Iessen a Gedrénks, Rezepter
Kachen Fësch Kuchen fir eng Varietéit vun Rezepter
Fësch, merci fir seng héich Inhalt vun Protein, positiv unsaturated Fats, wéi och wäertvoll Mineralstoffer a Vitaminnen, ass eng ganz wäertvoll Produit, deen ëmmer an der Ernährung abegraff ginn muss. De Fësch kann an enger Pan Fëschbruten, Cook an engem duebel Chaudière, opfëllen am Uewen. Mir wäert Iech weisen, wéi Fësch Kuch ze maachen.
Dëst lecker a gesond Plat wéi Fësch Kuch kann a verschiddene Weeër gekacht ginn. Als éischt d'traditionell Rezept. Op engem englesche vun Fësch (ass et besser Fësch ze wielen, dass am Réckemuerch niddereg sinn, zum Beispill, Bacalhau) gëtt honnert Gramm wäiss Brout mat kee Planéit verlaangen, een oder zwee Knollen (je no Gréisst), halleft Glas Mëllech fir fiert d'Brout, Eeër. Och brauchen ongeféier fofzeg Gramm lard Ee, wann Fësch Ueleg-räich benotzt, kann dëse Volet éliminéiert ginn. Et wäert fir Frittefett fir obvalivaniya cutlets an Ueleg Miel oder Panéiermiel brauchen.
Mir fänken un d'Fësch Kuchen Cook. Burke Fësch, den fillet ofgetrennt. E Stéck Brout eenzock an Mëllech. Dann de Fësch Pangasius, Spiller stoungen Brout an Ënnen Letzebuerg läit an engem Mixer oder grinder. Do sëtzen och déi lard. Déi doraus resultéierend Schwéngs- knead, ze fueren et duerch d'Eeër, Salz a Saison mat Goût. Der fäerdeg cutlet Mass ass Géigewier an Portiounen, lepim patties a fält zesummen hinnen am Miel oder Panéiermiel. Fëschbruten patties an enger Pan, aus Säit Spectateure ze Säit. Da frittéiert cutlet zesummeklappbare bottomed Platen (kann hir frittéiert Ënnen intersperse), Artikel e bësse Waasser bis ënnen a Simmer eis Fësch Kuchen fir zéng Minutten op niddereg Hëtzt.
Wann Dir Fësch ze Cook wëllt cutlets recommandéieren, et soll aus der Lëscht vun Ingredienten, Eeër, Speck a Mëllech geläscht ginn. Dir kënnt, zum Beispill, dee vun dësem Rezept huelen. Op engem englesche vun prett Fësch Pangasius soll iwwer 200 Gramm wäiss Brout oder Brout, Knuewleck, eng ganz Rëtsch vun frësch Kraider huelen. Ze benotzen breading dobäi ginn oder Miel, an Frittefett eis meatless patties - Geméis Ueleg.
Fillet preparéieren de géifs. A fir lecker a landen Burger , et wënschenswäert fir d'Virbereedung vun Schwéngs- Fleesch ze benotzen, zwou Zorte vun Fësch - Fett an niddereg-Fett, déi am selwechte Quantitéiten geholl ginn. De Fësch Dernieft Foto am Waasser an virsiichteg Spiller stoungen Brout, goufe Iebsenpurée an Aacht Knuewelek eenzock.
Naass Hänn Burke eng gutt Iddie-géifs op Burger, hinnen am Panéiermiel a Fëschbruten an enger Pan Spéléo. Da bréngt mer se bis Bereetschaft am Uewen oder ënnert der Hood.
An Dir kënnt e Grimmler preparéieren Fësch Kuchen. Maachen dat den géifs maachen wéi uewe beschriwwen, a preparéieren d'Fëllung. Et kann kombinéiert an Ënnen, gerappte Eeër mat Kraider oder soss eppes vun Ärer Wiel frittéiert ginn. Form eng Ronn Patty vun Schwéngs- Fleesch, an eng hallef géifs zougemaach, der zweeter Halschent Patty Feierowend bannen engem Kottlet mat enger Fëllung grënnen. Da paniruem patties am Panéiermiel an enger Pan oder am Uewen opfëllen (se an Eeër zappen Pre-Rëndsfett kann) a frittéiert.
Gesond Liewensmëttel Fans kann cutlets vun Cook Fësch steamed, benotzt modern Instrumenter - kache oder Rued-Sir. Allerdéngs Cook Burger fir eng Koppel kann an de gewéinlech Colander gin wann et méi en Deppen verstäerkt an Cover mat kache Waasser an der "Bau" vum widdert Cover.
Fir esou nëtzlech cutlets brauchen mir eng Halschent Kilo Fësch Pangasius, zwee Matière Gromperen, Ënn, Eeër an eng Rëtsch vun gréng. Geméis a Fësch sinn propper an zerklengert Dernieft de Mixer oder Fleesch grinder benotzt. Dunn, an Fësch Ee Mass ze fueren versicht, sëtzen d'Iebsenpurée, Gewierzer a Salz. Burke gutt Mass op der patties gemëscht an hinnen an engem duebel Chaudière Cook. Kachen Zäit - zwanzeg Minutten.
Serve keng Fësch cutlets beschte mat Gromperen a Geméis Zalot.
Similar articles
Trending Now