Zorten a Zorte vu Bounen. Photo a Beschreiwung

Esou gutt-bekannt russesch cottagers Kultur als Bounen, ee vun deenen zéng meeschtgeliesene an der Welt verbrannt Liewensmëttel. Dëst unpretentious an nozeginn vun Planze kënnen an bal all Klima a Buedem vun all Zesummesetzung ugebaut ginn. Seng Zorten a Forme abound. Spéit am Artikel, an betruecht wat sinn der Zorte vun Bounen (mat Fotoen). Vläicht ass et een aus da hëllefen spezifesch Zorten vun dëser wonnerbar Kultur ze wielen.

D'Haaptrei Klassifikatioun

Fir Datum, sinn biologists méi wéi 250 Zorten vun Bounen, annuals an Staudenzorten. Klassifizéierungssystemer se virun allem an zwou grouss Kategorien:

• Phaseolus L (US).
• Vigna Savi (asiatesch).

Déi zweet ville verschiddene Bean pods ganz laang a klenge Some. Riewen dëser Kultur Bartreng haaptsächlech nëmmen an Asien ass. Am europäesche Länner, Russland, South an Nordamerika, am meeschte verbreet Bean Phaseolus L. Seng Haaptaufgab Ënnerscheedung Fonktioun ass de kuerzen pods a relativ grouss Boune mat engem charakteristesche "beak".

Ville Form Bush

Moment, kann de Zorten an der Welt vun Bounen ugebaut ginn:

• twine;
• Curly;
• Shrub.

All dës Zorte vu Bounen zimlech populär mat lokal gardeners. Main Desaccord braiding hierer kann eng Längt vu fënnef Meter erreechen. Curly Bounen e bësse méi kuerz. Her Lashes wuessen während der Saison net méi wéi 2 m. Shrub Zorten sinn zimlech kompakt Planzen. Hir Héicht normalerweis däerfte net 30-60 cm. Dëst Arten, am Tour, kann staark oder slabokustistoy ginn.

Zorte vu benotzen Fonctiounen

D'Gäert russesch da oft méiglech d'gewinnt eskaléiert Bounen ze gesinn. Et ass exklusiv op Bounen ugebaut. Kuerzem vum Ee, an eisem Land gëtt ëmmer méi populär Zorten vun dëser Boun, fir gréng gutt Blades Territoire. Dësen Zorte vun Bounen an dësem Grupp:

• Spargel (Bounen) Zocker;
• polusaharnaya.

Am éischte Bean-Staang Zorten op de bannen ass komplett feelen firming décke Layer Pergament. Dat ass, se nët engem haarden fibrous Otemschwieregkeeten hunn, d'Präsenz vun déi vun all den Arbiter Zorten charakteristesche ass. Esou Regierung, kann kachen oder Stew Fëschbruten. Giess hinnen an Matière Form oder am Summer Zaloten.

Liicht Goût vun Spargelen - ass eppes anescht Bounen. Formen vun et, grad esou hulling, Objeten (Curly, buuschtege, Kloteren). Mee all vun hinnen merci fir dës ongewéinlech Goût genannt Spargelen.

Polusaharnaya Bounen ass ganz ähnlech ze leguminous. Um Ufank vum Wuesstem vu sengem Blades ass och komplett ouni vun schwéier fibrous Pergament Layer, an dofir kann een als Liewensmëttel benotzt ginn. D'Differenz tëscht deem ville Zocker ass nëmmen zu der Tatsaach, datt den maturation Pergament Layer an hir Blades schéngt nach. Also mat der Recolte vun esou Bounen däe kann net. Gestäerkt pods polusaharnyh Zorten kann Ee, halen just op Plet bis den alen Bounen.

dekorativen Form

Verschidden Arte vu Bounen a Spargelen Arbiter Blades ginn eng ganz lecker a Bounen. Mä oft de Gäert russesch da ugebaut an ass eng aner ganz interessant Form vun dëser Kultur - dekorativen. Bléiennuecht Zorten vun Bounen sinn meeschtens fir Dekoratioun vun verschidden Arte vu vertikalen Fläch vun opgedaucht a Gäert benotzt. Atteinte Marches Arten nächster Kéier geholl, pergolas, Terrassen, no bei der Sprangbueren, etc. Et ginn zwou wichtegst Aarte vun dëser Bean ..:

• villen-flowered;
• Gaart.

All Zorte vu dekorativen Bounen , ass et eng ganz interessant Fonktioun: Knollen verzauberen vun dëser Planz sinn ëmmer déi selwecht wéi d'Faarf vun der Fruucht.

Zorten vun vergiessen Bounen

Bean Some kënne ganz ënnerschiddlech Form, Gréisst a Faarf hunn. D'Zuel vun de Bounen zu enger Staang kann och anescht sinn - vun dräi bis siwen. An der Marchandise Breedegraden vun Europa an Russland oft undemanding Villfalt mat wäiss Some ugebaut. Baueren an Südamerika an Asien léifste der schwaarz Kaffisboun bis Riewen.

D'visuell Magnitude vun dëser Boun Bounen kann an dräi wichtegst Gruppen séiert ginn:

• melkosemennyh (. 1 dausend Bounen bëssche kee méi wéi 200 g);
• srednesemennaya (200-400 g);
• krupnosemennaya (400 g).

Verschidden Zorte vu Bounen kann Bounen zu wäiss, schwaarz oder rout hunn. Et ginn och Zorten mat variegated Some. D'Quantitéit an Verhältnis vun Quelle Substanzen op de iwerfriess an Bounen vu verschiddene Faarwen kann anescht ginn.

wäiss Bounen

Bounen vun dëser Faarf sinn duerch d'Tatsaach allem charakteriséiert, datt se zevill Protein enthalen (100 g - 7 g). Also esou Bounen muss probéieren Leit aus iwwerschësseg Gewiicht Leed ze wuessen. Et ass nëtzlech wäisse Bounen a Profiséquipe Bierger ze iessen.

Zousätzlech, enthält am Some vun engem Bean vill vun Eisen. Dofir, hire Gebrauch an der Liewensmëttel hëlleft der Ausdauer System an d'allgemeng Verbesserung vun de Kierper ze stäerken. Kachen Bounen dëser Faarf ass beschten a Verbindung mat Geméis, eng grouss Quantitéit vun Vitamin C. mat

Zorte vu wäisse Bounen, wéi all aner, sinn ënnerschiddlech. Wann Wënsch, kënnt Dir d'Some vum Bush kafen, WINDING oder Formen braiding.

Déi bescht Zorten mat wäisse Bounen

Bal all Zorten vun déi selwecht Technik ugebaut Bounen. Falegelooss vun Geméis Planze hänkt am meeschten nëmmen op der gewielter Typ an Quantitéit un der Zäit vun de Planzen während deem waarme Saison bezuelt. White Bounen aus da ass ganz beléift. Respektiv, a seng Zorten ugewisen vill. De stäerkste populär gehéieren:

1. "Black Eyes". D'Uebst vun dëser Bean hunn eng ganz kleng Gréisst. Genannt Schouljoer sou well seng wäiss Some ass ëmmer eng kleng schwaarz Punkt. Schielen dës Bounen si ganz dënn, an dofir sinn se virbereet séier a fiert brauch net souguer heescht.
2. "Chali". Dës Varietéit produzéiert eng zimlech grouss Some, virun allem nëmmen fir d'Virbereedung vun Platen benotzt. Konsequenz vun Bounen "Chali" ganz dichten. An dofir kann se Fluchtweeër ginn éischt gekacht an dann frittéiert.
3. "Nevi". Dëst Ierzebulli gudd Bounen fir eppes appréciéiert déi grouss Quantitéiten vun Eisen an Léngen an ganz positiv Effete op de mënschleche Kierper ass.

rout Bounen

Arten an Zorten vun dëser Boun, zevill, ass et néideg fir betruecht. Bounen vun dëser Faarf vu Gewalt Housewives sinn net manner populär wéi wäiss. Red Bounen enthalen eng zimlech grouss Quantitéit vun Protein - 8 g pro 100 g

D'Haaptrei Virdeel vun dëser Faarf Bounen ass, datt se e risege Montant vun antioxidants enthalen. No dësem Luucht aus, ass rout Bean och Supporter vun Kréichelen. Eigentlech, genannt antioxidants speziell Substanzen datt de mënschleche Kierper aus schiedlech radionuclides a riskéiert alternd Prozesser schützen. Et ass merci fir hir Disponibilitéit a Betruecht ass ee vun de stäerkste nëtzlech vun all de Baueren vacationers ugebaut, rout Bean. Et gi verschidden Zorte vu dat. Dëst Faarf kann souwuel konventionell an asiatesch Boune ginn. Et gi Bush an twine Villfalt mat roude Some. Kann hunn d'Faarf vum Some an dekorativen Form vun Bounen.

Déi bescht Zorten vun rout Bounen

Ville Bounen esou Some am Faubourgen Beräicher russesch da och relativ oft gesinn kann. Eskaléiert beschte rout Zorten an eisem Land sinn:

1. "Skorospelka". Dëst Bean Bounen ripen bannent 55-60 Deeg no Plantatioun. Hir Haapt Fonctiounen: d'Längt vun engem schéin an gefleegten Form an agreabel rosa-rout Faarf.
2. "Tomate". Dëst ville rout Bounen ass excellent fir Canning an Kachen der traditionell Georgian Platen. D'Uebst vu sengem brong, verlängerten a liicht misst.
3. "Tashkent". Dëst ass genuch thermophilic Villfalt ass haaptsächlech am südleche Regioune vu Russland ugebaut. Allerdéngs, wann der Method benotzt ka seng gutt noginn a sech op d'Mëtt Zone vum Land kréien transplantéiert. Bounen an dëser Klass ass zimlech grouss.

schwaarz Bounen

Dës Panoplie ass och Gewalt vacationers ugebaut, mä vill manner wäiss a rout. Allerdéngs heescht dat net dass schwaarz Bounen dat ass manner nëtzlech. Protein androen, zum Beispill, ass méi wéi am wäiss a rout (9 g). A sou, wann néideg, et kann och eng excellent Ersatz fir Fleesch ginn. Virun allem déi schwaarz Bean Proteinen verflaacht Charakteristiken méi no ass et dem Déier Protein.

D'Virdeeler vun der Some vun dëser Faarf, ënner anerem, och d'Tatsaach, datt de Gebrauch vun Iessen am Mo der normalization vun der chemescher Gläichgewiicht ënnerstëtzt.

Déi bescht Zorten vun schwaarz Bounen

Zanter dësem Arten vun russesch gardeners Territoire ass si net ze gäeren, an hir hierer, et net ze vill ass. Beschte sinn:

1. "Niere". Bounen vun verschidden Niere-gebuerene Bounen a schwaarz (gehumpelt roude) Faarf. No Kachen, schielen der Some vun dëser Villfalt ganz dënn gëtt. Dës Ännerungen der Faarf vun de Bounen selwer. Gekachten Some ginn mëll rosa Knollen.
2. "Preto". D'Some vun dëser Villfalt hunn eng déif schwaarz Faarf an eng wäiss Weih. Bounen Crème bannen. D'Haaptrei Ënnerscheedung Fonktioun vun dëser Bean ass Liicht Berry Goût. De Goût vun de Bounen, "Preto" wéi d'Original - séiss mat Batterkeet. Iwwerdecken de Bounen soll laang ginn, op d'mannst 90 min., Der Pre-fiert.

Verschidden Zorte vu schwaarz Bean als wäiss oder rout, kann gewellt, braiding, sprutzen ginn. Benotzen dëse Bounen als Liewensmëttel meeschtens an der Form vun Bäilagen ass. Mä si sinn oft och am waarm éischt Coursen dobäi. Goût Zopp an borscht schwaarz Bounen si kapabel vill méi agréabel an intensiv maachen.

Wat sinn d'Zorten an Zorte vun Green Beans iwwergaangen

Dës Form, wéi schonn ugeschwat, ass nach net ganz populär mat lokal gardeners. am Gaart vun Russen am leschte Joren de grénge Bounen kann awer, ginn ëmmer méi dacks gesinn. Zorten vun dëser Arten an et sinn der vill. Gardeners Mëtt Russland, ass wahrscheinlech fit:

1. "Oil King". Pods bei dëser fréi héich-verzënste Zorten hunn eng Hunneg-giel Faarf an absolut ouni Léngen. Goût, sain vun der Kritik vum Summer Awunner, si einfach schéi.
2. "Sax". Dës fréi ripening Bush ville Viirdeeler och super Popularitéit gardeners. Pods seng gréng, liicht Baron. D'Héicht vun der Kaffisboun Still "Saxon" heescht däerfte net 40 cm.

D'virun hierer sinn buuschtege. Mä et sinn och ganz populär Zorte vu grénge Bounen WINDING. Dozou gehéiert:

1. "Golden Nektar". Blades vun fréi Zorten ripen um 70. Dag no Plantatioun. Faarf si giel. eng Staang bis zu 25 cm kann. D'Mass vun de Leefer Bounen sinn relativ grouss. Dofir, recommandéiere se eppes ze gestach huet.
2. "Purple Queen". Et ass extrem interessant Villfalt, deem pods sinn räich violett Faarf. D'Haaptrei Virdeel vun "Purple Queen" ass eng héich nozeginn a gudde Goût vun der Blades.
3. "Gewënner". De Bounen während der Bléiennuecht Period an heiansdo souguer duercherneen mat dekorativen. Pods Symbol "Gewënner" flaach a ganz laang (30 cm). Well dës verschidden Bounen whimsicality ass, wuessen et gardeners nëmmen erlieft huet.

Territoire Spargel (Bounen) Bounen, Arten an Zorten déi ganz variéiert, ongeféier déi selwecht Technik als normale eskaléiert. Déi eenzeg Wuesstem Etapp Blades den verlaangt eng méi grëndlech Bewässerung.

Asiatesch Zorten vun Bounen

Et ass an hirem biologesche Charakteristiken ähnlech ze konventionell Bounen am US, Europa a Russland ugebaut. Déi eenzeg Differenz ass, dass seng pods méi an juicier. De stäerkste populär sinn dës Zorte vu asiatesch Bounen, wéi:

1. "Graff." Dës Panoplie ass am Pakistan an Indien traditionell Territoire. Seng Ënnerscheedung Fonktioun ass d'Tatsaach, datt hir Bounen zu gréng Haltschegt ganz ähnlech sinn.
2. "Azuki". D'Gebuertshaus vum fruchtbare Bean sinn der Himalayas. Wuessen "adzuki" uechter Süd-Osten Asien a Japan. De Bounen vun dëser Villfalt vun ënnerschiddleche schéin donkel-rout gestëmmt.
3. "Urd". Bounen Bounen datt bësse ähnlech zu der Some vun "graff" sinn, mä si schwaarz. Der Art ass ganz ale. Et huet virun 4.000 Joer ugebaut. Am Moment, ass dat Bean an Indien, China, Japan a vill aner asiatesch Länner Territoire.
4. "Fëschschwanz Haltschegt." Dat ass ganz populär am asiatesch Villfalt, déi eng ganz laang pods gëtt.

Déi bescht Zorten vun asiatesch Bounen

Natierlech, och de cowpea als ganz populär Zort Wuerm mat hir Opmierksamkeet net verschount. Déi bescht Zorten vun esou Bounen sinn:

1. "Makaretti". Dës Varietéit huet eng ganz mächteg Plo. Der Längt vu senge-Staang an e puer Fäll bis zu 35 cm. D'Virdeeler vun Zorten, ënner anerem, och Simplicitéit. Ripen viischt "makaretti" no ronn 63-65 Deeg no Plantatioun.
2. "Liana". Dëst gréng Bean sprouts produzéiert bis zu 3 m, an dofir bräicht vun ënnerstëtzen. Seng Blades kann als Matière oder Hëtzt-behandelt giess ginn.

Ausser dës zwou Zorten, ganz populär sinn d'Arte vun Chinese gréng Bounen "Sijil con 28/2 kontou" an "groik". Dës zwee Rei stinn produzéiere sprouts net méi wéi 1,5 m, an dofir net d'Ënnerstëtzung brauchen. Et ass och gutt am Maart gardeners etabléiert a buuschtege Zorten vun asiatesch Bounen "Gasson" an "hutt-Cha-kontou". D'Héicht vun dësen Rei stinn däerfte net de 0.7-0.8 m an pods sinn Pergament futti. Dofir, sinn se exklusiv op Bounen ugebaut.