Keton: chemeschen Eegeschafte an Determinatioun

Organesch Chimie - der Wëssenschaft ass ganz komplizéiert, mee interessant. Well awer vun der selwechter Elementer an enger anerer Haaptrei Zuel an ënnerstëtzt d'Équipe vun verschidden Substanzen Eegeschafte. Loosst eis de Massa enger Saachen genannt "Keton" (chemesch Eegeschaften, kierperlech Charakteristiken, Methoden vun hirem Synthes) betruecht. An se mat anere Substanzen vun der selwechter Zort ze vergläichen - aldehydes.

Keton

Dësst Wuert ass déi gemeinsam Numm fir eng Klass vun Bio Natur vun Substanzen, Molekülle vun déi Saachen (C = O) zu zwee Kuelestoff Radikaler fräigesat verbonnen ass.

No hirer Struktur ähnlech ze aldehydes Keton an carboxylic Saieren. Allerdéngs si si bei eemol zwou C Atomer präsent (Kuelestoff oder Kuelestoff) verbonne zu C = O.

Formule

D'allgemeng Formule fir dës Klass vum awer ass wéi follegt: R ₁ -CO-R _2.

Fir et méi verstoen, als Regel maachen, ass et schrëftlech sou.

Et C = O - ass eng Saachen. A _{1 a} R R ₂ - engem Kuelestoff Radikaler fräigesat. An hirer Plaz vläicht verschidde awer ginn, mä hir Zesummesetzung Kuelestoff ginn muss.

Aldehydes an Keton

Physesch a chemesch Eegeschafte vun dëse Gruppe vu Substanzen sinn fir all aner zimlech ähnlech. Fir dës Grond, si se oft zesummen considéréiert.

D'Tatsaach, datt de aldehydes och e Saachen an hire Molekülle enthalen. Se souguer mat Keton vun der Formel ganz ähnlech. Allerdéngs, wann der Substanzen C = O verbonnen zu zwee Radikaler fräigesat dann ass de aldehyde nëmmen eent, amplaz vun der zweeter - vum Waasserstoff Atom: R-CO-H.

Als Beispill, d'Formel vun dëser Klass vun Substanzen - formaldehyde, all déi méi bemierkenswäert wéi formalin.

Baséiert op der Formel CH ₂ O, ass et gesinn, datt seng Saachen net mat een awer mat zwee Atomer N. assoziéiert ass

physikalesch Eegeschaften

Ier mir mat de chemeschen Eegeschafte vun aldehydes an Keton vill, soll hir kierperlech Fonctiounen betruecht.

• Keton - eng héich-Schmelze amuletum oder Flëssegkeeten mat volatility. Der manner Memberen vun dëser Klass perfekt op H ₂ O opgeléist a reagéiert och mat Bio Léisungsmëttelen.
  Eenzelne Vertrieder (e.g. CH ₃ COCH ₃₎ bemierkenswäert soluble zu Waasser, an absolut an all Undeeler.
  Am Géigesaz zu der iessen an carboxylic Saieren, Aceton eng grouss volatility mat der selwechter molekulare Gewiicht. Dëst dréit zu der Onméiglechkeet vun dësen awer eng Verbindung mat H ze schafen, wéi kann H-CO-R ginn.
• Verschidden Zorte vu aldehydes kënnen an verschiddenen Staaten vun Usammlung ginn. Zënter méi héich R-CO-H - ass et insoluble fest. Manner - e flësseg, en Deel vun deem mat labber H gemëscht ass ₂ O, mä nëmmen e puer vun hinnen sinn soluble am Waasser, mä net méi.
  Déi einfach vun dëser Zort vun Substanzen - formic aldehyde - e Gas deen komescher pungent Geroch ass. Dëst Material ass gutt soluble am H ₂ O.

De stäerkste gutt-bekannt Keton

Et gi vill Substanzen R ₁ -CO-R _{2 Ee,} gutt-bekannt vun hinnen sinn net sou vill. Dat ass virun allem Police ketone, déi mir all als acetone wëssen. Och säi Kolleg Léisungsmëttelbad - butanone oder wéi et ass richteg als - methylethylketone.

Ënner anerem Keton, chemesch Eegeschaften déi dagsiwwer an der Industrie benotzt ginn - acetophenone (metilfenilketon). Géigesaz acetone an butanone, ass de Geroch ganz agreabel, dat ass, firwat et zu Parfümerie benotzt gëtt.

Zum Beispill, beschäftegt cyclohexanone zu typesch Vertrieder R ₁ -CO-R _2, an ass am meeschten an der Produktioun vun Léisungsmëttel benotzt.

Net der diketones ze ernimmen. Esou engem Titel sin R ₁ -CO-R _2, an déi net eng mee zwou Saachen Gruppen an der Zesummesetzung. Sou, hir Formule ass: R ₁ -CO-CO-R _2. Ee vun de stäerkste einfach, mee allgemeng an der Liewensmëttel Industrie benotzt ass Vertrieder diketones, diacetyl (2,3-butanedione).

Dës Substanze - et ass just eng kleng Lëscht vu Wëssenschaftler Wierderbuch Keton (de chemeschen Eegeschafte sinn ënnert diskutéiert). An Tatsaach, ginn et méi, mä net all Applikatiounen fonnt. Der méi dowäert ass que dass vill vun hinnen gëfteg sinn.

De chemeschen Eegeschafte vun Keton

Substanze vun dëser Kategorie si konnt mat verschiddenen Substanzen ze reagéieren. Dat ass wat ass hir speziell chemesch Eegeschaften.

• Keton si kënnen sech bis H (hydrogenation Reaktioun) zu befestegt. Mä fir de Produit vun dëser Reaktioun verlaangt d'Präsenz vun catalysts a Form vun Metal Atomer vun Néckel, Gilsbuerg, Cuprum, Platin, Palladium, an anerer. Reaktioun R ₁ -CO-R ₂ sech ze Secondaire iessen.
  Och, déi an der Presenz vun engem hydrogenous Buvette Metal Fusioun oder MG glycols reagéiert sinn aus Keton kritt.
• Keton mannst ee Alpha-hydrogenic Atom mussen éischter ënnert dem Afloss vun keto-enol tautomerization ze falen. Et ass catalyzed net nëmmen duerch heescht vun Saieren, mä och d'Grondlage. Typesch, ass d'Form keto der méi stabil selwer Phänomen wéi enol. Dëst Gläichgewiicht mécht et méiglech de Keton vun hydrating alkynes zu synthesize. Relativ Stabiliséierung enol-keto Formen vun der unhéier féiert zu enger éischter staark Aciditéit R ₁ -CO-R ₂ (wann Verglach zu alkanes).
• Dës Substanze kënnen an eng Reaktioun mat ammonia gitt. Allerdéngs geschéien se ganz lues.
• Keton reagéiere mat hydrocyanic sauerem. Dës Resultater am α-oksinitrily, saponification déi Optriede α-hydroxyacids ënnerstëtzt.
• Element mat alkylmagnesium halides ze reagéieren féiert un d'Équipe vun Secondaire iessen.
• Vereente NaHSO ₃ dréit (bisulfite) dësem Projet ze gidrosulfitnyh. Et ass derwäert, datt am fatty Serie am Reaktioun un just gebass sinn Duerch Keton zu gitt.
  Nieft Keton, wéi mat Natrium hydrosulphite reagéieren a vläicht aldehydes.
  Wann mat enger Léisung vun ₃ NaHCO gehëtzt (baken Soda) oder eng Quelle Seier, decompose dësem Projet vun NaHSO ₃ kënnt vun der Verëffentlechung vu gratis ketone begleet.
• Während der Reaktioun, R ₁ -CO-R ₂ mat NH ₂ Dat mengen (hydroxylamine) an ketoximes als byproduct gemaach - H ₂ O.
• hydrazine gemaach hydrazones zu Reaktioune sensibiliséieren (Verhältnis vun kombinéiert Substanz - 1: 1) oder azines (1: 2).
  Wann der wéinst der Reaktioun Produit (hydrazone) ënnert dem Afloss vun Temperatur hydroxide gëtt reagéiere mat KaliumiodidPëlle dobäi geduecht, a N saturates Stand. Dëse Prozess ass Kishner Reaktioun genannt.
• Wéi schonn uewen ernimmt, aldehydes an Keton a chemesch Eegeschaften an hunn ähnlech feieren Prozess. Sou acetals R ₁ -CO-R ₂ Form méi komplex wéi acetals R-CO-H. Si schéngen als Resultat vun Keton zu Kris géinge verschlëmmeren an orthoformic orthosilicic sauerem.
• Am Ëmfeld mat héich Konzentratioune vun alkalis (e.g., déi mat konzentréiert H₂SO₄ Heizung) R ₁ -CO-R ₂ sinn op eng intermolecular eppes deen unsaturated Keton zu Form.
• Wann ee Reaktioun mat R ₁ -CO-R ₂ enthält Buvette, rufflech Keton aldol Kondensatioun. Doduercher, déi gemaach β-keto iessen dass einfach e Protein vun H ₂ O. verléieren kann
• Relativ groussen chemeschen Eegeschafte manifestéieren selwer an Beispill Keton acetone reagéiert mat mesityl It. An esou engem Fall, en neit Material "phorone" genannt.
• Och chemeschen Eegeschafte vun der organesch Matière och Leuckart-Wallach Reaktioun, déi zu Reduktioun vun Keton dréit.

Wéinst R1-CO-R2 ginn

mat den Eegeschafte vun de Substanzen a Fro vertraut hunn, ass et néideg déi gemeinsam Methode fir hir Synthes wëssen.

• Ee vun de stäerkste gutt-bekannt Reaktioune fir d'Virbereedung vun Keton ass de alkylation an acylation vun aromatesche awer an der Präsenz vun saierzege catalysts (AlCl _3, FeCI _3, Quelle Saieren, oxides, cation realiséiert resins a wéi). Dës Method ass den Friedel-Crafts Reaktioun bekannt.
• Keton sinn Wierderbuch duerch hydrolysis ketimines an VIC-diol. Am Fall vun der Pai verlaangt d'Präsenz vun engem Quelle sauerem als Katalysator.
• d'Reaktioun Kucherov - Et ass och ze produzéieren Keton homolog vun Arbescht hydration oder wéi et ass genannt ginn.
• Reaktioune Guben-Gesha.
• Cyclization Ružička gëeegent fir Synthes tsikloketonov.
• Och, ofgebauter der Substanz Daten aus Secteur peroksoefirov benotzt Kriege Emplazéiren.
• Et gi verschidde Methoden fir d'Synthes vun Keton während oxydéiert Reaktioune vun Secondaire iessen. Jee no der aktiv awer sinn 4 Reaktioune: Swern Kornblum, Corey-Kim an Parikh-Doering.

Ausmooss

Dass mat der chemeschen Eegeschafte koum an produzéiere Keton soll wëssen wou dës Substanzen sinn och benotzt.

Wéi uewen ernimmt, déi meescht vun hinne sinn an der chemescher Industrie als Léisungsmëttel fir lacquers, enamels, wéi och an der Produktioun vun mech benotzt.

Zousätzlech, e puer R ₁ -CO-R ₂ och flavorings bewisen. Wéi esou, Keton (benzophenone, acetophenone, etc.) sinn an Parfümerie a kachen benotzt.

Och acetophenone als Bestanddeel fir d'Produktioun vun geschlof begruewen benotzt.

Benzophenone, wéinst senger Fähegkeet schiedlech Stralung ze absorbéieren - ass eng gemeinsam Zutate a Kosmetik an antizagarnoy gläichzäiteg preservative.

Afloss R1-CO-R2 op de Kierper

dass fir awer genannt Keton (chemesch Eegeschaften, Applikatioun, Synthes, an aner Daten un hinnen) ze léieren, ass et néideg mat der biologescher Charakteristiken vun dëse Substanzen ze leieren. An anere Wierder, ze wëssen, wéi se op déi Organismen Akt.

Trotz der éischter heefeg Gebrauch vun R ₁ -CO-R ₂ an der Industrie, ass et ëmmer néideg ze erënneren, datt esou awer héich gëfteg sinn. Vill vun hinne sinn carcinogenic an mutagenic.

Spezielle Vertrieder sinn gebass Hautirritatiounen op d'Panz ze féieren, bis Burns. Alicyclic R ₁ -CO-R ₂ de Kierper wéi Drogen Afloss kann.

Mä net all Substanze vun dësem Typ sinn schiedlech. D'Tatsaach, datt e puer vun hinnen aktiv am ukuerbelt vun biologescher Organismen Équipe sinn.

Keton - eng eenzegaarteg Stongen Krankheete Kuelestoff ukuerbelt an Insulin hunn. An der Analyse vum Pipi a Blutt Präsenz vun R ₁ -CO-R bedeit ₂ verschidde Krankheete metabolic, dorënner Iwwerzocker an ketoacidosis.