Diät op der Gastritis mat héijer Aciditéit: wat a wéi a bei der Krankheet iessen

Diet gastritis mat héich Aciditéit ass entworf ze vill der Aktivitéit vun gastric Jus reduzéieren. Wann dat nach net fäerdeg ass, kann d'Säure vun den Zellen vun der Schleimhaut vun der Haaptresistenz vun der Schleimhaut einfach verbrannt ginn, wat vill aner Problemer mécht.

Et soll dat ze bemierken Ernährung fir gastritis mat héich Aciditéit op dräi verschiddene Prinzipien baséiert. Fir ze verstoen wat se sinn, zielt jidderee vun hinnen méi Detailer.

1. Refuséiert vu Liewensmëttel, wat mechanesch d'Maurach vun der Mierusioun beaflossen. Zu sougen Produkter gehéieren Äert Rettich, Drénken, Räis, Forellen, Muesli, Kaffi Produkter, Schwaar Brout, Wäiss Kohl, Sellerie. An anere Wierder, et ass néideg fir aus der Diät Rau a Fibrous Cellulose auszeschléissen. Et ass och néideg, datt d'Spullen am Ueleg gebrannt hunn.
2. Refuséiert vu Liewensmëttel, wat chemesch d'Mauckeschlaagung beweegen kann. Esou kënnen Ingredienten, déi onnéideg Magenussekretioun induzéieren, vermeiden. Dës Produiten gehéieren alkoholesch Getränker, karboniséiert Waasser, Zitrounfrüchten (Orangen, Mandarinen, Grapefruits), wéi och Jusen vun hinnen, Kaffi, Kakao a staark Fësch, Fleesch a Pilzbouten.
3. Zousätzlech, eng Ernährung an gastritis mat héich Aciditéit recommandéiert datt zevill waarm opginn oder, Ëmgedréit, kale Platen, wéi dat bis d'esophagus an Mo eis Afloss kann. Déi optimal Temperatur vu Liewensmëttel fir eng krank Persoun soll tëschent 15 an 60 Grad variéieren.

Fir ze verstoen wat a wéi Dir ësst wann Dir e Verduerbselung vun sou enger Krankheet ass oder ze vergréisseren, brénge mir Iech eng detailléiert Menu vum Dag.

Diessen mat der Gastritis mat héijer Aciditéit: e Menu du jour

Frühstück:

• Cereal Brei, op Mëllech gemaacht - e klenge Plateau;
• Téie mat Mëllech - Glas;
• E Sandwich mat Brot (Gestern) an Botter - 1 Stéck.

Mëttegiessen:

• Fett gekacht gekacht - 150 g;
• D 'Kartoffel - 100 g;
• Téi mat Mëllech - e Glas.

Nomëttes Imbiss:

• Non-sauer Kaddo mat 20% séiss Creme - 100 gr.

Dinner:

• Gekillte Miereslaf - 150 g;
• Pasta mat Botter (net gebridder) - 100 gr.

Wéi Dir gesitt, ass d'Menüskaart fir Hëtzt mat héicher Aciditéit ganz zefriddestellend a ausgeglach. Et ass och ze bemierken datt an der Paus tëschent d'Iessen Iech e klenge Snacks a Form vun Zaloten aus gekachten Geméis schrëppelt (zum Beispill e Vinaigrette kann ideal passt, awer nëmme ouni Zwiebel a Béi).

Et ass och Ierpeldeng genannt Wäert, datt d'Ernährung vun gastritis mat héich Aciditéit verbitt de folgende Produite benotzt:

• demi Mëllech oder keng Mëllech Produkter (kisses, sauerem Curd Kaf kefir, évaluatiounssysteme, Kéis);
• Verstaerbare Kohlenhydraten, nämlech: einfacher Zucker, Weess Miel, Pâtisserie, Schockela.

An dësem Fall ass et néideg op eng besonnesch Opmierksamkeet op déi folgend Zutaten:

• Lean Fleesch (Rënd, Kalb, Hues);
• Floss Fësch;
• Seafood;
• Cerealien;
• Gegrilltes Geméis (Zucchini, Kürbis, gréng Erof, Karotten, Rënd).