Kachen Kuch vun Zuccini

Haut da léieren, wéi lecker a gesond ze Cook Kuch vun Zuccini. Vläit sinn se net Köstlechkeeten, mä vun der Ofschloss vun Déngscht wäert Chance fir all aner Geméis ginn. Marrows enthalen grousse Quantitéiten vu Vitaminnen C, B (stimuléieren der intestinal TRACT), Bio Saieren nëtzlech Spuer Elementer néideg fir de normal Operatioun vum Kierper.

Produit ass gutt absorbéiert an ass eng héich-Kalorie als - 100 Gramm just 27 kcal. Zousätzlech, Zuccini maloallergenny, sou si erlaabt fir Puppelcher a Form vun homogenized püréieren als ze benotzen déi éischt erofzesetzen an Altersheem Mammen an onlimitéiert Quantitéite.

D'Virdeeler vun dëser Planz, ware mir gesot a fänken elo de Prozess e Geméis Squash vun Kachen Pie mat Gîte rural Kéis llt. Opfëllen e Kuch mat Zuccini besser um Hiew Deeg, kënnt Dir entweder Cook selwer oder op der Epicerie kafen. Et ass net ze opfëllen shortcrust a verbueden Matesbrout Deeg, mee an e bëssen Goût vun Wéinst - op de Fan.

Flan vun Zuccini

Ingredienten fir d'Fëllung:

• zwee mëttel- Zuccini;
• Gîte rural Kéis - 200 g;
• Zwou frësch Tomaten;
• Zwee honnert Gramm 20% Crème;
• zwee Eeër;
• kleng Staang vun Chili;
• dräi Knuewelekszéiwen vun Knuewelek;
• Basil, Cilantro, Dill, oregano, Mënzprägung;
• breading fir all Iessen;
• Salz;
• schwéier Kéis.

Fir den Happ Deeg:

• dréchent Hiew - 10 Gramm;
• Ee;
• Botter oder Geméis Ueleg - 50 Gramm;
• sechs Coupë vun Miel (am Aen ze kucken, bis den Deeg elastesche a Goss ass);
• Mëllech oder Waasser ½ Coupe (Dir Uewen kefir mat sauere Crème kann);
• Zocker, Salz.

knead der Deeg

Hiew soll zu waarm Mëllech oder Waasser zesumme mat engem Eeërbecher Zocker a Salz verdënntem ginn. Ronn fënnef Minutte méi spéit gëtt den Happ zu Bubble ufänken, da kann se gemëscht ginn mat Botter, Eeër a Miel. Knead déi Deeg gutt an se liicht Pelz mat Geméis Ueleg sou wéi net goc wellt, da muss du mat engem Pabeier Handduch ze decken a verloossen de "fit" fir eng Stonn. Soubal et ze "hautzudag" fänkt an Rising, ass et néideg obmyat an erëm waarm fir e puer Stonnen ze verloossen.

Kachen Gîte rural Kéis a Geméis mincemeat

Fir Kuch Ausschreiwung Zuccini war eraus, muss Iech bannen jonk Zuccini, ouni grouss Som kafen. Young Squash ass net néideg der Haut ze propper, si gutt genuch ze wäschen an Géigewier an kleng serwéiert. Dës mugs prisolit a fir zéng Minutten e Colander verloossen, Lafen erof ze iwwerschësseg Flesseggassystem.

Op dës Kéier, koum d'Tomaten, waarm Peffer Chili an Knuewelek - all geschnidde Geméis an kleng Stécker (mat schielen Tomaten kann duerch weigert hinnen am kache Waasser virdrun geläscht ginn). Curd ass néideg mat Peffer, Eeër, Knuewelek, Iebsenpurée an e puer spoonfuls vun sauere Crème zu knead an Mix. Iwwregens, d'Pie mat Zuccini op Ufro kënnt Dir gegrillte Ënnen an Bell Peffer, Geméis Foto op ënnen vum Kuch besat.

Elo, d'Finale - Board de Kuch: eng speziell Form fir baken stele Pergament Pabeier, Sprinkle et mat Miel an verbreet der Batter. Um Bord vun der Deeg, administrativ ledges a verbreet de géifs Schichten: éischt Layer - Beschichtete an Miel, Squash, zweet - Tomaten mat seasonings, dann erëm, Zuccini, an Miel breaded, op erop vun hinnen gréng, den nächsten Layer - Curd. All mat sauere Crème fëllt, Artikel e puer Salz, Sprinkle generéis mat geriwwe Kéis an opfëllen um 160C fir eng Stonn schécken, iwwert d'Golden Bord vum Kuch Schwéierpunkt. No dëser Zäit ass, dat éischt zu cool verwandelt néideg, an nëmmen dann aus Pan ewechzehuelen.

Presentéiert Kuch vun Zuccini - mat engem räiche, agreabel Aromen, ganz räich, Net-glëtscheg a visuell attraktiv. Hie wäert och eng Fiche Festivitéiten Dësch. Et kann als Dessert mat Téi benotzt ginn, a kann als appetizer oder souguer e Haaptrei Plat ugebueden ginn.