Diet 1 Dësch: de Menü fir d'Woch, Indikatiounen an contraindications

Keng Krankheet verlaangt eng virsiichteg Astellung Richtung et, op d'mannst fir d'Period vun Behandlung an Erhuelung. An all Fall ass et onméiglech d'Wichtegkeet vun Séminairen Ernährung ze Ënnerschätzt. Egal wonnerbar begruewen kënne matzebréngen ginn, ouni mat all de Regele vun der positiven Effekt Critèrë gëtt net ginn.

All Varianten vun Séminairen Ernährung beschriwwen a kleng dietitian Manuel Pevzner.

Indikatiounen op den Dësch №1

Diet 1 Dësch (Menü) gëtt erausginn nëmmen vun Ärem Dokter. Et ass fir Patiente mat geduecht peptic cruris Krankheet Mo an Ausléiser (12PK), déi duerch fräi Niveau vun Aciditéit begleet ass.

Et benotzt gëtt, wann de Relief vun Fouss dohinner Period eis näischt oder dimly aggravation ausgedréckt.

D'Zweck - de aggressiveness vum Impakt op de Patient d'gastric Mauer an 12PK Liewensmëttel mat manner héich oder niddreg Temperatur, mechanesch potentiel geféierlech reaktiv ze reduzéieren. Zousätzlech, soll et demagogesch Manifestatiounen vun verhaft, de secretion an peristalsis optimiséieren, Konditioune fir d'fréi scarring ze schafen. Diet 1 Dësch (Menü fir d'Woch) soll virsiichteg observéiert ginn. Dann ass et kloer positiv Resultater ginn.

D'Haaptrei Aspekter vum Dësch №1

D'Verhältnis vu Proteinen, Fats, Kuelenhydrater, Ännerungen am Richtung rechnen ofgeroden falender. Sou, Kalorie an Ernährung reduzéiert. Protein Niveau änneren net.

Wat Fonctiounen vun enger Ernährung 1 Dësch? Menu fir d'Woch muss en Dokter Pre-gemoolt ginn. Déi maximal soll aus der Ernährung Produiten ausgeschloss ginn, datt d'secretion an Hautirritatiounen vun der Mo Mauer an 12PK Erhéijung. Virbereeden all steamed, gekacht, baacken, mä net brong. Fir mechanesch Schued ausgeschloss, propper verbannen de Liewensmëttel.

Therapeutesch Ernährung № 1 huet den folgenden Eegeschaften:

• iwwer 3 dausend kcal .;
• 100 MG Protein (60% vun Déieren);
• kee méi wéi 400 MG vun rechnen;
• 100 Gramm Fett (30% vun der Planz);
• 10 Gramm Salz;
• 1,5 Liter Waasser.

Broths fir op Geméis virbereet Zoppen. Recommandéiert Zoppen. Flësseg Iessen Mëllech kann aus Arômen, Nuddelen, geriwwe Geméis gemaach ginn. Foto un der Zopp niddereg-Fett Crème llt erlaabt aus dem Ee. Verbueden okroshka, borscht Zopp. Ausgeschloss all räich Fleeschbritt läschen, ausser d'Geméis.

Wat kann a wat kann net?

Diet kann Pâtisserie Dag Aschränkungen vun der Test hunn, méi héich a éischte Schouljoer Miel, dréchen Kichelcher a Cookien, mä mat bis zu 2 Mol pro Woch.

Do iessen net contraindicated Curd Kéis, baacken Kuch mat gekachten Fleesch, Eeër. Mee du kanns net, wa se mat enger Flicht nozekommen Planéit frittéiert sinn. Et ass verbueden Zigrette Pâtissier ze benotzen, an all nei baacken Brout.

Geléist Platen, gekacht oder e puer gemaach. Benotzt nëmme recommandéieren Rëndfleesch, Lämmche, Poulet, Tierkei, Randbéischte. Dir kënnt gekachten Liewer iessen, Zong. Vun Fësch verbrannt niddereg-Fett Zorten, gekacht Stéck oder cutlets.

Ausgeschloss aus all Liewensmëttel canned, gefëmmt, Fett Fleesch. Net Goose oder Int recommandéiert. Nodeems an als Konsequenz Liewensmëttel niddereg-Fett Crème, Mëllech, Mëllech Produiten, mä net ze saierzege, héich-Fett sauere Crème, héich-Fett Gîte rural Kéis an sauere.

Eeër sinn net verbueden, mee just bis zu 3 Stécker. Et gekacht se, mä net géi, ass et méiglech, fir e puer vun Jacquerie Eeër. Geléist Rais, Buckwheat, semolina, Gromperen, Muerten, Choufleur, beet püréieren Konsequenz. Et ass méiglech fréi Zuccini ze hunn, pumpkin. Och erlaabt Iech iwwer 100 Gramm vun Net-saierzege Tomaten ze konsuméieren.

Uebst a Friichten si verbrannt gekacht, hausgemaachte, baacken. Dir kënnt Hunneg, sauere Gebeess iessen. Erlaabt héich Konzentratioun Téi, Kaffi an Kéisexport, de decoction vun rosehips, verdënntem Jus.

Dir kënnt Geméis Ueleg benotzen, mä raffinéiert, grad wéi Botter, ghee. Produiten déi net opgezielt ginn, sinn e priori ausgeschloss. Veruerteele inakzeptabel Alkohol, wann Dir eng Ernährung 1 Dësch fest. Menu fir der Woch domadder och Gewierzer.

Dësch 1A

Dësch 1 huet zwee bestemmt, "e" a "b".

• Grupp 1. Diet dass den Numm "subtype 1A", an der aggravation vun cruris benotzt, chronescher gastritis mat normal oder héije Niveau vun Aciditéit, Fouss dohinner gastroduodenitis, gastritis. Esou engem Dësch ass an der Ernährung vun de Patienten mat Burns esophagus an Mo, am Erhuelung Phase nom Agrëff op der digestive TRACT relevant. Dir kënnt keen méi wéi 1800 kcal pro Daag benotzen. Benotzung vun Kuelenhydrater ass ronn 200 Gramm. D'Quantitéit vum Salz pro Dag ass un 6-8 Gramm reduzéiert. Heefegkeet vun Haaptmoolzecht - bis zu 6-7 Mol am Dag. Platen geriwwe, gekacht, Damp. Eng Fonktioun vun dëser subtype ass de komplette Exklusioun vun Brout, all d'Geméis an Uebst.
• Dësch 1b. Dëst subtype vum éischten Dësch ass während exacerbation vun cruris, Fouss oder chronescher gastritis benotzt. Energotsennost erreecht 2600 kcal pro Dag. Kuelenhydrater - 300 g Salzer bleift bis den Dag 8 vun der Zuel vun Iessen 5-6 Mol ass. Nodeems flësseg, réi a gekacht bis mushy Staat steamed Liewensmëttel gemaach.

Aafekotin sinn ähnlech ze Dësch 1A. Et kann net Kéis, all ginn Mëllechproduiten, Séisswueren a Séissegkeeten, frësch Uebst a Geméis. Ausgeschloss Gedrénks mat Gas, Kéisexport, Kaffi. Nodeems nëmmen Brout 100 Gramm héich-Schouljoer Miel crackers. Dir iessen kann Beets gekacht, Gromperen, Muerten, déi Terrain op d'Konsequenz vun hausgemaachte Gromperen sinn.

D'kombinéiert Gebrauch vun Dëscher 1A an 1B

Während exacerbation vun eis näischt benotzt oft de folgende Schema Nahrungszousaz Dësch. 1-9 Dag Krankheet mat Ernährung 1A. Vum 10. bis de 14. - 1b.

Mee als Regel, eemol de Patient kritt Recommandatiounen iwwert de Menü fir d'Woch. Der Tatsaach, datt dës Zuelen relativ sinn. Zuel vun Deeg entgéintgeholl engem gewësse Muecht un all Etapp vun der Krankheet, individuell fir de Patient. Et hänkt vun der Gravitéit vun der Krankheet, d'Präsenz vun comorbidities, op wéi séier de Patient op der US ass. Wann der Conditioun lescht, an dann ass de Menu vun der Woch méi sanft.

Wann der Conditioun bemierkenswäert verbessert ass, wäert de indirekten Gamme vu Produiten an der aktueller Menü mat abegraff ginn. Et ass net néideg z'iwwerwaachen an hir eege Gesondheet Liewensmëttel Zousoauswiel selwer. De Punkt ass net dëser Ernährung ze Kopplung an anstänneg mat engem medezinesch Siicht ze iessen. Esou enger Ernährung ass gläichwäerteg ze Manoucher. Wann een Dokter Ernährung 1 Dësch ernannt, de Menü fir de Woch an et war hien deen soll molen.