Wéi am Wanter lecker Zaloten ze preparéieren - e puer gutt Rezepter

De stäerkste lecker Zaloten am Wanter sinn déi, déi aus sengem eegene doheem-ugebaut Geméis gemaach ginn. Natierlech, net jiddereen huet d'Méiglechkeet hinnen ze wuessen, mä et sinn um Maart net besonnesch schwéier ass. Wéi fir d'Rezepter vun Coordonnéeën, sinn si an all Famill, als Regel, hir traditionell. Mä heiansdo wëllt Dir op d'Ernährung ze Foto ass eppes nei, an da sinn Ufank Housewives am Sich vun engem Foul Optioun ze Experimenter. Et ass kee Geheimnis, datt déi lecker Preparatiounen fir de Wanter - Zaloten, datt als Famill preparéiert ginn. An der Kichen an der Zäit vun hirer Kreatioun eng speziell Atmosphär, all, dorënner de Kléng Équipe. Jiddereen, datt, shredding oder Vermëschung vun enger grousser Baach ass dat leefegt, dann ze nennen hir Participatioun an den nächsten kulinaresch Gainsboug verrooden.

Lecker Zalot am Wanter vun Zuccini

Oh, dës Geméis ëmmer an genuch Quantitéiten, egal ob et Summer oder net sou waarm, verreenten oder dréchen. Natierlech, Zuccini kann (och Glace) zu all Zäit vum Joer kaaft ginn, mä den lecker Zaloten am Wanter procured, an et nëmmen ass uncorking, si vill méi einfach a méi agréabel benotzen.

Fir déi einfach Versioun 3 kg vu jonke Ënnen braucht gëtt, 3 Knuewelekszéiwen Knuewelek 2 grouss fennel hëlze. Aner nëtzlech Salz ass (Halschent Läffel), Zocker (100 g.), E Glas Esseg a Geméis Ueleg.

Éischt muss Dir Zuccini zu marinate. Fir dëst ze maachen, probéiert hinnen Mëtt-Stad Cubë, Foto Knuewelek, Dill an Rescht Ingredienten. All dëst soll an engem ganz grousse Pouvoir gemaach ginn, déi an Zukunft wäerten op der Feier no ginn. Brochettes Zalot während dem Dag. Dann ass et un der iwwerdecken an Cook bruecht, fir ronn 10 Minutte réieren. Der fäerdeg Plat ass op der net Halschent-Liter Griicheland verdeelt, fir 15 Minutten goen an versiegelt. Zäit dësem Plat bis Cook gëtt op d'mannst grad mat der gezu goufen vu kale Wieder all Effort huelen wäert sëcher appréciéiert ginn.

Lecker Zalot am Wanter vun verschidden Geméis

Déi, déi e bësse méi Zäit fannen, kann et sinn gewëssen eng méi representativ Optiounen ze preparéieren. Zum Beispill, Kéis- enger Zalot de folgende Rezept. 10 kg vun alen Tomaten mëll huelen op 2 kg Muert, Ënn a cucumbers, an 3 kg Peffer. Nach brauchen 200 gr. Salz (an all Fall net iodized), 300 gr. Zocker an 400 Gramm. raffinéiert Geméis Ueleg.

No dësem Zalot kann op d'Banken vun all Gréisst ginn, mä ass beschten geegent Liter. Hir Précoce-gebotzt a vum Damp goen. Ier Dir lecker Zaloten am Wanter virbereeden, sollt Dir och op kitchenware Stock an passenden Volumen an déi all Deeler fit, a gëtt eng Plaz fir Vermëschung ginn. Wann et net ënnert de Waffen Agrément gëtt, kann d'Zuel vun den Ingredienten an 2 Deeler oder méi ënnerdeelt ginn.

All d'Geméis sinn desinizeiert, gebotzt an Géigewier an gläichgrouss serwéiert, Ënn - Halschent Réng a Muerten an grate kann. Si goufen dunn gemëscht an transferéierte zu enger Schossel oder Pan vun Al feieren, zu engem Prozess enger Zalot vun virbereeden net verbrannt. Teg war dobäi Salz, Zocker, an Ueleg, zu engem iwwerdecken matbruecht ass a fir ronn 15 Minutten simmered, da bereet an Griicheland versiegelt. Am Wanter, huelt se eraus an lecker Cadeau hell wäit Summer genéissen.

Eggplant Zalot

Positioun drënner weider am virdrun Rezept e puer Ingredienten, kënnt Dir eng nei Plat kréien. 3 kg Tomaten huelen 2 kg Ënnen, Muerten, eggplants an Peppers. Et brauch vill vun Ueleg - 2 Taasen, an Zocker - Glas. Salz ass dobäi, ze schmaachen an net e puer Esseg (ronn 100 ml) verhënneren.

Geméis, wéi och an der viregter Ausdrock, wäschen, Géigewier an Muert reift. Mix all Ingredienten, Zalot gekachten ronn 50 Minutten (eggplant fir eng laang Zäit bereet), an dann an Griicheland besat, hinnen en anert 10. Minutt Private Zalot sterilizing kann fir e puer Joer gespäichert ginn, mä et gëtt vill virdrun Enn.