Glycerin - wat ass dat? Eegeschaften a benotzt vun der Substanz. Wéi Glycerin ze maachen?

Glycerin - e trivalent Alkohol. Et ass am Medezin, Liewensmëttel Industrie, Kosmetik an och fir nees dynamite benotzt. Wat d'Eegeschafte vun glycerol? Kann ech et doheem kréien?

Wat ass Glycerin?

Glycerin ass eng organesch Substanz an ass eng trihydric Alkohol. Seng chemesch Form ausgesäit C ₃ H ₈ O ₃ oder Hoch ₂ -CH (leider) -CH ₂ Kanner. D'Bedeitung vun glycerol ass direkt mat senge Eegeschafte. Den Numm kënnt vum griichesche Wuert "glycosylation" oder "séiss", well vun der séiss schmaacht eng Substanz.

Glycerin - enger duerchsichteger Flëssegket, éischter viscous an absolut odorless. Et ass net gëfteg an ass net gëfteg, sou verkleeden do keng Gefor am direkte Kontakt mat der Haut. An der natierlecher Ëmwelt glycerol Deel vum Déier Fett an ass am meeschte Geméis Uelecher fonnt. E Brochdeel vun et ass am Blutt vun Déieren.

Éischt Glycerin war an 1783 entdeckt, wann Chemiker Carl Scheele saponification vun Fats mat der Hëllef vun der It geschafft. Während der It mat Olivenueleg Heizung ugefaang Seef Léisung ze Form. No sengem Ausnam Rouleau séiss Sirop gemaach.

Eegeschafte

Der Substanz huet eng héich hygroscopic, dh d'Fähegkeet Fiichtegkeet zréck ze absorbéieren an et behalen. seng kache Punkt ass 290 Grad Celsius. Um reflux, Glycerin decomposes Liicht. Op enger Temperatur vun 362 Grad kënne spontan ee richteg. Ënner normale Konditiounen, huet d'Substanz kee liichtflüchtege Eegeschafte mee opléist wann gehëtzt. Verbrennungsmotor vun der Verëffentlechung vu Waasser a Kuelendioxid begleet.

Glycerin ass net soluble zu Fats, hydrocarbons an Mätscher, mä perfekt soluble am Waasser an iessen. Wéini Waasser dobäi existeiert eng Kontraktioun oder Reduktioun vum Volume vun der Léisung, an d'Temperatur heft. An esou eng Mëschung, ass de Gefréierpunkt vum Waasser huet e Gang.

Mat Quelle an carboxylic Saieren Formen der glycerol Kris géinge verschlëmmeren. Am Kär, dat Fett am Prozess vun ukuerbelt Équipe a wichteg biologescher Funktiounen am Kierper vun Déieren Leeschtunge. E puer vun hinne sinn, zum Beispill, phospholipids.

Ester ass och glyceryl trinitrate. Der Substanz aus enger Kombinatioun vun glycerol mat nitrous sauerem gemaach. Dëst grillen gëfteg an héich explosive flësseg, sensibel fir déi geringsten Manipulatioun.

Glycerol a Koffer hydroxide eng donkel blo Léisung mat komplett Opléise vun der Manéier ze Form, beweist dass der saierzege Eegeschafte vun Alkohol. Glycerin ass kapabel vun dissolving aromatesche iessen, Buvette, -Gedrénks, Salzer an aner organesch an inorganic awer.

Methode fir d'Virbereedung

Déi éischt an der Geschicht vun engem Prozess fir glycerol produzéiert - e omylivanie. Hien wossten um commencement vun der Substanz Chemiker Scheele. D'Resultat vun dësem Prozess ass d'Seef Léisung mat glycerol. Ausgezeechent, sollen se aus all anere getrennt ginn, dat Natrium Mord geschitt ass benotzt. Da glycerol ass néideg fir thicken an stilvoller vun distillation oder ageschalt Kuelestoff.

Aner bezitt Waasser bis den Ueleg Schan. Op engem bestëmmte Drock, sinn si gehëtzt a fir zéng Stonnen géinteneen, an da gi si. No Killmëttel kloer an e puer Schichten vun ënnen ënnerdeelt - glycerine mat Waasser an der ieweschter - sauerem.

Der Substanz ass och duerch hydrolysis Gluciden, wéi starch, cane Zocker kritt. Mä da gemaach ass net reng flësseg, an der Mëschung mat verschiddenen glycols.

All vun dëse Methoden hëllefen de sougenannte Liewensmëttel Glycerin gespillt. Et ass ouni Gefor fir Mënsch an ass fir d'Virbereedung vun bestëmmte Liewensmëttel dobäi. Am Géigesaz zu et, an et ass eng technesch glycerine. enthale Gas mat staarke narcotic Effekt - Dëst Material war net aus Geméis an Déier Matière première, an propylene kritt.

Applikatioun

An d'Iessen, an technesch Glycerin ass an eisem Liewen oft benotzt. Et ass dacks fir d'Fabrikatioun vu syntheteschen resins benotzt. Nitroglycerin ass fir d'Produktioun vun dynamite an aner Spréngaarbechten benotzt. An Medezin, ass dat selwecht Substanz super fir Drogen, Blutt kritt dilates.

An Industrie, ass et fir Pabeier Fabrikatioun, Nodeems benotzt. An der Produktioun vu Stroum a Radio während dofir déngt et als FLUX. Glycerin ass fir d'Fabrikatioun vun Plastik, Bau Faarwen an d'Vernis'en benotzt.

Am Liewensmëttel Industrie ass et wéi der additive E422 ugemellt. Dëst emulsifier, déi néideg ass d'Viskositéit gestiermt, an och verschidde nämlech fir schafen. Der Substanz ass e Member vun villen medezinesch Preparatiounen Patrounen benotzt elektroneschen Zigaretten, fir d'Fabrikatioun vun Käerzen. An Biologie glycerol fir konservativ Stoffer, Organer, Organismen an Präparaten Preparatiounen waren.

Glycerine zu Kosmetik

Well Glycerin Tofu datt, et ass oft an enger Rei vun kosmetesch Produiten fir Haut an Hoer Pfleeg gebraucht. Et ass am Räucherstäbchen, an Opbaue an moisturizing lecken fonnt.

Der Substanz penetrates nees epidermis, an d'Waasser Holding Zellen. Also, et ginn et net d'Haut ze dréchent ze ginn an Aarmut. Mee et huet och Nodeeler. D'Tatsaach, datt d'Atmosphär mat ganz dréchen Loft (manner wéi 65% Fiichtegkeet zréck), glycerine fänkt Fiichtegkeet zréck aus der Haut ze absorbéieren, draining et weider.

Normalerweis cosmetologists nët recommandéieren et am Wanter ze benotzen. Zousätzlech, wichteg Undeeler. D'Präsenz vu klenge Quantitéiten vun glycerol am Crème verbessert nëmmen d 'Eegeschafte vun der Haut. Zesumme mat anere Produkter ass et zu doheem Rezepter fir Masken an Sonnencrèmen benotzt. Zum Beispill, a Kombinatioun mat orange a Waasser fir breet an toning, Hoer zesumme mat Eeër, Hunneg, Castor Ueleg an aner Ingredienten benotzt.

Wéi Glycerin ze maachen?

Ech brauch Glycerin ze kafen. Et kann doheem gekacht ginn. Dëst verlaangt d'Déier Fett (1,9 kg), Buvette (342 MG), Waasser (995 MG) a Salz. Fett kënnen aus dem Fleesch vun all Déier geholl ginn, dat vun all z'eliminéieren a Blutt kritt ridding. An dann Akt mir wéi follegt:

• gooen d'Stécker vun Fett iwwer mëttlerer Hëtzt;
• loosst et fir 35 Grad ze cool;
• an engem getrennten pompelen eng Buvette, emptying et nees Waasser virbereeden;
• Buvette Temperatur sollen erreechen och 35 Grad, da mam Fett verbannen virsiichteg an der Pan pour et;
• séier erofsetzen d'Ingredienten vsyp d'Salz;
• weiderhin der "Salz" an erofsetzen bis d'Mëschung an enger duerchsichteger Flëssegket an Gruef fänkt an engem bedeckt Léisung um ënnen fänkt;
• Krämpes déi ganz uewen Layer - dëst Seef, den ënneschten Layer - glycerol;
• mir FILTER glycerol duerch eng ënne oder gauze kleng Deelercher vun Seef ze läschen.

an der Virbereedung vun glycerol ze engagéieren eleng soll ganz virsiichteg sinn. Dilution mat Waasser der Buvette ass virun 90 Grad gehëtzt. Muss schaffen Händschen, Brëller (es) an Buvette an engem speziellen Container No an.