Een kann soen dass d'Réischtert Poulet - eent vun de einfach regéiert. Awer elo fir vill Joren, mécht de mus- déi selwecht Feeler, als Resultat vun deem d'Fleesch vun dréchen oder tasteless kritt ass. Och Poulet an zentraalt Ziel baacken, kann seng succulence wéinst Messstänn Virbereedung Techniken verléieren. An dësem Artikel, wäert mir Iech duerch de Prozess vun schafen dëst Gainsboug vun Spadséiergank Poulet. Also Arméi mat all déi néideg, an Wichteg, eng gutt Stëmmung, an fänken!
Rezept baacken Poulet mat landen Tomaten a mozzarella Kéis
Dir déi folgend Elementer wäert brauchen: Poulet (Halschent engem Kilogramm), engem Drëttel vun crackers Coupe fir breading, voll tablespoon vun geriwwe mam Parmesan, e bësse Sonneblummenueleg, fofzeg Gramm mozzarella an halleft Taass geriwwe Tomaten, zwee Knuewelekszéiwen, eng kleng Eeërbecher gedréchent Basil, Gewierzer ze schmaachen (huelen Zocker , schwaarz Peffer an Salz). Och, fir opfëllen Poulet richteg, muss dir eng speziell Pergament.
Method vun Virbereedung
Éischt, muss Dir den Uewen ze iwwer zwee honnert Grad ze waarm ass. Géigewier d'Fleesch an véier gläich flaach Steaks. Grëndlech reift se mat Salz a Peffer op alle Säiten. Loosst hinnen e bësse marinate, fir fënnef Minutten loosst. Nodeems se Cook soen, opfëllen Poulet ouni Kéis - llen ass komplett de Plat! Dofir, reift engem Stéck staark mam Parmesan op engem ganz labber grater an mat Panéiermiel fir breading Mix. Dëst soll an engem déif Schossel gemaach ginn. Dann Poulet steaks mat Sonneblummenueleg lubricate. Mee do fëllt se net geläscht! Ueleg soll just d'Fleesch envelop. All Fleesch Steaks ären aussergewéinleche an enger Schossel vu Kéis an crackers an engem Rouleau an der Mëschung. Ewechzehuelen Bakblech Blat a Deckt der praktesch vu sengem Pergament, déi eis hëllefe wäert fir richteg Poulet opfëllen. Rendez d'Fleesch sou datt d'Stécker net géigesäiteg, upaken an nach Raum tëscht hinnen haten. Iwwregens, mussen e puer Käch sécher Pergament och mat Ueleg goldeg ginn ier verbreet steaks Wiesen. Entweder Manéier, d'Kachen Zäit de Poulet Duerchschnëtt engem Véierel vun Stonn ass. Iwwerdeems Fleesch Stécker baacken sinn, muss dir d'Zooss ze huelen. Frayed Tomaten an engem déif Plat Stiech a gudder Positioun de Knuewelek an et. Dëst ass déi Kéier mat chesnokodavilku gemaach. Vergiesst nët gedréchent Basil ze sëtzen. Wann Dir d'Zooss ginn Mix, ginn et sécher ze probéieren ze schmaachen. Wann néideg, Saison mat Salz a Peffer. Wann Dir sauere Tomaten krut hunn, kënnt Dir d'Zooss mat Zocker Sprinkle.
Vun dëser Zäit, Poulet steaks wäert scho prett sinn. Huelt se an Iwwerfloss pour der virbereet Tomatenzooss. Sprinkle geriwwe mozzarella. De Plat am Uewen fir anere fënnef Minutten huet d'Kéis geschmoltenem an eng lecker Planéit gemaach. An dësem Fall, den Haapt Saach - iwerdreiwt nët Pangasius.
Poulet steaks kann als Haaptplat giess ginn, a kann a Verbindung mat der italienescher Pasta geliwwert ginn. Och, ass d'Fleesch gutt zeechent sech mat Geméis Zaloten a Gromperen. A leschter Geheimtipp: iessen de Plat waarm! Da wäert Dir de Goût vu senger Gamme un déi voll fillen.