Curd Enveloppe mat Äppel, Gebeess an Zocker

"Curd Enveloppe" - déi sougenannte Cookien, déi aus dem Test op der Basis vun Kéis kritt ass. Den Artikel proposéiert e puer Rezepter vun baken. Wielt keng Optioun an vir un der praktescher Deel. Mir wënschen Iech Succès am kulinaresch Terrain!

Curd owes fréi: d'Rezept vun Gebeess

Lëscht vun de Produiten:

• Vanill Zocker - e puer vun Poschen;
• 0,5 kg Miel;
• décke Gebeess (all);
• 6 Zoppeläffel. l. Mëllech;
• eent Eegiel;
• Zocker - 200 g;
• 8 Art. l. Geméis (raffinéiert) Uelecher;
• 250 Gramm Kéis (Fett-gratis);
• Bakpulver - 1 allen Véieren.

Virbereedung:

1. Éischt muss Dir de yolks mam Zocker an zwou Zorte zu reift - konventionell a Vanill. Do sëtzen och Gîte rural Kéis, Botter, Bakpulver a Mëllech. All dëst, liichtfäerteg ofgeschloss mat engem Handmixer. Um Enn, gitt mir d'Miel. Knead d'Deeg vun Hand. Et muss elastesche, mä net steiwe. Cover Liewensmëttel Deeg futti Film. Recolte op d'Mëtt Regal vun de Frigo fir 30 Minutten.
2. Umluft Uewen, d'Temperatur Konditiounen vun 180 ° C. Kader
3. Mir kréien déi Deeg, déi et an der RESERVOIR Rouleau muss (0,5 cm - deck). Géigewier an Felder. Am Zentrum vun all Kuch eng onbedengt vun Gebeess Plaz. Op ee Südsäit vun der Plaz eng Trauer mat engem Messer vun Mëtt spazéieren. Mir iwwerhuelen d'Géigendeel Wäitschoss. zéien et verbannen fir eng Trauer maachen. Um Bord mussen se liicht Press an zaschepit. D'Resultat ass e Kéis Enveloppe. Bescht vun eise Produiten aus 10-15 vun dëse Cookien.
4. Enveloppen op e Bakblech Blat verbreet. Mir huet et am Uewen. Iwwerschratt fir 15-20 Minutten. Mir huet e Cookie eraus an quenched hinnen. Dann all Enveloppe Kéis mat powdered Zocker Sprinkle. Dir kënnt bis Téi drénken virgoen. Stéit wäert Är Efforten a kulinaresch Kompetenzen appreciéieren.

Curd owes fréi mat Äppel

Ingredienten:

• Sak Vanille;
• 128 Gramm Curd;
• 40 Mëllech;
• 3 teaspoons Bakpulver .;
• Salz;
• 4 Zoppeläffelen. l. Botter (an geschmoltenem Form);
• 60 g Zocker;
• Iessen - engem Glas;
• een ee

Fir d'Fëllung:

• 1 Zoppeläffelen. l. Hunneg (Preferenz flësseg);
• 10 aus Zitrounejus;
• 1 h. L. cane Zocker (brong);
• Ee groussen Apel.

Praktesch Deel:

1. An enger Schossel Foto d'Crème Kéis mat geschmoltenem Botter an Mëllech. Saison mat Salz. Foto Zocker an Vanill. All vun dëser Mëschung mat engem Handmixer. Apparat Vitesse soll mëttel- ginn.
2. An enger anerer Schossel kombinéieren d'Miel mam Bakpulver. Da Aféiere der Curd Mëschung. Erëm, och engem Handmixer. Knead der Deeg.
3. Umluft Uewen op 200 ° C. Congé fir e puer Minutten.
4. Elo fir d'Fëllung. Apple ass mat Waasser desinizeiert. Ewechzehuelen der schielen an Some. D'Fleesch zerklengert Cubë. Fëllt se mat Zitrounejus. Gëtt der spezifizéierter Betrag vun cane Zocker an Hunneg. Llt ausgeglach séiss a parfüméierter.
5. Zréckgoen op déi Test. Et ass néideg et zu enger Layer (deck 0.8-1 cm) zu Rouleau. Géigewier an Felder. Am Zentrum vun all no 1 Zoppeläffelen. l. séiss Fëllungen. Lubricates der Grenz mat Eeër wäiss. Displace Kéis Enveloppe, eent nom aneren. Top lubricates Mëschung aus 1 Zoppeläffelen aus. l. Mëllech an Eeër yolks. Mir schécken d'owes fréi am Uewen. Opfëllen 15 Minutten. An dës Kéier ginn se mat enger Ruddy Planéit ofgedeckt ginn.

Rezept Curd owes fréi mat Zocker

Liewensmëttel Formatioun:

• Verpakung margarine (250 Gramm);
• Bakpulver - 1 Kaffisläffel;..
• Iessen - Pair vu Brëller;
• 0,5 kg vun Gîte rural Kéis (verlooss dech;
• Zocker - 3-4 Zoppeläffel. Läffel.

Uweisungen Virbereedung

Schrëtt Nummer 1. Margarine aus der Këscht zitt. Reift se op engem grater mat grouss Lächer.

Schrëtt Nummer 2. An enger Schossel mat Miel Foto Bakpulver.

Schrëtt Nummer 3. deen Thema Kéis verbreet an enger Schossel an graff FORK. Dir kënnt déi aner Manéier ginn - et duerch eng ënne bis reift. Zerklengert Kéis an Sprinkle mat Zocker.

Schrëtt Nummer 4. all vun dëse Produiten ausgebaut huet. Mir fänken d'Deeg vun Hand zu knead. ewechzehuelen et dann fir 30 Minutten op d'Mëtt Regal vun der Frigo.

Schrëtt Zuel 5. Mir kréien de Deeg. Rouleau eraus an eng dënn futti. Mat Schësselcher bas Kreeser. Wat d'nächst? All Krees Sprinkle mat Zocker a béid véier. Arcuate Wäitschoss zaschipyvaem Fangeren. Déi doraus resultéierend triangles op e Bakblech Blat verbreet, Sprinkle mat Zocker a Sesam Some. Lubricates hir Eegiel. Bakblech Plack mat Bréif owes fréi am virgehëtzten Uewen no. Kachen Zäit - 20 Minutten. Set der Temperatur Kontroll zu 180 ° C.

Eis Gîte rural Kéis mat Zocker owes fréi prett fir Déngscht a weider benotzen. Genéisst Är Téi!

an Conclusioun

Elo kënnt Dir einfach Curd owes fréi Cook. Rezept mat Äppel ass gëeegent fir Kaffi. An Varianten mat Gebeess an Zocker sinn fir Téi Zäit gutt.