Lecker Ouer Finnesch Crème als Alternativ borscht

Wann zevill eent ass an der selwechter Plat, et gëtt séier langweileg, wëllt Dir eppes nei. Dëst ass virun allem wouer vun waarm Platen. Mir sinn haaptsächlech déi traditionell Zopp oder Poulet Zopp iessen, just eng flou Accident erënneren vun deem, vläicht, et sinn och nach aner Handwierker vun Flëssegket waarm Liewensmëttel. Et vläit do sinn. Zum Beispill, Ouer, mä net heefeg, a Ouer Finnesch, mat Crème. Jo, ass et mat der Crème, well an Finnland Crème a Mëllech allgemeng fir Fësch Platen dobäi ass, dorënner Zopp. A loosse der Geschwëndegkeet à hir preparéieren Fësch Zopp nëmmen Vakanz an de Weekend, mir kënnen dat ze preparéieren, wou mer wëllen.

Zum Beispill, wéi Ouer mat Crème (d'Rezept brauchen net all exotesch an onlieserleche fir eis Komponente. Eens frësch Frällen ze preparéieren ronn engem englesche Persoun, propper, wäschen et an ewechzehuelen der innards. Nee brauchen der Haut ze läschen. Glasur de Fësch an kleng Stécker. Elo musse mir zu schielen an halleft Kilo Gromperen, ënnen an 3-4 an Cubë Géigewier -. Next, Weeër der Läischte op ënnen vun engem déif Pan Gromperen op widdert et - de gerappte Ënn, an op erop op d'Ënn Haut zougemaach-up Stécker vun Frällen fëllt all dës kache Waasser un. op déi vun 3-4 cm Daach Fësch. Elo muss Dir Salz a Peffer zu Foto 2-3 Ierzebulli gudd schwaarz allspice zu Goût mee Foto. Et Zäit ass eng Pan op mëttlerer Hëtzt. No kache, Cook der Zopp, ouni réieren, fir aner 15 Minutten de Virsprong. wuertwiertlech 2-3 Minutten bis gekacht an 200 ml Rahm Zopp pour a loosse iwwerdecken erëm. no kache ass néideg der Pan aus Hëtzt ze läschen an d'Zopp, fir zéng Minutten. Ouer Finnesch Crème ass prett, déngen direkt, goldeg all Déngscht mat goufe gerappte Péiterséilech Jeanne loossen.

Kann probéieren aneren, net manner lecker Rezept fir Finnesch Fësch Zopp. Fir et, braucht Dir 350 g vun Fësch (Saumon oder Saumon), eng Ënn an Muert, dräi Mëtt-Gréisst Gromperen, 100 g vun Crème Kéis, 200 ml vu Mëllech an Crème, Dësch 2. Zoppeläffel Geméis Ueleg. Peffer, Salz a Kraider Artikel ze schmaachen. Och Viraus een Liter vun kache Waasser preparéieren. Reift op engem ë.a.reng grater Muerten, goufe Kottlet der Ënn a Fëschbruten hinnen an Ueleg (dat direkt an der Pan gemaach ginn, déi Fësch Zopp gëtt Cook). Elo, pour d'kache Waasser an d'Pan an pour der réi Gromperen. Loosst all iwwerdecken an zéng Minutten duerno an enger Pan Fësch serwéiert an geriwwe no Kéis. Salz a Peffer. Loosst d'Ouer fir aner 10 Minutte gekacht ass. Fir e puer Minutte bis gekacht Foto der Mëllech an Crème. Wann d'Zopp nees zu engem iwwerdecken kënnt, aus Hëtzt ewechzehuelen. Just virun der Ouer e bësse insistéieren op engem Dësch Déngscht loossen an et dann mat Kraider Sprinkle. Esou Ouer Finnesch mat Crème a Mëllech es entweder konventionell Brout oder Hour oder crackers mat.

Wann Dir de Räichtum vun Zopp mat groats Léift, benotzen dëse Rezept. Zwee Liter Waasser (4 servings) Dir braucht:

- Chef, Schwäif an Fins vun Saumon grouss genuch;

- dräi mëttelgrouss Gromperen;

- grouss Ënn;

- Halschent enger Taass Millet;

- Dräi mëttel- Tomaten

a Gewierzer: traditionell Salz mat Peffer a 5-6 Haltschegt allspice, doran Saachen 2-3, 1-2 Laurel Leaf an Dill gerappte Péiterséilech (bis Goût).

Dëst Zopp vun Saumon mat Millet virbereet wéi follegt. Fësch Kapp mat engem Schwäif an Fins mat kale Waasser a fänken zu Simmer. Wann de Fësch Fleeschbritt läschen gekacht ass, soll et cool an verrëngeren ginn. Implizéiren fir fit an 2-3 Schichten vun cheesecloth opgeblosen. Ugespaanten Fleeschbritt läschen erëm bruecht ze kachen an et Gromperen, réi fëllt, an der opgeklappt an réi Tomaten, goufe gerappte Ënn an Millet (Précoce-desinizeiert). Während dëser all op engem luesen Feier gekacht gëtt, engem gekacht Zopp am éischte Fësch genéissen - separat der Fleesch aus de Schanken. Wann virum Enn vun der Kachen wäert héich ginn 5. Minutt d'Zopp Gewierzer, Salz a Peffer et. No fënnef Minutten, béit der Uewen, Cover Pan mat engem Schlass an loosse der Zopp Jeanne, fir zéng oder fofzéng Minutten ugefaangen. Nächste Rendez, op Placke Salmon serwéiert, d'Zopp an garnish mat der presentéieren frësch, goufe gerappte gréng pour. Dat ass wierklech d'Royal Ouer ass keng schlecht wéi d'Ouer op der finnescher an Crème. An all Fall, war Äre Menü e bësse méi variéiert.