Kutya - et ass ... Wéi eng Chrëschtdag honn ze maachen

Kutya - wat ass dat? Der Äntwert op eng Fro wäert Dir am Artikel fannen. Mir soen Iech och iwwer wéi dës Plat ze preparéieren, a fir e puer Fäll ass et un den Dësch zerwéiert.

allgemeng Informatiounen

Kutya - eng Erënnerungsplack, wéi och d'Ritual Chrëschtdag Plat vun der Slawen, déi am östlechen a südlechen Regioune vun eisem Land besonnesch heefeg ass. Also wat ass dat Mëttegiessen? Kutya - e Huewer aus ganz Weess Sprëtz gemaach. Obwuel dacks ass et aus Geescht a aner Arômen, dorënner Rais feieren.

Virun Déngscht onbedéngt de Plat pour Hunneg, Hunneg nutsedge oder Zocker, an Foto de POPPY, grouss raisins, Nëss, Mëllech an och Gebeess.

Kutya - eng Christian Ritual Iessen. Am Orthodox Kierch do ass eng Mooss et am Freides vun der éischter Woch iessen vun Faaschtenzäit. Op deem Dag krut hien erënneren Feodora Tirona.

Traditiounen

Numm proposéiert Plat ass vu griichesche Urspronk. Dësst Wuert ass als Bezeechnung vun gekachten Weess benotzt, déi den Doudegen Virfueren commemorated. Zesumme mam Christian Traditiounen a Relioun vun de byzantinesche Traditioun séier ze Cook kutyu geschwënn an eisem Land op.

Der Pole an Osteuropa Slawen kutia raisin onbedéngt präsent op der Chrëschtdag Dësch. Zousätzlech, ass et oft bei Deef gemaach. Sou, huet Dir-Eva genannt gin wéi follegt: Kutya, Rich kutya, kutya aarm, déi hongereg, Waasser a sou op. Iwwregens, genannt de russesche Leit an Kuteinikov Chrëschtdag Eva.

Erënnerungsowend

Wéi uewen ernimmt, ass Chrëschtdag kutya am bereet d'Eva vun dësem groussen Dag. Allerdéngs ass dat Plat zerwéiert normalerweis der Osteuropa Slawen, net nëmmen fir d'Festivitéiten Dësch, mä och an der erwecht oder Begriefnes. Éischt, muss Gäscht kutyu Echantillonen an dann pancakes, honn mat Hunneg an Eeër.

Vun Traditioun, ADR seng Stëmm der Nuecht no Dmitrievsky Belarusians engem Handduch aus der Fënster Ënnerdaach, an op der Fënster sill an huet d'Lokaléquipe mat pancakes fir den Doudegen kutyu.

Kutya op Chrëschtdag: Schrëtt fir Schrëtt Rezepter fir lecker an gesond Iessen

Wann Dir den neie Joer wëllen Vill Gléck a Succès fir unzezéien, wéi och no bei Dauwen Leit aus Misère an traureg op der Chrëschtdag Dësch, sinn sécher kutyu Virsprong. Et ass relativ einfach a brauch net all speziell Ingredienten.

Also, bis kutya op Chrëschtdag war eraus lecker an Salon, brauchen mir déi folgend Ingredienten:

• Weess (germination oder ausgeräiften) - voll Glas;
• kale Waasser fir drénken - zwee oder dräi Brëller;
• Salz - Moyenne Pëtz;
• Zocker - e puer vun teaspoons;
• Geméis Ueleg mat kee Goût - tablespoon;
• Feierblumm - 120 g;
• raisins grouss - ronn 100 g;
• Nëss dobäiginn frittéiert - ronn 100 g;
• all frëschen Hunneg - véier grouss Läffelen;
• fir Uzvara gedréchent - ronn 200 g (Bire, apricots, plums, Äppel, Kiischten, oder asw.);
• Waasser fir Uzvara - zwee Brëller.

Mir Plëséier Weess

Kutya op Chrëschtdag Day wäert eng excellent Geméis Plat, ginn déi gebass ginn all invitéiert Gäscht ze genéissen. Mä fir dat et néideg richteg ze preparéieren.

Éischt musse mir zu virsiichteg der Weess Zort aus duerch méiglech aus dat all Gerempels an Steng Stoppen. Ausgezeechent, muss de Produit virsiichteg an engem ënne rinsed gin, Einfache Waasser pour a fir e puer Stonnen ze d`Duenung verloossen oder Iwwernuechtung och. Wann Kachen Kuti Dir decidéieren der ausgeräiften Weess ze benotzen, Loosst dann soll et net ginn, well et relativ séier ass virbereeden.

Virbereedung vum Rescht Ingredienten

Fir kutia Chrëschtdag war besonnesch lecker, soll et néideg ginn de POPPY a gedréchent Uebst ze sëtzen. Fir dëst ze maachen, muss dir Waasser iwwer de grains erausbruecht ze pour kache a verlooss fir 60 Minutten zu d`Duenung. Da brauchen se an engem multilayer gauze zu Weeër a waarden bis all d'flësseg Headbanging Schold ass. Ausgezeechent soll vzbuhshy POPPY Letzebuerg läit zesumme mat Zocker an engem Kaffi grinder, Schrëtt oder e Mixer benotzt. An der Schossel sollt Dir eng wäiss .Am gesinn.

Wéi fir de raisins, ass et noutwendeg am kache Waasser fir zwanzeg Minutten ze wäschen, Loosst an dann grëndlech Computer-.

Kachen uzvar

Kutya op Chrëschtdag Rezepter, datt e Minimum vu Ingredienten gehéieren, soll net nëmme mat frëschen Hunneg refueled ginn, mä och räich Kompott vun gedréchent Uebst. Uzvara gedréchent Uebst muss virsiichteg Computer- a fëllt mat proppert Waasser ze preparéieren. Ausgezeechent, verlaangt d'Ingredienten fir d'iwwerdecken ze bréngen an engem niddereg Hëtzt iwwer fir ronn zéng Minutte Simmer.

Wann uzvar prett ass, muss et mat Hunneg engem ënne a gemëscht FILTER duerch. Et ass recommandéiert net ewech gedréchent Uebst ze geheien. Si kann Zousätzlech getrennt an der Huewer oder verbrannt no ginn.

Weess Heat Beaarbechten

Ier Dir Cook soll kutyu drëm Weess iwwerdecken. Et ass néideg, fir erëm Waasser Foto, Foto dann eng Prise Salz a Geméis Ueleg mat kee Goût. An dësem Deel vun der zu e mëllt Staat waren Ingredienten an engem décke-walled Dëppen ze Cook (bescht fit Goss Platen).

Wann Dir eng normal Weess germination kaaft hunn, ass et wënschenswäert zwou Stonnen ze Cook. Fir dëst ze maachen, wäert Dir iwwer dräi Brëller vun Waasser brauchen. Wann Dir décidéiert der ausgeräiften Produit ze gëllen, gëtt et der nëmme zwanzeg Minutt scho benotzt fäerdeg ginn. Et soll zwee Coupë Waasser iwwerdecken.

Form engem Plat

Wéi fir d'Vakanz Dësch ze Cook kutyu? Maachen dëst, muss Dir de gekachten Weess an engem ënne verännert a cool liicht. Weider, ass et néideg an eng déif Schossel Virsprong an de POPPY frayed Foto. Et ass och an enger Schossel gerappte ze leeën eraus néideg an se liicht frittéiert Nëss dobäiginn, steamed raisins, gerappte gedréchent Uebst vun Uzvara. Iwwregens, fir déi neisten Produit op Ufro ginn dobäi (kann ganzt ginn an all Deel vun et kann).

Eemol all d'Ingredienten an eng gemeinsam Container gesat ginn, si se néideg uzvar mat Hunneg ze fëllen an gutt Mëschung. An dësem Prozess de Chrëschtdag Kuti vun Kachen als komplett.

Wéi de Plëséier fir d'Vakanz Dësch ze validéieren?

No all de Produiten gemëscht sinn an gefëllt uzvar, soll Christian Iessen an engem déif Risotto no ginn an widdert kandéiert Uebst a Nëss Stécker dekoréieren.

An datt Fall, wann Dir bereet kutyu benotzt unground Weess sinn, datt fir eng laang Zäit gekacht ass, se ze fëllen mat Hunneg ass direkt recommandéiert virum Déngscht. Soss gëtt grits schwéier an unpalatable.

fir WikiCommons

Elo wësst Dir, datt et e kutya Fäll an deenen et op den Dësch zerwéiert gëtt, a wéi et doheem gekacht ginn soll. Ech géif och zu Note wëll dass de Plat no der uewen Rezept gemaach ass, gëtt et aus ganz lecker a vollwäerteg. Seng glécklech Erwuessener a Kanner ze iessen. Wann Dir net de Goût vun Weess wëll, kann de Chrëschtdag honn aus Rais oder Geescht gemaach ginn.