Kachen lecker Zopp ouni de Kabes

Wien huet gesot, datt d'Zopp ouni de Kabes ausgeglach tasteless? gleewen net esou Wierder. D'Feele vun dësem Zutate hutt Afloss net de Goût vun de Platen. Wëllt Iech perséinlech dat behaapt? Da viru bis op d'Virbereedung Prozess! Mir proposéieren Iech eng kleng Auswiel u Rezepter. Vill Gléck am kulinaresch Experimenter!

Rezept №1 - gréng Zopp mat Sauerampel an Eeër

Lëscht vun de Produiten:

• 250 g vun Gromper;
• 100 g vun Muert;
• dräi Eeër;
• Halschent Coupë sauere Crème;
• mëttel- Ënn;
• 3-4 Sauerampel hëlze;
• 700 g Kottletten;
• Péiterséilech, Dill an Bratzel - all hëlze 1;
• Gewierzer.

Wéi Cook gréng Zopp mat Sauerampel an Eeër:

1. Éischt braucht Dir d'Fleesch bis Prozess. Wash Schwäin Waasser vum fléissendem, an dann Géigewier an kleng Stécker. Mir huet eng Abberzuel vu Waasser op der Uewen. Huet et am Fleesch a Saison mat Salz. Mir sinn gewaart de Moment wou d'Waasser boils. Ewechzehuelen der erauszekréien. Cook Schwäin iwwer 1 Stonn.

2. propper de Gromperen an Géigewier an Cubë. Mä e Wouerechten kann einfach zergrimmelen. Wéi fir d'Muert, da muss et op engem mëttel- grater Thermodynamik ginn. Mat Geméis, verstan mir.

3. Eeër an eng déif Taass Waasser gesat an haart gekachten iwwerdecken. Wann se gi si ginn, Géigewier an yolks an Mof an kleng Cubë.

4. zwibbele Muerten a Gromperen, Foto mam Fleesch ze Pan. Cook fir 12-15 Minutten.

5.Napominayu datt mir der Zopp ouni de Kabes sinn virbereeden. Si ersetzt perfekt Sauerampel. De Plat vläit einfach a lecker. Also huelen e puer Packages vun Sauerampel. Desinizeiert mat Waasser an Géigewier an dënn Läischte.

5. An en Deppen mat der Fleeschbritt läschen Foto de Sauerampel, Iebsenpurée, Eeër, lavrushku an Léifsten Gewierzer. Mir waarde bis d'Waasser erëm boils. Spectateure der Feier ugefaangen. Virun Déngscht sollen eis Zopp ouni de Kabes insistéiert ginn. 20-30 Minutte gëtt genuch ginn.

Rezept № 2 - Moldovan Zopp

Ingredienten:

• 4-5 Gromperen;
• Poulet carcasses;
• zwee mëttel- Muert;
• 2 Zoppeläffelen. l. glëtscheg Crème;
• 3% Esseg;
• Péiterséilech;
• zwee Knollen;
• Poulet Fett;
• Miel;
• verschiddene Gewierzer.

Virbereedung:

1. Wash de Poulet Carcass zu Waasser, an dann ass et aus dem bannen ewechzehuelen. Huelt eng déif Pan. Huet d'Lokaléquipe mat Fleesch zréck an d'Waasser pour. Mir huet ëmmer op der Uewen an Cook fir 1-1.5 Stonnen. Während dëser Zäit, soll d'Carcass extrem mëll ginn. Mir huet de Poulet aus, de Pangasius vum Schanken ewechzehuelen an Géigewier an kleng Stécker. De Rescht vun der Fleesch gëtt net gebraucht ginn. Fleeschbritt läschen musst Efforten.

2. Letzebuerg läit Péiterséilech root. Ënnen a Muerten éischt Grouf, da stilvoller an Géigewier an Läischte. Um Risotto mir der Pan Mëtt duerchgesat huet, no Poulet Fett a freeën eis op, wann hie fänkt rastaplivatsya. Pour de Péiterséilech, Muerten an Ënnen. All dëst ass se liicht frittéiert. Pour 1 Zoppeläffelen. l. Esseg. Weiderhin d'Ingredienten fir Fëschbruten bis, bis mer gesinn, dass all d'flësseg vaporized ass.

3. Fir d'Gromperen kloer an an Cubë geschnidde. Moossnam aus 1 tablespoon. l. Miel. Et brauch eng kleng Fëschbruten an enger Pan ginn, mat Botter greased. Réi Gromperen, pour an en Deppen mat der Fleeschbritt läschen. Cook 10-15 Minutten. No dëser Zäit, Foto engem Dressing vum Miel, Salz, frittéiert Geméis an Äre Léifsten Gewierzer feieren. Cook fir 15-20 Minutten. MOLDOVAN gëtt nëmmen Zopp an Schësselcher pour an et mat Gréngs dekoréieren. Vergiesst net de Poulet an sauere Crème.

Rezept № 3 - klassesch Rezept ouni Kabes borscht

Ingredienten:

• 5-7 kleng Gromperen;
• 600-800 g Fleesch (Poulet, Rëndfleesch oder Schwäin);
• zwee mëttel- Muert;
• grouss Beets;
• Zitroun;
• gréng hëlze (Cilantro, Dill Männercher);
• zwee Knollen;
• Gewierzer.

Praktesch Deel:

1. Mir brauchen eng räich Fleeschbritt läschen ze preparéieren. Maachen dëst, Plaz d'Fleesch an en Deppen mat Waasser. Mir waarde bis d'kache Punkt. Elo Feier op Formatioun der heeschen Wäert an virbereeden Poulet (Schwäin, Rëndfleesch), iwwer 1.5-2 Stonnen. Et wënschenswäert ass, dass all dës Kéier d'Schlass zougemaach gouf. Sécherstellen, datt d'Fleesch verschafft ass, et ass ganz einfach. Et ass néideg et mat engem FORK oder Messer ze Pierce. Wann de Jus kloer ass, ass et an der Rei. Wann et vun Hals ass, soll et e bësse méi gin Fleesch ze iwwerdecken.

2. Maacht eng undoen fir borscht. Muert an Beets sinn gebotzt, an dann Géigewier an kleng Cubë. Ënnen einfach Letzebuerg läit. Dës Geméis verbreet op enger Pan. Éischt, Ënn, an dann alles anescht. Fëschbruten hinnen Geméis Ueleg benotzt. Eemol d'Geméis Ausschreiwung sinn, kënnt Dir d'Feier Tour ugefaangen. Artikel e bësse Salz.

3. Fir d'Fleesch aus der Fleeschbritt läschen huelen aus, mir wäerten net. Et soll grëndlech der Geméis Zooss Loosst. An en Deppen aschlofen Gromper Cubë, Gewierzer, Salz a Gewierzer. Zasekal 7. Minutt. Mir sëtzen eis Zopp Geméis frittéiert an bas de Jus vun der Zitroun. Cook fir aner 5-7 Minutten. Um Enn vum Prozess de Fleeschbritt läschen mat Iebsenpurée zu pour. Borsch ouni es frësch Kabes. Pour et op de Placke, all vun deem engem onbedengt vun Fett sauere Crème gëtt. Gudden Appetit!

Recommandatiounen fir d'Virbereedung vun borscht

All modern Hausfra huet seng eege Geheimnisser, datt hir kulinaresch masterpieces ze schafen. Dir hutt ni Zopp an Angscht fir d'Resultat gekacht? Net onnéideg Suerg. Den folgenden Grenn sinn Richtlinnen ze hëllefen Dir lecker Iessen preparéieren:

- Wann d'Geméis an kleng Cubë Géigewier, da wäerten si méi landen kréien.

- Als llt Dir Tomate püréieren, Zitrounejus an Esseg benotzen. Wéinst deem, gëtt d'Zopp piquant Goût.

- Fleesch vun deenen war gekacht Fleeschbritt läschen, kann an e puer Deeler opgedeelt ginn. No e puer Stécker an der Zopp, an de Rescht am Frigo propper.

afterword

Elo wësst Dir, wéi Zopp ze Cook ouni de Kabes. nawell e bëssen Zäit ass no, wäert Dir gebass gin sengem Stot lecker an Opbaue Zopp ze weg. Wielt all Rezept an ëmsetzen et.