Iessen a Gedrénks, Rezepter
Lecker Quichen mat Kabes, frittéiert an engem Dëppe
Vill gleewen dass der Quichen mat Kabes, frittéiert an enger Pan - eng traditionell russesch Plat. Jo, huet de Kuch Meeschter. Mä, fir datt se an Ärem Mond geschmoltenem, braucht Dir e bëssen ze probéieren, an och e puer einfach Regelen ze observéieren.
Déi Deeg kann mat der Zousätzlech vun Happ geholl ginn an ouni hinnen. Am éischte Fall, sinn de fäerdege Produiten wonnerschéi kritt. Allerdéngs ass de Deeg ouni Hiew virbereet, hëlt an vill manner Zäit kachen.
Esou ze maachen déi Deeg an frittéiert Quichen mat Kabes Rezept ass wéi follegt. One sachet vun dréchen Hiew hëlt zwee Eeër, eng Taass Zocker, halleft Pak vun margarine, halleft Liter Mëllech a ronn engem Kilogramm vum Miel. Hiew verbidden an eng kleng Quantitéit vun sech Mëllech an Foto Halschent den Zocker Reglementer. Ee yolks sinn an déif Pan Proteinen bei dëser Zäit bleiwen Zocker backfilled geleete an am Frigo huet. Fir d'yolks verdënntem Hiew Foto, bleiwen Mëllech, Salz, Chineesen margarine. Déi doraus resultéierend Mass ass Ooffahrten matt Miel sou als Meint Deeg ze kréien, ähnlech wéi pancakes. Dës Deeg ass lénks Iwwernuechtung an eng waarm Plaz (vläicht manner ginn, mä op d'mannst, datt et sollt fir Stand - 6 Stonnen). der Mass vun der Eeër zappen Mof Duerno, Dréimoment an e bësse Geméis Ueleg Foto. Lues ass de Rescht Miel Ooffahrten matt. Déi Deeg ass bis dann Iddie, bis kee méi Bengel op d'Hänn.
Aneren Test datt op der perfekt ass Quichen mat Kabes, frittéiert an enger Pan, virbereet wéi follegt. Eng Packung margarine ass an engem Feier geschmoltenem, hei nach den 250 ml vun évaluatiounssysteme an 1 Ee. All grëndlech gemëscht, an dann ass een dann Miel. Net esou ze vermëschen Deeg recommandéiert, an ze mëll. Vun Hand oder keint cookware soll et net.
D'virbereet Deeg ass ënnerdeelt an e puer Deeler an ze wéinig Foireshalen. A senger Mëtt-geluecht der géifs aus, an um Bord sinn gutt zascheplyayutsya. Bakblech Ofdréck ka jiddereen vu Ronn zu Phylakopi ginn. Mee do maachen net ze grouss Kuchen zu Gréisst, wéi an dësem Fall, patties Rosy ginn hätt, mä net komplett propechsya.
Fir d'Fëllung ass Meeschter dacks frësch Kabes benotzt. Et entweder an reng Shinko Zäitchen der Geméis Ueleg mat der Zousätzlech vun Tomate Paste, oder Faarwe vun Bäckerei quenched. Allerdéngs kann, Dir preparéieren a Quichen mat sauerkraut, an enger Pan frittéiert. An dësem Fall, géife se liicht frittéiert a mat Zitrounejus goldeg. Dir kënnt och dat mat hausgemaachte Gromperepuree Zousaz an frittéiert Ënnen.
Der géife kënnen zousätzlech Ingredienten méiglech ze sëtzen, zum Beispill, Géigewier an kleng Stécker vun Zoossissmetzler, Muerten, gekachten Eeër a vill méi. Dat wäert eng Rei vu Pâtisserie Goût erlaben. Sou, ee Ausdrock vun der Fëllung kann wéi follegt. Muert, Ënn a Kabes an frittéiert nashinkovyvayutsya. Dëst gëtt och e bësse vun Tomate, all dat ass fir e puer Zäit extinguished. An parallel, gekachten Eeër, déi gebotzt sinn a reng geschnidde. D'Ingredienten sinn kombinéiert an grëndlech gemëscht.
Fir traditionell benotzt Geméis Ueleg Frittefett, mä mat Kabes patties, frittéiert wäert net manner guddem op Feierblumm oder Olivenueleg. Ier Dir d'patties an der Pan verbreet, soll den Ueleg gutt an sech gin. Dëst frittéiert Kuchen iwwer mëttlerer Hëtzt bis gëllen brong op béide Säiten. Serve mat sauere Crème Quichen recommandéiert.
Et soll feststellen, datt wann Quichen mat Kabes, frittéiert an enger Pan virbereeden, iech direkt Sënn brauchen an zu wat de Prozess net schnell ass, virun allem wann Dir e Hiew Deeg ausgewielt hunn. Mä e schéine mëll Loft baken ass wäert et Patient ze ginn an hir Aufgab ze maachen.
Similar articles
Trending Now