zäit wéi Moskau gegrënnt. Hien huet ëmmer d'Opmierksamkeet vun net nëmmen Historiker a ethnographers ugezunn, mee och Touristen. Bësch wunnt bekannt fir seng Handwierklech a verschiddene Richtungen, wéi Holz Drongelen, Molerei an aner Bastelen. An Zäite vun Opschwong Handelsschëffer zu tsarist Russland Gorodets Old Ech gouf der Haaptstad vun der Air Regioun a verbënnt Moskau mat Welt renomméierten Kerzhensky Moscheeën.
Modern Gorodets - de Musée Haaptstad vun Regioun Nizhny Novgorod. Et ass e Quartier vun Muséeën. A senger komplex ginn et Muséeën vun lokal Lore, gutt, samovars, Kanner, Masters an keint City Musée (Russland). Gorodets - eng Plaz, wou et néideg ass ze kommen der interessant Vergaangenheet vu senger Heemecht ze léieren. Hei kënnt Dir nei Doropshin kritt.
Musée "Gorodetsky Muert" zu Gorodets ass bekannt net nëmmen a Russland, mä och wäit iwwert seng Grenzen.
Dës kleng Stad op de Banken vun der Air River ass berühmt Rou Plaz vun Aleksandra Nevskogo. D'D'Awunner houfreg vun der Tatsaach, datt Yuri Dolgoruky Gorodets gegrënnt. D'Fro ass Strategie. Mä, op jidde Fall, klëmmt den Numm vum Grand-Duc Touristen. An der Stad loosst, reesend wäert sécherlech an engem Geschenk Hunneg kafen. Fir der Vergaangenheet Hunneg Gorodets dräi Joerhonnerte bekannt fir seng Fëscherei.
Geschicht
An der zweeter Halschent vun den Ausgruewunge Joerhonnert huet et e richtege Opschwong an Gorodets Hunneg. Dëst gouf vun der Noperschaft vun der Nizhny Novgorod Foire En. Dofir falen Goodies souguer an Zentraleuropa Asien. D'Konkurrenz war super - 15 Institutiounen baacken Hunneg gedréckt, an der Rei ëmfaasst méi wéi 30 Zorten.
Bäckereien esou Schneekereien verbonne mat der Old beschten. Jo, goung vill vun der Meeschtesch-Pryanichnikov wierklech zu dësem Trend. Vill gutt-bekannt Famill vun Nizhny Novgorod (Glazunov, Bakhareva Gunyakovy) an baken Kuchen engagéiert. An hir Goodies un der Royal Dësch geliwwert. An heiansdo baken Gewiicht erreecht een an en halleft Pond. Et war de gréissten Muerten datt Gorodets Old gleeweg Händler op engem Sëlwer Kéis- zu Nicholas II presentéiert goufen.
Gewiicht a Gréisst - ass wat Gorodetsky Kuch ënnerscheet. D'Haaptrei geheim - d'Deeg an llt - den nëmmen duerch Ierfschaft. Net nëmmen, dass Hunneg war lecker, et huet Smart gin. Gedréckt Circuit Comité ass vun dësem Stéck Konscht maachen CONFECTION.
Wat fänkt Gorodetsky Kuch? Geschicht an Formuléierung Schneekereien Ursaach vill Froen an aus interessant Fakten.
Zesummesetzung
Gorodetsky Kuch fänkt mat der Virbereedung vun der Matière première fir Deeg nees. Éischt dass awer esou Miel, haut definitiv an Zocker ass gehëtzt, huet sech d'Mëschung Filter. Och mat geschmoltenem margarine an Mëlass gemëscht. Déi lescht Zutate dobäi un de Deeg mëll. Nee chemesche leavening Agenten an der Produktioun si net benotzt. Also, ass dem Regal Liewen Ganz kleng am Summer - 20 Deeg am Wanter - 30 Deeg. Dës sympathesch Rezept huet méi wéi honnert Joer.
Déi Deeg fir ronn 20 Minutte Iddie ass, da war et gewien an Foireshalen. Schichten verbreet op e Bakblech Hunneg Conseils. Da Bäckeren Plooschter llt vun raisin a Gebeess, lues iwwerdribblen Gewierzer: Zëmt iwert, doran, Kardamom an Ginger. Eigentlech, all Aarbecht op d'Virbereedung vun Muert manuell gesuergt. Molds kann anescht ginn, an d'Gewiicht vun der séiss Produit aus 6 Gramm bis 50 kg Start. D'Rezept ass ëmmer déi selwecht, ënnerscheeden nëmmen an der Form an Gewiicht vun der Hunneg.
Geheimnisser vun
Nom Uewen Kuch hu liicht un cool. Et ass wichteg waarm Bretzel ze bleiwen, dann de Zocker Sirop wäert falen, wéi et soll, an Kaffiskichelcher an der Sonn wäert iwwerzeegen. Dëse Prozess ass Gedächtnis oder frosting genannt. Leet-Beschichtete waarm Zocker Sirop a lénks fir 8-10 Stonnen ze dréchen. Prett Gorodetsky Kuch an zentraalt Ziel Opzielung sou dat seng Frëscht laang behalen wäert. Obwuel et schwéier ass fir virstellen, dass e sou Plëséier gëtt net direkt giess ginn.
Form
De stäerkste populär Form vun Hunneg - ass eng Planz motifs, Biller vun der Sonn an Déieren. Méi Zäit, grouss Nofro verschidde Vakanz Inskriptiounen, Musteren, Attributer, an aner Zorte vun Aktivitéiten. An Gorodets opfëllen Kuchen verschiddene Geleeënheeten bestelle a fir. Et gi Conseils mat Aarten fir verschidde Grënn.
Hunneg mat dem Bild vun Yuriya Dolgorukogo an Aleksandra Nevskogo sinn virun allem am Nofro ënnert Touristen. Gewëllt an der "Stad Masters" ze kafen. Dat ass anere Punkt vun Interessi Gorodets.
Verwaltungsrot
Verwaltungsrot Qualitéit Impakt der Optrëtt vun der keint. Duerchbäissen vun Zitroun Liicht am Birch - ich. Mä d'Bild kloer an déif Géigewier, déi méi schéin Kuch.
Wann der Form gekëmmert net, Kachzäit oder skoletsya, kann et am Wierker fir méi wéi fofzeg Joer ginn. Wann de Comité mat der Féierung Muster an disrepair kënnt, restauréiert et. A wann dat net méiglech ass, kaaft Bäckeren eng nei duerchbäissen.
Folk Kënschtler, Holz carvers, Géigewier raffinéiert Clichéen mat Vugel Personnagen, Déieren, Musteren an Inskriptiounen. Et ass relativ schwéier schaffen, well d'Kaarten op de Verwaltungsrot solle mat engem ganzen Arsenal vun Instrumenter wéi e Spigel Bild gemaach ginn. Virun un de Fuedem ganz zefridde, ass d 'Bild fir de Tracing Pabeier applizéiert. Nächste An der nei Formen, keint der Meeschtesch fir déi al Musteren. Heiansdo nees just eng Nobau.
Musée
Home séiss Köstlechkeeten opgemaach 2008 an ass am Härenhaus vun der Handelsschëffer I. Ja. Petelina etabléiert. D'Gebai selwer gouf am Joer 1906 gebaut an huet eng Modell Stad Déngschter ginn. Raffinéiert Architektur vum Gebai mat modern Elementer, obwuel et näischt huet mat der Geschicht vun der lokal Köstlechkeeten, mä ganz wëll him ze maachen.
Wat kënnt Dir léieren a gesinn, e Musée besicht, "Gorodetsky Kuch"? D'entdecke kënnt ass dofir net nëmmen op d'Geschicht vun Dessert, mä och e räiche Rezept vun Séissegkeeten an Hunneg nogebaut hinnen ze maachen. Ausstellung weist d'Geschicht vun Hunneg Handwierksbetrieb vum XIX Joerhonnert, de Bauerenhaff "Red Pryanichnikov" vun der Sowjetunioun Period a modern "GORPIShhEKOMBINAT".
Beliichtunszäit a Kritik
De Stolz vum Musée sinn déi verschidde Hunneg Conseils, Biller vun fäerdeg Produkter an eng Villfalt vun Souveniren, déi oft an hirer Kritik Visite ernimmt ginn.
Hei ass eng interessant Verwaltungsrot mat zwee sterlet Drécken fënnef-Kilogramm keint. Dënn elegant vun Hänn vun Yegor Bakhareva Dynastie vun de selwechten Numm gemaach Fräizäi. Et war an der 30. senger vum leschte Joerhonnert, an bis viru kuerzem gouf am Operatioun gemaach. Der Mëtt spazéieren an huet eng Kopie vun der original eng wäertvoll weise vum Verwaltungsrot ginn.
Eng interessant Vue fir Visiteuren an Aachterbunnen Rolling Hunneg, déi an der selwechter Zäit et méiglech 72 Bengel vun verschiddene Symboler ze kréien - den Hummer an onstierwlech, geometreschen an floral Motiver. An dësem Wee Hunneg ouni toppings, oder wéi et an der Zäit, Snack genannt. Eng ähnlech Kuch ass dacks um Enn vun der Vakanz war, dann war et genannt "bis zwee." Mat se Lëntgen Gäscht ugedeit, datt "Zäit mussen géif wëssen an Éier."
Méi Musée "Gorodetsky Muert" féiert e Visiteur fäerdeg Produkter vun verschiddene Formen a gesin - aus 20 Gramm bis 6 kg. Special auswiesselen Visiteuren huet gewisen, wie engem Plat an deem e Schacht Hunneg Vertrieder vun der Romanov Famill. Feedback vun engem Drogeproblemer, et gesäit wierklech royally.
kommt bei
Wann Dir de Musée "Gorodetsky Muert" Kuckt, d'Adress vun deenen - Regioun Nizhny Novgorod, Gorodets, ech. Lenina, 2, sinn sécher an der Welt vun séiss Hunneg Kandheet an Fee bewierken ze daucht. Visiteuren soen, datt zu zwee Kanner an Erwuessener interessant ass.
Gedréckt Hunneg haut wéi et honnerte vu Joer war virun, huet eng eenzegaarteg Sënn vun den Upëff Vakanz, an, duerch d 'Kritik kucken, et ass déi bescht Cadeau, datt Dir erëm aus Gorodets bréngen kann.
Similar articles
Trending Now