Gromperen mat Speck, am Uewen baacken - Cook doheem séier a lecker!

Wéi séier all d'Famill ronderem den Dësch sammelen? Wéi Ärer Famill e Salon an lecker Iessen ze iwwerraschen? D'Léisung ass einfach - Gromperen mat Speck aromatiséiert Cook, am Uewen baacken.

Onvergiesslech Goût, well Kandheet bekannt

Ech sécher vill erënneren nach de Goût vun Kandheet mat enger wäiter Golden mat Speck baacken Gromperen am Uewen. Leider ersat modern conveniences esou einfach a leckere Platen aus eisem Liewen. An et ass am ëmsoss well Gromperen ze Cook mat Speck, am Uewen baacken, et ass ganz einfach an bëlleg. E räiche Aromen vun dësem Plat an engem Direktnoriichten Stot sammelen an der Famill Dësch.

Antike Rezept ass ganz einfach an brauchen net all mechanesch Ingredienten. Fir dës Plat kanns normal oder lard benotzen, oder mat engem Layer gefëmmt, oder podcherevinku - keng vun dësen Optiounen ass ideal fir baacken Gromperen.

Dëse Plat ass ganz einfach gekacht, a parfüméierter Gewierzer a Kraider ginn et e spezielle Goût datt sécher ass Dir vun Kandheet ze erënneren. Bäckereien Gromperen sinn ideal fir doheem Iessen fir gemittlech kréien-togethers an engem Land Haus, an och fir d'Festivitéiten Owend mat Äre gär hues.

Wéi de Gromperen an den Uewen ze ernären?

Dir braucht net Halschent ronderëm de Geschäfter a Supermarchéen ze lafen. All Ingredienten kann am Frigo fonnt ginn.

Fir d'Gromperen mat Speck Cook, am Uewen baacken, wäert Dir déi folgend Produkter brauchen:

• Ee Kilogramm vun frësch Gromperen.
• One Ënn mëttel- Gréisst.
• 200 Gramm Fett (gefëmmt, oder mat engem Layer vun engem normal Schwäin).
• Eng kleng Quantitéit vun Geméis Ueleg - ronn 2 Zoppeläffel.
• Gewierzer - Standard Formatioun (enger Prise Salz, Peffer schwaarz, Rosemary a kleng twigs Bucht Leaf).

Just de Prozess vun Virbereedung vun den Ingredienten an just 15 Minutten an dann genuch ze suergen, datt d'Gromperen a Bacon net am Uewen verbrannt ass. Op der Kachen Prozess wäert e bësse méi wéi eng Stonn huelen.

Kachen baacken Grompere mat Speck

Elo bass du prett ze Cook. Ufänken frësch Gromperen Computer- soll och ënner Wasser. Duerno, ass et néideg Géigewier an serwéiert vun mëttel- Gréisst a Saison ze schielen a verzauberen, eemol desinizeiert, mat Gewierzer (Salz, Peffer schwaarz, Bucht Leaf an Rosemary). Fir Gromperen Artikel zwee Zoppeläffel Geméis Ueleg an erofsetzen déi doraus resultéierend Mëschung.

Mir plënneren elo op de Prozess vun Virbereedung vun Bacon op. Dësen Artikel ass Géigewier an serwéiert oder Läischte. Zesumme mat der üblechen Bacon, kënnt dir eng kleng Quantitéit vun Bacon benotzen oder einfach podcherevinu benotzen.

Kleng Ënn schielen an Géigewier, kënnt Dir, Rank an kann réi a kleng Gréisst ginn, wéi een wëll, dass.

Prozess vun der Virbereedung vun baacken Gromper

D'Ingredienten sinn bereet, et bleift just déi doraus resultéierend Mëschung aus Matière Gromper zu opfëllen a Speck. D'Uewen soll am Viraus preparéiert ginn - fir dass et gin brauch waarm.

Gromperen mat Speck, am Uewen baacken, virbereeden fir laang - ongeféier 30-40 Minutten. D'premix ass op der Pan geluecht, e Pre-lubricated kleng Quantitéit vun Geméis Ueleg. Et ass derwäert opgeschriwwen, datt d'Uewerfläch muss komplett mat hinne geschwat ginn - dat kann mat propper Hänn oder eng speziell Kachläffel Biischt gemaach ginn.

Grompere mat aneren Ingredienten ass gläichméisseg verbreet. Et ginn zwou Méiglechkeeten. Munch Leit léiwer de vermëscht Mëschung breetmaachen, anerer éischt Grompere serwéiert verbreet, déi dann duerch eng landen Fett Daach. Et all hänkt eenzelne Virléiften.

Vun Zäit zu Zäit mussen Dir am Uewen am Wanterschlof war. Wéini ass de Plat prett? Als allgemeng Regel, sou wéineg wéi 30 Minutten. Fir datt d'Gromperen ze garantéieren kann mat engem toothpick oder FORK Lanz ginn - wann se mëll ass, kënnt dir op den Dësch bréngen.

Gromperen, baacken mat Speck an zentraalt Ziel

D'Ingredienten sinn déi selwecht, mä de Prozess vun virbereeden a kachen e bëssen anescht. Gromperen an zentraalt Ziel mat Speck virbereet wéi follegt:

• D'tubers sinn och ënnert Lafen Waasser desinizeiert an Géigewier an zwee Deeler, déi bannenzeg vun deenen Dir Salz a Peffer zu Foto brauchen.
• Op eng Säit vun Gromperen ass e Stéck vun Bacon Mëtt duerchgesat huet, an den zweeten - e Rank vun frësch Ënn.
• Dann, sinn déi zwee vill Wäert verbonne (et gëtt eng Zort Hamburger am russesche Stil eraus) an zentraalt Ziel gewéckelt.
• Also muss Dir de Rescht Gromperen ze preparéieren, déi dann op engem Bakblech Blat verbreet sinn.
• Opfëllen just iwwer eng Stonn. Wëllen ass och mat engem toothpick getest.

Bäckereien Gromper am Uewen mat lard zerwéiert waarm. Virun Iech aus dem Uewen kréien,, d'Inhalter vun der Pan kënnt Dir mat geriwwe Kéis Sprinkle. Serve d'Gromperen mat Kraider ginn soll. Fir dës Zwecker, perfekt gréng Ënnen, Péiterséilech an Dill. Zousätzlech, kann op d'Gromperen engem ville Zosen z'iesse ginn, obwuel de Plat selwer ganz lecker ass an brauch net zousätzlech Olivier Martinez.