Virbereeden Rais fir Sushi

D'waarden Popularitéit vun eisem Land ass op Japanesch Kichen. Well et ass net aussergewéinlech, dass vill Housewives Är gär déi sinn Schneekegkeeten ze iwwerraschen vun Japanesch Platen. Déi éischt populär - natierlech, Pechpabeier a Sushi. Wann d'Donnéeë Kachen ass et wichteg ze wëssen, wat richteg Rais gekacht ass - en Engagement vun eenzegaarteg Sushi Goût. Well all vun dësem Artikel gëtt dem Thema vun voll e ginn wéi Sushi Rais ze preparéieren.

Also kënne mir widderhuelen - Rais ass d'Basis fir all Pechpabeier a Sushi. Mat der rietser Virbereedung, muss de Produit engem Rouleau Konsequenz hunn. Dat ass néideg, fir datt d'Land praktesch war Pechpabeier zu Ofdréck a Weeër. Ähnlech op d'Konsequenz vun Rais zu Cook ass net sou einfach. Fir dëst Resultat ze erreechen, musse mir éischt wielt et richteg.

Déi einfachst Léisung fir dëse Problem - bei engem Fachgeschäft a kafen de Rais datt waren ass. Wann et keen esou Buttek oder souguer e Grond ass hält et, da fir dës Zweck besser kruglozernisty soulaang zemol kafen net gëeegent fir den einfachen Grond ass, datt et net méiglech ass als waren ze seethe.

Kachen Rais fir Sushi, dat heescht, hir kachen mussen an eng kleng Quantitéit vu Waasser gemaach ginn. D'Haaptrei Zoustand - an d'Schlass halen beim Kachen zougemaach, wann s de Dampzuch loosse aus net ganz wat Dir braucht. Während Kachen, Foto nët absolut kee Gebrauch, och Salz, an dann, e bësse méi spéit, ass de Rais mat spezielle Zooss Un.

Ier Dir Sushi Rais zu Cook fänken, soll et gutt kal Waasser ënnert laafen an, bis dann gin desinizeiert, bis d'Waasser kloer ass. Wéi d'japanesch soen, ass de Goût vun Rais direkt ofhängeg op wéivill mol et desinizeiert ass, an dofir sou op d'mannst siwe Mol ze maachen ugeroden. No dëser Prozedur an hallef Rais Stonn verwandelt sourcë mussen, ass dat de Minimum.

Virbereedung fir Sushi Rais ass bescht an neemalirovannoy Container gemaach, muss et déif genuch sinn an engem décke ënnen hunn. Et muss zu enger Pan no ginn, an dann kal Waasser pour. 200 Gramm Rais 250 milliliters Waasser: d'Quantitéit vum Waasser ass aus der Berechnung geholl. Pan an dëser Situatioun muss mat Waasser net méi wéi een Drëttel gefëllt ginn. Fir dës Grond ass et wichteg de passenden Gréisst Container wielen.

Wéi fir d'kachen, ass et wéi follegt. Kapazitéit mat der deckt Schlass ass no op mëttlerer Hëtzt an hir Inhalter bruecht engem iwwerdecken. Ausgezeechent, ass d'Temperatur op gekacht Rais Mëtt duerchgesat huet, an op d'mannst nach 10 oder 13 Minutte laang kache schwaach gin. Op dëser Zäit, mat der rietser Szenario, soll d'Waasser komplett absorbéiert ginn. An all Fall kann d'Schlass net oppen an erofsetzen de Rais. Duerno Feier den ugefaangen an de Rais fir ronn 15 Minutten stoen sollen.

Wéi schonn an de Prozess vun Kachen ernimmt, brauchen net all seasoning ze sëtzen. Eng speziell undoen fir Rais, déi, kënnen iwwregens nach paréiert ginn iwwerdeems et eng Virbereedung vun Sushi Rais ass. D'Haaptrei Komponente vun et - Rais Esseg, Salz an Zocker. Idealfall, natierlech, kënnt Dir Eewäiss oder Wuel benotzen, mä als Regel, sinn do net esou Produkter, well et ganz konvenabel Zooss ass, selwer gekacht.

D'Undeeler vun den Atomer sinn wéi follegt: 50 ml vun Esseg, Salz 10 Gramm a 30 Gramm Zocker. Zuele vläicht liicht anescht ginn, dat all hänkt eenzelne Virléiften. Wichteg, huet sech d'undoen net ze sauer oder séiss. All Ingredienten soll an engem klenge Deppen gemëscht ginn, huet et dunn op der Feier, permanent bis gehëtzt réieren bis misst d'Salz an Zocker verbidden.

No Kachen fäerdeg refueling, ass et an der Rais Ooffahrten matt, an déi ganz Mass chopping Dréchnen gemëscht. Enn Resultat vun Rais soll komplett Loosst. D'Material sollt cool gin an du kanns virbereeden Sushi fänken.

Dat ass alles. Wéi Cook Rais fir Sushi? Ganz einfach, an Dir an dësem ganz séier kontrolléieren. Ganz e bësse vun Formatioun, an d'Land gëtt net Tour eraus verschlechtert wéi am Restaurant.