Natierlech béi Hunneg. Varieties

De Geschmaach vum Hunn ass bekannt vu fréiere Joere. Avicenna schwätzt vu sengem positiven Afloss. Awer d'Heilwirkung op den mënschleche Kierper kann nëmme gutt Qualitéit natirlech Hunn sinn. Sorten vun dësem eenzegaartege Produkt variéiere vuneneen am Gaang, Konsequenz a Kompositioun vun den Trace Elementer.

Wat fir eppes Hunneg?

Ofhängeg vun de Planzen aus deem Nektar gesammelt ass, ass Honig geteilt an Polyflora a Monofiller.

Monoflernal Hunneg enthält 60-90% Nektar vun enger Planz. A senger reiner Form ass extrem seelen, fir hir Empfang am Bësch am Summer sollt all Hunneg Planz maachen. Zum Beispill, reng wäiss Hunneg kann nëmmen am Osten vill kritt ginn (wou se den Haaptgrond Hunneg Planz ass). Meeschtens ass dat méiglech wann eng gewëssen Ernährung an der Géigend kultivéiert gëtt.

Polyflorlech Hunneg gëtt aus verschiddene Planzen an ongeféier gläiche Proportiounen gesammelt. Monoflerny Varietéen net méi an nëtzlech Qualitéite polyfloralen Hunn.

Varietäeë vum Honig hänkt vun der Plaz vun der Kollektioun: Stepp, Wiesen, Bësch, Bierg, Fruucht. Et sinn och geographesch Divisiounen fir "Altai", "Bashkir", "Far Eastern" Hunnen a sou weider.

Arten vum botaneschen Urspronk

Net nëmme vu Blumenzank, Bienen maachen hir Hunneg. Vue vun natierlechen Hunneg - Blummen (e Produkt vun der Veraarbechtung vum Nektar), padeevy (aus Héijen Téi a Padi) a gemëscht (besteet aus Padeuoy an Blummenhong). De Fall ass eng déck séiss Sekretär vun Insekten, déi op Planzen liewen a füttern op hirem Sop. Béis hun se bereet fir d'Veraarbechtung ze sammelen. Honeydew Hunn ass net sou schmuel, awer et huet speziell Medikamenter a gëllt als ee vun de wertvollste Sorten an Europa.

Varietéë vun Hunn an hir Proportiounen

Mat der Method vun der préparéierter Virbereedung kënnen d'Hunn kaum vun zwee Typen sinn: Wollef a Zentrifugal. Den Centrifugal Hunn ass méi populär, Hunneg ass méi nëtzlech. Wax ass e ideale Lagerung fir Hunneg, Héi verbraucht biologesch aktive Substanzen a Vitamine méi laang.

Trennung a Konsequenz

Et gëtt eng Divisioun an der Flëssegket a sech (kristalliséiert) Hunn. Honey Varietéit an der Viskositéit: ganz flësseg, flësseg, déck, gelatinistesch.

Kristalliséierung - e natiirlecht Prozess, duerch hir Erhuelungseigenschaft net verluer. Sloen Hunn op enger Konsequenz geschitt grëndlech, feinverzinnt a Saloobraznym.

Och dës Arten variéieren an Faarf, Transparenz, Geschmaach an Aroma.

Wäertvoll, eenzegaarteg a gewéinleche Honig

Varietäeë vum Hunn am Geschmae kënnen op rare a gewéinlech Zorten opgedeelt ginn. Déi gewéinlech, allgemeng produzéiert: Séiss, Sonnenbléie, Rappel, Buckhehe. Déi bescht an der Zesummesetzung, de Medikamenter an de Geschmaach ass Kleedung, Kalk, Buckwheat, séisser Hunn.

Zu den eenzegaartegen Zorten kënnt Dir reinen Lindenhona, Himbeer, Dyagil a Akazie attributéiren. Hunneg, aus Akazien gesammelt, bal transparent an ganz flësseg. Hien kann sech net virstellen, bis zu dräi Joer.

Hunneg ass e ganz friem Thema ...

Oft hunn d'Verkeefer Fans ze fantaséieren an an der Verfolgung vum Exotikismus fabulous Typen vun Hunn. Also, d'Lektioune vun der Biologie an der Schoul vergiesst séchert a maachen conifers Net-Existéiert Blummen, ugefaang Verkeefer Arten ze Prozedur wéi de "Pinien", "Cedar", "Cypress", "Fir" an sou op. Dës Zorten si als kënschtlech bezeechent. Si hunn keng Relatioun mat den natierlechen Hunn. Si ginn aus Zockermelassa mat Zuel vun Aromen a Färberart gemaach.

Dat selwecht kann iwwer "Sea-Buckthorn", "Shipovnikov" an "Romashkov" Hunnegproduiten gesagt ginn. Dës Planzen hunn Pollen, awer si kënnen net Hunneg - Nëss hunn - se hunn net Nektar zerstéiert an allgemeng a lackeleg Quantitéiten z'erreechen.

Ganz puer Blummen ginn Nektar Strawberry, Strawberry, ComeOnBoro, Yarrow. A ginseng an Rhodiola rosea (Golden root) sinn esou seelen, dass se kann net aus Hunneg kritt ginn.

Leit, déi hir Gesondheet mat sou engem Produkt verbesseren wëllen, sollen verstoen datt eppes aus Naturheil vu héicher Qualitéit kann aus Pflanzenhonzellen erreecht ginn, déi zu enger grousser Zuel innerhalb engem Radius vu 6 km wuessen. Vun der Apiär. A fir 800 Rubel fir e Séisser mat engem verspriechenden Numm ze bezuelen ass al.