News an Society, Kultur
Téi akaf. Attraktiounen Sri Lanka: Téi plantation
Um Ufank vum XIX Joerhonnert op eng kleng Insel am Indeschen Ozean, Sri Lanka, dann äis nach den Numm vun gut, war Téi aus China bruecht, an dann aus Indien. Éischt Iwwerzuelsituatioun Sträich am Eraus an Gaart gewuess, an no ville Experimenter, et ass kloer, datt d'Natur vun der Insel ideal Konditiounen geschafen huet wonnerbar Téi akaf zu Planz.
Sri Lanka - Téi Island
D'Fuerscher hunn erausfonnt, datt d'Chinese Téi am Highlands wuessen soll, an och nach labber indesche op der begënschtegt vun der Insel Gefill gëtt. Fir Atteinte 80 Hektar vum Land fänken, an Datum, Téi akaf gelant 200.000 Hektar, an der Recolte vum Joer ass méi wéi 300 000 Tonnen vun parfüméierter Blieder.
Momentan steet Sri Lanka op der Qualitéit vun Téi bei den Offäll vu Produzenten. All Joer ginn et nei parfüméierter Zorten, ass d'Qualitéit vun deem um héchsten Niveau. D'Gedrénks ass weltwäit, an virsiichteg Kontroll vun der Produktioun, drëschenen exportéiert a Verpakung garantéiert excellent Resultater.
Ubauen vun héich-Qualitéit Téi
Der Qualitéit vun Zukunft Zorten vun der Lag vun Téi plantation beaflosst. Samschten vun de Buedem duerch verschidde Spuer Elementer, den Niveau vun dryness a Fiichtegkeet vun der Äerd a Loft, Héicht, Nopeschlänner Planzen - all dës Effet de Goût, Faarf an Aromen vun de Blieder.
Téi akaf sinn op dräi Niveauen läit:
- bis zu 600 Meter iwwer dem Mieresspigel,
- vun 600 bis 1200 Meter,
- iwwer 1200 Meter.
Op der Insel vu Sri Lanka di net der Produktioun vun Téi all Joer Ronn.
territorial Divisioun
Téi akaf ginn an alle Beräicher vun der Insel etabléiert: Uda Pussellava, Dambulla, Kandy. Dëst ass all Territoire vu Sri Lanka, deen d'Welt an d'bescht Téi an Nuwara Eliya produzéiere - d'Haaptstad vun Téi Produktioun. Hei sinn déi héich-wëller akaf an der Welt, op 2400 Meter läit. D'lokal drénken ass net wéi all déi aner - et ass charakteriséiert sech duerch eng sengesgläiche Goût a Faarf. Jiddereng vun den Zorten vun gut Téi a sengem eegenen gutt a gëtt wéinege, Frëschheet, Kraaft a Räichtum, exotesch Goût. Der entwéckelt Fabrikatioun Technik erlaabt eng grouss Gamme vu Goût a Goût Charakteristiken vum Produit.
Exporter
Sri Lanka hält éischt Plaz ënnert de produzéiert Länner fir de Verkaf vun Téi Ausland an am drëtte Plaz an Conditioune vun Produktioun, iwwer e Véierel vun global Konsum suergt. D'deelen vun Téi Blieder 2/3 vun de Käschten vun der Ganzen Exporter an d'Land. Et gëtt verhandelt ënnert der Bevëlkerung, datt d'Insel wäert net fannen gudden Téi - all op Verkaf fort.
Sri Lankan Produite si bal zwee honnert Joer ass den héchste Qualitéit Schouljoer. Zwée iwwer de Joren net goen - ass elo e unerkannt Leader an all Charakteristiken.
"Téi," de Minister
Téi akaf sinn esou wichteg fir d'Economie, etabléiert der Chamber eng besonnesch och d'Téi Verwaltungsrot. Dëst Kontrollinstanzen Autoritéit huet keen et mol op der Welt an ass an der Auswiel vun de Produkter, Téi Ofsaz Ausland, Reklammen a Marketing engagéiert. An der Demande vun der Exportateur Téi Verwaltungsrot Dirigent Produit Zertifikatioun. Wann de Pak ass Léiw mat engem Schwäert Wolleken, dann op der Héicht vun den Niveau vun der Qualitéit.
Téi laanschtgaangen als Tourismus Element
De Wee, deen am Sri Lanka duerch de Wee vun all touristesch leeft - e Téi plantation. Fotoen gréng Terrain op déi wiisst de berühmte gut Bush, no der Insel vun reesend fir eng laang Zäit show ze Frënn a Bekannten besicht.
Touristen sinn beroden gin sécher der plantation ze fueren, wou et der ganzer Welt Planz gutt-bekannt wiisst. Sri Lanka - engem Land wou Téi eng vun den Haaptattraktiounen ass. An der Fabréck, sinn Visiteuren op der Fabrikatiounsprozess agefouert, wéi och schmaachen, wou Dir verschidden Zorten probéieren kënnen, de Goût an Aromen a kafen fir selwer e puer Léifsten Téi ze vergläichen. Populär Guide erkläert, datt wann e muss Dir wëssen, datt der Liwwerung vun Produite sinn a verschiddene Formen duerchgefouert: Banken, ewechzegeheien Formulen cartons, mä normalerweis kënnt eng geschmuggelte kréien, wann der Téi net op der Insel dann war. An Kandy, kann Touristen de Musée vun der Original Téi fueren.
Aarbecht op der akaf
Téi Fabrikatiounsprozess fänkt mat der Sammlung vu jonke Seancen: widdert zwee Blieder a verzauberen nach zou. Kollektioun ass all Woch widderholl an dauert fir e Joer. Dës Aarbecht ass als exklusiv weiblech ginn, mä an der selwechter Zäit ass eng komplizéiert a schwéier. Trotz dësem engem plantation ze kréien ass relativ schwiereg, an de Fall ass fir déi Deel Famill. Fir ee Kilogramm vun Téi braucht Dir véier kg Téi Blieder ze sammelen.
Schwaarz a gréng
D'Sträich sinn all d'selwecht op engem Schouljoer. Souwuel gréng a schwaarz Wanterschlof ass aus engem eenzege Material gemaach. D'Differenz bestëmmt den Téi Produktioun Technologie. Schwaarz - austauschen a fermentéiert, a gréng - steamed oder frittéiert. Wann Dir plangen déi éischt Optioun ze kréien, no néideg zavyalit gesammelt Blieder versammelen. Als Resultat vun der Plack an deem drëschenen der Konzentratioun vun der Zell SAP fräi. De Produit ass gedréchent, eng dënn Layer op der wullt Effekt wou Loft fräi ugebonnen kann, ouni d'Blieder verrotten Délaie. Wann während der Withering Prozess ausserhalb Fiichtegkeet, dann och weider Fans an waarm Loft gëtt eng komplett drëschenen. 8-10 Stonnen podvyalivayut Plack gëtt mëll, an heescht Paus net loose sech.
Engem Zweekampf - nächst Moment an der Schafung vun Produit Technologie. Et ass wichteg fir d'Zell Risotto Struktur zesummegefall, Enzymen of, a gemëscht Jus. Fermentatioun an oxydéiert ginn der Léifsten drénken Goût a Goût. D'Ausmooss vun hirem Commentairen Festung definéiert Manéier - et ass méi dicht wéi de staark wäert Téi. Mauer fermentéiert Blieder gi fir e puer Stonnen an d'Regaler geschéckt, sou waren se mat Sauerstoff gefëllt, an de däischter Faarf, déi bekannt ass, wéi och de charakteristesche tartness Goût Qualifikatiounen.
No Fermentatioun, sinn d'Blieder mat waarm Loft gedréchent. Si vun ongeféier engem Véierel um reduzéiert zu Gréisst gedréchent a konnt weider darken. D'Resultat ass eng Téi semifinished Produit vun Téi Blieder aus, verschidde Gréisst an Qualitéit. Fir Téi eenheetleche gouf, war et sieved Gruppen wéi grouss Leaf, gebrach, dobäi ginn an Téi ginn. Dëse Gruppen verschidden Qualitéit a krut.
No Zortéieren, ass de Produit ofgewien, vide a fir Verkaf securiséiert. Sri Lanka produzéiert haaptsächlech Zorten vun schwaarz Téi der traditionell Method vun Brenne. Gut ass zu honnert a fofzeg Länner geliwwert.
Wäert aromatiséiert drénken
Téi Zäit verbreet an Europa huet eng onverzichtbar Deel vun der Traditiounen a Kultur vun villen Länner ginn. Hien huet e positiven Effekt op d'nervös System, et kann Tonalitéit an oder roueg, nëmme weider, an Duuscht hir verdréchnen.
Glas oder hängkt, an ausser Gewierzer an aner staark-Südfrankräich Substanzen, well d'Blieder Geroch absorbéiert gëtt, et hir Qualitéit Achtelsfinal - Qualitéit Téi onbedéngt misst an zouene Verpakung gespäichert ginn.
D'Kultur vun Téi drénken
Fir d'Gedrénks Wonner Brenne brauchen Waasser mat der mannst Inhalt vun Mineralstoffer a Salzer ze huelen. Blieder si mat Waasser gefëllt déi just d'kache Punkt erreecht huet. laang kache Waasser Konsuméiere Sauerstoff, sou datt d'Aromen a Goût vun dësem Téi ass net bekanntginn. Teapot an Coupë soll gutt sinn waarm. Wann Brenne ass néideg Blieder pro eent Eeërbecher pro Persoun ze huelen. Téi fir fënnef Minutten geréischtertem an dann an engem waarm Waasser mat engem Läffel gemëscht.
Real Gold
Am XIX Joerhonnert ersat der ubauen vum Kaffi akaf vu Sri Lanka Indien a China Téi, an Merci un d'klimatesch an geographesch Konditiounen, virsiichteg ëm a Behandlung Prozess vun der fäerdeg Blat, gouf hien den héchste Qualitéit an der Welt. Grousse Quantitéiten vu Cadeaue Téi akaf ënnerscheeden der ganzer Welt, an d'Qualitéit vum Produit ass an der éischter Plaz allgemeng akzeptéiert. Téi akaf - dat ass eng vun den Haaptattraktiounen vun gut, an Téi - d'Gold vun der Insel.
Similar articles
Trending Now