Heemecht Gromperen. D'Geschicht vun der Gromper zu Russland

Nom Brout an Kären eréischt dëst Geméis ass meeschte gemeinsam, wäerten déi meescht wahrscheinlech déi zweet Plaz huelen. Afrika oder Amerika, Europa oder Asien - egal Kontinent, regale si Leit ganzer Welt. Mir sinn also Gewunnecht ze et datt si keng Meenung méi him eppes nei a sécher him net ënnert de Köstlechkeeten verschafft. Mir schwätzen iwwer eng laang Zäit un eis Gromperen bekannt. Loosst eis eng Kéier drun erënneren, wann hien nach net sou verbreet ass, léieren puer vun der Tragedien mat senger Verloscht iwwer assoziéiert, an erauszefannen firwat ass et nach sou an Russland opgewäert. Mä mer elo vum Punkt ufänken, wou et der ganzer Welt verbreet huet. Wat huet sech d'Gebuertsland vun der Gromper? Et ass an Europa oder soss anzwousch?

Heemecht Gromperen

Et huet laang ugeholl ginn, datt d'Gromper un eis aus huet South Amerika. Gromper Motherland - Chile, Peru a Bolivien. Och haut, an eiser Zäit, kann am Andes gesi ginn, souwuel am wëll selwer Gromperen. Do, op enger Héicht vu méi wéi engem Kilometer, kann de tubers bal all Moment bekannt Zorten fonnt ginn. No der anzeschätzen vu Wëssenschaftler, an Antikitéit konnten d'Indianer an déi Géigend Rassendiskriminéierung a verschidden Zorten vu Planzen, dorënner Gromperen crossbreed. Déi ganz éischt Informatiounen iwwert d'Gromper koum aus dem Spuenier, Member vun der militäresch Campagne Yuliana De Castellanos an 1535. No him, huet de mealy Wuerzel vun dëser Planz souguer d'Spuenier zu Goût. Allerdéngs puer Leit bezuelt Opmierksamkeet fir seng Wierder. Sou kann Iech kuerz beschreiwen, wéi d'Geschicht ugefaang Gromperen Urspronk (hir Verdeelung).

Wéi Kultur huet fir Europa

D'Kierzunge Beschreiwung vun der Gromper ass an der "Chronik vum Peru" Pedru Chieza de León fonnt. Hien ass e ganz détailléiert a kloer dëser Planz beschriwwen. Gromper Entstoe Geschicht huet de Kinnek vu Spuenien interesséiert, déi de Commande eng grouss Quantitéit vun iwwerséiesch Produit ze bréngen huet. Also, merci fir Spuenien, d'Gebuertsland vun der Gromper - South Amerika - huet dëst Geméis an Europa gëtt. Um éischte war hien an Italien, a méi spéit an der Belsch. Duerno, huet de Buergermeeschter vu Mons (Belsch) e puer tubers seng Arc a Frënd zu Wien ze studéieren. Nëmmen sengem Frënd, och eng Schlaang, beschriwwen der Gromper a sengem Buch "Op der Planzen." Dank him, an der Gromper seng eege wëssenschaftlech Numm - Solyanum tuberozum eskulentum (tuber nightshade). No enger Zäit seng Gromper Beschreiwung an den Numm vun garden Kultur hunn allgemeng akzeptéiert ginn.

zu Lëtzebuerg

Et ass Zäit fir Irland, an am 1590s do d'Gromperen krut. Do, hie krut allgemeng Unerkennung wéinst der Tatsaach, datt gutt Wuerzel huelen souguer an relativ encadréiere Konditiounen. Egal vun der Ëmwelt, naass oder dréchen, mëll oder changeable egal tubers am fruchtbare oder fruchtbare Buedem ugeplanzt goufen, bruecht Gromperen Uebst. Firwat ass et esou verbreet, dass 1950 op d'mannst een Drëttel vun all arable gekësst huet mat Gromper plantings ugeplanzt goufen. Méi wéi d'Halschent vun der Recolte war um mënschleche Konsum anzeschätzen. Sou, ugefaang Gromperen fir Kaffi, Mëttegiessen an Iessen ze iessen. All wier gutt, mä dann e schlecht Recolte no hätt? Wat géif an deem Fall lëtzebuergesch iessen? Si huet wëllen net doriwwer ze denken.

D'Konsequenze vun aarme Recolte

Wann ier et geschitt, datt d'Gromperen der erwaart nozeginn net gemaach bréngen, da maache mir e puer Effort déi néideg Hëllef fir d'Affer ze bidden. A wann nächst Joer nees déi néideg Zuel vun Wuerzelen ze sammelen war eraus, et Daach d'Defiziter vun der viregter Period. Sou, an 1845 war do enger anerer aarmséileg Recolte. Awer keen Ursaachen déi Tëschefall Reese. Ech muss soen, datt dann huet nach net vill wëssen, iwwer spéiden blight - Gromper Krankheet, well vun deenen der néideg Betrag vun Geméis ze sammelen gescheitert. D'Iwwelzegkeet datt tubers, Virwaat zu Gromperen rotting am Buedem, an och no der Recolte vun de Felder infects. Zousätzlech, liicht fungal Spore Krankheet duerch airborne droplets verbreet. A wéinst der Tatsaach, datt d'Gromperen nëmmen eng Villfalt Féiss um Zäit zu Lëtzebuerg war, gouf de ganze Boun séier verluer. Déi selwecht Saach geschitt ass an den nächsten Joren, Virwaat Ufank un Chômage an dann op d'Hongersnout am Land. Indirekt betraff et Cholera-, déi vun 1849 méi wéi 36 dausend Leit ëmbruecht. D'Geschicht vun der Gromper mat enger encadréiere Tour vun Evenementer zu der Tatsaach gefouert, datt de Staat méi wéi e Véirel vun hirer Populatioun verluer huet.

Gromperen: D'Geschicht vu Russland besicht

No Kultur verbreet an Europa, wéi mir dat am Beispill vun Irland gesinn hunn, an am Ufank uechtzéngten Joerhonnert, et wossten éischt an Russland. An deene Joren, Peter war ech an Transitstreck an Holland. Et hat hien d'Geleeënheet Platen aus Gromperen bereet Goût (bei där Zäit, wéi elo, wosst net dass d'Gromper doheem zu South Amerika ass). Geschmaacht Innovatioun Kachen, Russesch Keeser gesot original Goût Gromper Uebst. Wéi an Russland dëst Nabellerei nach net war, huet hien eng Kuelesak vun Gromperen ze sengem Heem goen. Also d'Geschicht vun der Gromper zu Russland ugefaang.

Déi schwaarz Buedem, wéi och an héich Buedem Aciditéit nei Kultur ass och séier. Allerdéngs sinn déi gemeinsam Leit nach roueg bäi bei dësem wonnerbar Geméis, well wéinst Ignoranz vun der richteg Method vu senger Virbereedung hunn villen Fäll vun Vergëftung ginn. Wéi ze maachen fir datt d'Verdeelung vun Gromperen op engem Grand-Skala fir säi? Peter ech war eng intelligent Mann an Verantwuertlechen dass et méiglech ass ze maachen. An e puer Felder goufen tubers Féiss, an nächst Gard Mëtt duerchgesat huet, déi während dem Dag war, mä riicht aus dem Felder an der nächster Nuecht. Dëst ëmmer super interessant ënnert einfach Baueren, a si huet bis an der nächster Nuecht iwwerdeems keen podvorovyvat neit Geméis a Planz an hir Felder gesäit. Allerdéngs war d'Beschreiwung iwwerdeems "Äerd -Aroma Apple" heescht nach net schaffen. Et waren vill vun deenen, déi "wonnerbar" seng Friichten etched. Dofir, refuséiert den "Nondikass Apple" meeschtens gemeinsam Leit bis zu wuessen. Duerch sou vill wéi 50-60 Joer al war Wonner Geméis an Russland vergiess.

Wéi der Gromper gouf bekannt

Méi spéit, huet Catherine II eng grouss Roll an datt d'Gromper allgemeng akzeptéiert ginn ass. Allerdéngs gouf d 'Haaptgrënn Impulser fir d'Verbreedung vun root eréischt Hongersnout, dass an der 1860er Joren ass. Et war deemools, a wéinst dem alles, wéi virdrun vernoléissegt, an sech iwwerrascht ze fannen, datt d'Gromper excellent Goût ass an ass ganz vollwäerteg. Wéi der gesot geet, "et wär eng Segen vun Verkleedung ginn."

Dat ass esou eng interessant Geschicht vun der Gromper zu Russland. Esou, mat der Zäit, Gromper tubers Stol Planz am Land. Leit séier realiséiert wéi dëst Geméis Stock nëtzlech, virun allem an Zäite vun schlecht Recolte eréischt. Nach zweet Brout Gromperen considéréiert well am Keller vun sengem Stock genuch mussen, ee souguer an schwéier Zäite liewen kann. Wéinst hirem Kalorie Inhalt an Nëtzlechkeet an dësem Dag déi éischt Saach am Gaart huet - eng Gromper tubers.

Firwat Gromper ass esou populär an Russland

Zënter der Zäit vum Peter ech eemol héieren Leit iwwert d'chemesch a muss Wäert vun der Wuerzel un de mënschleche Kierper. Allerdéngs weist d'Geschicht vun Gromperen, datt et enthält Substanzen, déi fir Iwwerliewe vun Perioden vun Honger, Krankheet néideg sinn, an Misère. Wat ass esou wäertvoll an nëtzlech am üblechen root Geméis? Et stellt sech eraus, datt hien Proteinen bal all Aminosaier Saieren enthalen datt mir zu Planz Liewensmëttel treffen kéinten. Dräi honnert Gramm vun dësem Geméis genuch den Dag stäckeger vun KaliumiodidPëlle, bréchege phosphorhaltege an Kuelenhydrater zu zefridden. Gromperen, besonnesch frësch, räich an Vitamin C a Léngen. Desweideren, et ass och aner Elementer néideg fir Liewen, wéi Eisen, Zénk, Mangan, Jod, Natrium, an och soen. An déi nëtzlech Substanzen präzis an Gromper Koumuster Texter, déi haut oft iessen do net. Allerdéngs, an Zäiten vun Hongersnout, déi gemeinsam Leit vernoléissegen et net a giess d'Gromperen ganzt, baacken oder gekacht.

Ubauen vun enger eenzeger ville Gromper an hir Konsequenzen

Wéi mir geléiert hunn, Gromperen Gebuertsland - South Amerika. Do, Verdeedegung Baueren clever auszeginn, Verbreedung Wuerzelen vun verschiddenen Zorten. Sou, nëmmen e puer vun hinnen goufen zu der Krankheet ausgesat - spéiden blight fungal. Dofir, och wann sou Zorten verluer goufen, wier et net esou schrecklech Katastrophen wat, wéi zu Lëtzebuerg. D'Tatsaach, datt an Natur do sinn Zorten vun der selwechter Kultur, schützt Leit aus dëser Zort Misère. Allerdéngs, wann d'Uebst nëmmen eng Varietéit wuessen, kënnen et un der Tatsaach, nodeems datt bei eng Kéier zu Lëtzebuerg war. Wéi och de Gebrauch vun chemesche Dünger a Pestiziden, déi besonnesch behandelt gin déi natierlech kreesleef an der Ëmwelt als Ganzt Afloss sinn.

Der méi rentabel just eng Varietéit vun Gromper ze wuessen

An datt Fall, dorënner zu Russland, encouragéiert et Baueren just een besonnesch ville Gromper ze wuessen? Eigentlech Impakt dëst marketability a wirtschaftlech Facteuren. Also, sinn wetten Baueren op eng schéi Vue vun de Friichten, an sou zu enger méi grouss Nofro ënnert Keefer. D'Entstoe vun e Liewesniveau Kultur kann un der Tatsaach zougeschriwwen ginn, datt eng bestëmmte Gromper Villfalt an e puer Beräicher héich noginn wéi anerer bréngt. Allerdéngs, wéi mir wëssen, wéi eng Approche kéint wäit-Erréchen ongewollt Konsequenzen hunn.

Colorado Gromper Beetle - den Haapt Géigner vun gardeners russesch

Grousse Schued ze Planze kënnen Insekt eriwwergoen gëllen. Ganz gutt un all Gärtner oder Bauer bekannt ass eng Zort Leaf Beetle - e Colorado Gromper Beetle. Fir déi éischte Kéier an 1859, war et entdeckt wéi vill Schwieregkeeten am Gromper Südhallefkugel dësem Insekt bréngen kann. An am Ufank 1900s, krut de Beetle fir Europa. Wann et hei duerch Chance bruecht gouf, stierzen hie séier de ganze Kontinent, dorënner Russland. Wéinst hirer Resistenz zu Chemikalien, déi et géint gi benotzt, fir, ass de Bericht bal den Haaptgrond Géigner vun all Gärtner. Also, dës Gefor fir Enn, an Nieft Chemikalien, ugefaang mir landwirtschaftlech Praktiken ze benotzen. An elo zu Russland all Summer résident deen op hausgemaachte frittéiert oder baacken Gromperen am coals vun der Feier ze Fest wëll, hunn éischt vun Bekämpfe dëser Wierm mat der einfach Method besser ze kréien.